Neuveriteľne chutné, zdravé a voňavé bobule sa považujú za drieň. Z týchto plodov sa pripravujú kompóty, zaváraniny a všetky druhy likérov veľmi dlho na radosť aj na liečebné účely, pretože bobule majú mnoho užitočných vlastností. Ako vyrobiť lahodnú tinktúru z drieňového dreva na koňaku - ďalej v článku.
Výber a príprava zložiek
V prípade nápojov typu Cornel je dôležité zvoliť správne prísady. Bobule by mali byť zrelé, bez známok hniloby a plesní. Dokonca aj jedna pokazená bobule môže pokaziť celú dávku nápoja.
Dôležité! Ak chcete získať skutočnú chutnú tinktúru, musíte používať iba kvalitný alkohol bez nepríjemného zápachu.
Je vhodné zvoliť veľké kópie. Koňak dodáva likéru originálnu chuť, ktorá nebude pri použití iného alkoholu.
Recepty z drieňovej tinktúry
Kombinujte drieň s medom, koňakom, čučoriedkami a inými prísadami. Nápoje sa vyrábajú s alkoholom aj bez neho. Každý si môže vybrať pre seba tú najlepšiu voľbu pre chuť a silu. Rozmery je potrebné len pozorne sledovať a nakoniec získate iba úžasnú domácu tinktúru.
Tinktúra s koňakom a medom
400 ml20 minút / 1-3 mesiace
Nutričná hodnota na 100 g:
- Ak chcete pripraviť takúto zmes, musíte najskôr očistiť 300 gramov drieňovitého dreva zo stoniek.
- Nalejte bobule do pohára.
- Nalejte koňak, pridajte med. Zložky nie sú zmiešané.
- Plechovka s nápojom je stočená a poslaná na temné, chladné miesto na tri mesiace. Môžete si to vyskúšať o mesiac, ale plná chuť nápoja ešte nebola odhalená.
Video recept
Tinktúra s koňakom a medomVieš? Dogwood má veľmi cenné drevo, a preto sa jeho kríky podrobili barbarskému výrubu. To viedlo k tomu, že v Európe je ťažké nájsť divú rastlinu.
Tinktúra s čučoriedkami a koňakom
1,5 L20 minút / 3 mesiace
Nutričná hodnota na 100 g:
- Bobule sú vopred vyčistené, rozomleté na kaše a zmiešané.
- Potom pridajte cukor a koňak.
- Predsieň je zmiešaná, stočená do pohára a poslaná do pivnice na 2 až 3 mesiace, aby získala nezvyčajnú chuť.
Vlastnosti ukladania polovýrobkov
Drieň dravý je bohatý na všetky potrebné živiny. Je dokonale uložený, najmä v pivnici a zvinutý. Fľaše, do ktorých sa nápoj nalieva, sú utesnené. Tmavé a chladné miesto je ideálne na skladovanie domácich polotovarov.
Z drieňového dreva si môžete uvariť veľa rôznych likérov. Každá pevnosť, kombinácia komponentov a ďalšie parametre je možné zvoliť individuálne.