Potravinová alergia je neadekvátna reakcia tela na určité látky, ktoré sú prítomné v určitých potravinách. Najčastejšie sa vyskytuje pri jedle čerstvých plodov, z ktorých jeden z najužitočnejších druhov je moruša alebo moruše. Podrobnejšie o tom, či plody tohto stromu sú schopné vyvolať silnú patologickú reakciu, ako aj o hlavných príčinách, symptómoch a metódach liečby alergie na bobule, pozri zvyšok tohto článku.
Môže moruše vyvolať alergie
Bobule moruše môžu spôsobiť vážne alergie na jedlo, najmä ak je ľudské telo charakteristické precitlivenosťou alebo má tendenciu alergicky reagovať na čerstvé bobule a ovocie.
Dôležité! Mulberry sa odporúča konzumovať oddelene od iných potravín a jedál - najlepšie zo všetkých, 1 hodinu po jedle.
Aby ste minimalizovali škody spôsobené konzumáciou týchto plodov, musíte postupovať podľa týchto odporúčaní:
- Najlepšie je začať používať produkt s malou dávkou a pozorovať reakciu tela;
- neodporúča sa jesť moruše na lačný žalúdok, aby sa zabránilo zažívacím trikom;
- deťom môže byť poskytnutá moruša až po dosiahnutí veku 2 rokov - prvá časť ovocia by nemala byť vyššia ako 1 lyžička a potom sa nesmie konzumovať naraz viac ako 10 kusov;
- denná konzumácia moruše pre dospelého je 500 - 800 g za deň a pre dieťa - asi 150 g za deň;
- tehotné ženy môžu jesť až 300 g produktu denne;
- Ak sa objavia negatívne príznaky (kožná vyrážka, svrbenie, bolesť brucha), okamžite prestaňte jesť ovocie a vyhľadajte lekára.
Prečo je alergia na bobule?
Alergia na moruše je najčastejšie pozorovaná u malých detí a starších ľudí. Zvyčajne sa to stáva preto, že človek toto opatrenie nedodržiava a konzumuje nadmerné množstvo ovocia alebo má zvýšenú tendenciu vyvinúť alergickú reakciu. Podrobnejšie o hlavných príčinách a symptómoch, ako aj o metódach liečby tejto patológie - ďalej.
Príčiny alergie bobule
Potravinová alergia na bobule sa môže vyskytnúť z rôznych dôvodov, takže pred jedlom moruše musíte analyzovať všetky možné následky a tiež neprekročiť stanovenú normu produktu.
Vieš? Počas transfúzie krvi môžete chytiť alergiu - táto tekutina obsahuje protilátky, ktoré spôsobujú reakciu tela na alergénny produkt.
Príčiny alergickej reakcie na moruše sú najčastejšie:
- precitlivenosť na chemické zloženie ovocia;
- nedostatok potravinových enzýmov potrebných na rozklad a normálne trávenie bobúľ v žalúdku;
- zvýšená priepustnosť sliznice tráviaceho systému - často sa vyskytujúca u malých detí a vedie k alergickej reakcii na nové potraviny;
- chronické choroby žalúdka alebo čriev - v dôsledku toho dochádza k poruche v priebehu trávenia;
- choroby endokrinného systému - v prípade hormonálnej nerovnováhy je narušený proces asimilácie čerstvých bobúľ a ovocia;
- nadbytočný produkt - telo ho nemôže absorbovať a reaguje so silnou patologickou reakciou;
- dedičná predispozícia.
Ako sa prejavuje alergia?
Alergia na moruše sa zvyčajne prejavuje v priebehu niekoľkých hodín po konzumácii ovocia, ale v niektorých prípadoch sa reakcia objaví až po 1-2 dňoch.
Hlavné príznaky potravinovej alergie na bobule sú:
- pocit pálenia na povrchu sliznice ústnej dutiny;
- kŕče alebo náhle šitie v bruchu;
- silné útoky kýchania;
- bolesť hrdla;
- malá červená vyrážka na povrchu kože;
- respiračné zlyhanie;
- závraty a nevoľnosť;
- silné slzenie, zápal sliznice očí;
- tráviace ťažkosti, ťažkosti v žalúdku;
- znížená srdcová frekvencia a silná slabosť.
Dôležité! Ak sa ignorujú primárne príznaky alergie na moruše, u človeka sa môže vyvinúť anafylaktický šok a dokonca aj Quinckeho edém, ktorý vedie k zaduseniu a smrti.
Liečba alergie na bobule
Na potvrdenie diagnózy a predpísanie účinnej liečby lekár vykoná špeciálny test, ktorý je založený na metóde Pirke. V tomto prípade sa pripraví roztok bobúľ moruše a potom sa zmes nanesie na malú plochu pokožky pacienta. Ak sa v tejto oblasti po určitom čase pozoruje začervenanie alebo svrbenie, potom sa má diagnóza potvrdiť.Alergický test na ruke.
Ďalšia liečba sa vykonáva iba podľa predpisu lekára a zahŕňa také opatrenia:
- okamžite prestane jesť moruše;
- pacientovi je predpísaný cyklus antihistaminík (Claritin, Cetrin, Loratadin) určený na zníženie symptómov;
- na obnovenie rovnováhy voda-soľ v tele použite „Regidron“;
- ľudská strava obsahuje potraviny, ktoré pomáhajú normalizovať črevnú mikroflóru (kefír, bio-jogurt);
- na zníženie svrbenia povrchu pokožky používajte liečivé masti - „Fenistil“, „Protopic“;
- na rýchle zníženie závažných negatívnych príznakov je pacientovi predpísaný priebeh injekcií (napríklad „Diprospan“, „Prednisolone“, „Diphenhydramine“).
Okrem liekov sa na liečbu alergií na moruše často používajú aj ľudové lieky. Na zmiernenie príznakov alergií pripravte liečivý nápoj z ruží. Ak to chcete urobiť, zmiešajte 1 polievkovú lyžicu. l. nakrájané ovocie s 1 polievková lyžica. liečivá veronika. Všetky prísady sa nalejú do 400 ml vriacej vody a trvajú 5 hodín. Musíte brať liek 1/3 šálky 3-4 krát denne. Odporúča sa piť, kým sa príznaky alergickej reakcie úplne nezmiznú.
Vieš? Zo všetkých potravinárskych výrobkov môže najnebezpečnejšia alergická reakcia spôsobiť arašidy - asi 15% prípadov kontaktu tejto matice s telom alergickej osoby je smrteľné.
Keď sa objaví svrbivá alergická vyrážka, môže sa na pokožku aplikovať chladiaci kompresor, ktorý pomáha zmierniť nepohodlie. Na jej prípravu je potrebné nakrájať cibuľu a zeleninu zmiešať s kúskami ľadu. Výsledná hmota sa nanesie na postihnuté oblasti a nechá sa pôsobiť 15 až 20 minút. Potom je obklad odstránený a pokožka je utretá čistou navlhčenou tkaninou.Účinné riešenie negatívnych symptómov alergií pomôže pri infúzii liečivých rastlín. Ak ju chcete pripraviť, musíte si vziať každú hodinu z ružových bokov, šnúrky, púpavy a listov žihľavy, harmančekových kvetov a koreňa sladkého drievka. Všetky bylinky sa zmiešajú a nalejú sa do 1 litra vriacej vody a potom sa nechá nápoj uvariť 2 hodiny. Vývar musíte používať trikrát denne, až kým príznaky úplne nezmiznú.
Bobule moruše majú užitočné zloženie vitamínov, ale sú silným alergénom, preto by sa mali konzumovať s mierou. Informácie uvedené v článku pomôžu lepšie študovať hlavné príčiny potravinovej alergie na bobule a možné kontraindikácie na konzumáciu ovocia, ako aj včas identifikovať príznaky patológie a začať so správnou liečbou.