Budúci rok sa na území moskovského regiónu začne rozsiahla výstavba nového poľnohospodárskeho zariadenia. Hovoríme o podniku, ktorý sa zameria na spracovanie mliečnych surovín a výrobu vysoko kvalitných syrov.
Je známe, že zakladateľom podniku je poľnohospodárska skupina spoločností "ROTA-AGRO". Iniciátori poznamenávajú, že výrobná kapacita nového podniku umožní denne vyrábať šesť ton výrobkov pripravených na použitie, pričom sa spracúva viac ako šesťdesiat ton mliečnych surovín.
Je známe, že mlieko bude do závodu privádzané z jeho vlastných fariem v moskovskom regióne.
Nie je zbytočné poznamenať, že nový komplex spracovania bude uvedený do prevádzky v niekoľkých etapách. Najskôr sa postaví dielňa na prvotné spracovanie mliečnych surovín.
Zároveň sa nainštaluje automatický systém výroby mäkkých syrov, ako aj sklad hotových výrobkov a miestnosť na dozrievanie syra. Druhá fáza spočíva v začatí výroby tvrdých a polotvrdých syrov. Zároveň sa rozšíri priestor na starnutie a skladovanie produktu.
Po otvorení závodu získa tento región deväťdesiat pracovných miest. Realizácia všetkých fáz projektu si bude vyžadovať, aby investori investovali do výšky šesťsto miliónov rubľov.