Existuje veľa kritérií, podľa ktorých záhradníci vyberajú odrody paradajok na pestovanie vo vlastnej chalupe. Avšak tie druhy, ktoré môžu potešiť ich majiteľov s čo najskoršou úrodou, majú osobitnú hodnotu, pretože na začiatku leta je čerstvá zelenina na trhu veľmi drahá a po dlhej zime si ich naozaj chcete užiť. Tieto vlastnosti má nový holandský hybrid rajčiakov s názvom Polbig f1. Ako sa pestuje na otvorenom priestranstve a na akom druhu plodiny sa môžete spoľahnúť, je uvedený v tomto prehľade.
Opis stupňa
Tomato Polbig f1, podľa informácií od výrobcu a recenzií záhradníkov so skúsenosťami s jeho pestovaním, spĺňa nasledujúce vlastnosti:
Typ puzdra | Determinant vo výške nepresahuje 86 cm. |
Bushova štruktúra | Kompaktné, vetvené a listnaté, listy sú tmavo zelené, veľké, štandardného tvaru, kvetenstvo je jednoduché. |
Počet plodov v kvetenstvo | Šesť až osem. |
Ovocie | Zaoblený, mierne sploštený a rebrovaný, v štádiu tvorby svetlozelený, zrelý jasne červený, pokožka je hustá, s krásnym leskom, dužina je ružová, hustá, šťavnatosť stredná. |
Veľkosti ovocia | Veľké, asi 200 g na otvorenom teréne a do 130 g pod filmom. |
Doba zrenia | Vyhlásené výrobcom - 70 dní, podľa recenzií záhradkárov - 95 - 110 dní od času vzniku sadeníc (vzťahuje sa na veľmi skoro). |
produktivita | 3,5 - 4,5 kg z jedného puzdra. |
Pestovateľská metóda | Najlepšie na otvorenom poli, aj keď vhodné pre skleníky. |
Ovocie na predpis | Na čerstvú spotrebu alebo na prípravu obrobkov obsahujúcich drviacu alebo vylisovanú šťavu (cestoviny, lecho, omáčky, kečup atď.). |
Vieš? Holandsko je spolu so Španielskom a Mexikom svetovým lídrom v produkcii paradajok. Hlavnými dovozcami tejto kultúry sú však USA, Nemecko, Veľká Británia, Francúzsko, Poľsko a Rusko, ktoré kupujú hlavne paradajky v Turecku a poskytujú tejto krajine viac ako 60% vývozu.
Fotogaléria
Klady a zápory
Paradajka Polbig f1 má množstvo nesporných výhod, hoci hybrid má tiež zrejmé nevýhody.
- Medzi výhody tohto druhu patrí:
- jednoduchosť;
- odolnosť proti chladu;
- vysoká produktivita, a to aj pri nízkych teplotách;
- vynikajúce klíčenie semien a nedostatok potreby ich predsejby;
- široký geografický rozsah pestovania (vhodný najmä pre severné regióny Ruska);
- priateľské dozrievanie;
- skorá zrelosť a v dôsledku toho vysoké náklady na ovocie (kvôli tejto kvalite sú poľnohospodári veľmi radi hybrid);
- dobré udržiavanie ovocia a prenosnosť (hustá pokožka nie je vystavená praskaniu);
- vonkajšia príťažlivosť ovocia (rovnaká veľkosť, krásny lesk);
- odolnosť voči najbežnejším plesňovým infekciám, najmä proti fusarióze, alterarióze, makrosporióze, verticilóze, plesni.
- Keď hovoríme o mínusoch hybridov, zvyčajne rozlišujú:
- potreba samo rastúcich sadeníc (pri siatí na otvorenom priestranstve drasticky stráca klíčenie);
- priemerná chuť ovocia, nízky obsah vitamínov a iných výživných látok v nich (typické pre všetku skorú zrelú zeleninu);
- obmedzený rast kríkov, ak je to potrebné, na vykonávanie povinného podväzku (typické pre všetky rajčiaky s veľkým ovocím determinantu);
- krátkodobé obdobie plodenia;
- nemožnosť pestovania zo semien zozbieraných z minuloročnej plodiny a potreba zakúpenia nového osivového materiálu zakaždým;
- vysoké náklady na osivo (vrece s hmotnosťou 5 g stojí asi 10 eur).
Pri analýze vyššie uvedených dvoch zoznamov je zrejmé, že všetky nedostatky hybridu nie sú dôsledkom nedostatku holandských chovateľov, ale sú druhom platby za ukazovatele vysokej komodity, ktoré sú pre toto paradajky vlastné.
Ako pestovať sadenice paradajok sami
Keď sa na svojej stránke rozhodnete vysadiť drahý hybrid z Holandska, musíte sa vysporiadať so skutočnosťou, že sadenice takýchto paradajok sa budú musieť pestovať nezávisle. Keďže nie je možné určiť odrodu rastliny podľa vzhľadu mladého kríka, sadenice cenných hybridov sa zriedka pestujú na predaj a po nájdení takéhoto produktu na trhu si nikdy nemôžete byť istí, že rastlina spĺňa deklarované vlastnosti.
Optimálne načasovanie výsevu
Sadenice paradajok by sa nikdy nemali ponáhľať.
V závislosti od klimatickej zóny je potrebné osivo zasiať medzi začiatkom marca a začiatkom apríla tak, aby v priemere zostali asi dva mesiace pred vysadením kríkov na otvorenom priestranstve. Vždy by ste mali pamätať na to, že paradajky pučia a vyvíjajú sa oveľa rýchlejšie ako ostatní predstavitelia sóje (napríklad baklažán, sladká a horká paprika), preto je potrebné pestovať paradajky asi o 2-3 týždne neskôr ako iná zelenina.Dôležité! Príliš malé kríky, keď sú raz na otvorenom priestranstve, sa formujú a získavajú pevnosť dostatočne rýchlo, ale zarastené sadenice naopak zakorenia veľmi tvrdo.
Pôda
Výber pôdy pre sadenice, môžete konať dvoma spôsobmi, z ktorých každý má svoje výhody a nevýhody:
- kúpiť hotový substrát pre sadenice;
- nezávisle pripravte pôdnu zmes.
Video: Pôda pre sadenice
Záhradníci však poznamenávajú, že sadenice na otvorenom priestranstve sa zakoreňujú omnoho lepšie, ak sa semená zasejú do pôdy podobnej tej, kde bude rastlina pre dospelých. Z tohto hľadiska je lepšie pripraviť pôdnu zmes sami. Pre hybrid Polbig f1 je vhodný substrát zložený zo zmesi rovnakých častí iba dvoch zložiek - záhradnej pôdy a rašeliny.
Pripravená pôdna zmes musí byť dekontaminovaná. Existujú tri možné metódy:Vieš? Najmenšie paradajky na svete dnes pestuje izraelská spoločnosť zvaná Kedma. Z hľadiska veľkosti sú tieto plody menšie ako miestna minca jedného šekelu (15 mm) a farby môžu byť červené alebo žlté. Je zaujímavé, že toto paradajka nebolo chované vôbec v Izraeli, ale v Holandsku, ale Holanďania tvrdo pracovali, aby prispôsobili svoju tvorbu teplému a suchému podnebiu zasľúbenej zeme.
- Mrazom. Vykonáva sa v niekoľkých fázach. Najskôr sa nádrž s pôdou vykonáva pri silnom (najmenej -10 ° C) mraze po dobu 10-12 hodín, potom sa vráti do teplej miestnosti a ponechá sa súčasne. Je potrebné, aby všetci škodcovia v pôde, ktorí sa dostali po mrazu do tepla, „vnímali“ takú zmenu, ako je príchod jari a hibernácia. Potom sa substrát opäť vyberie v chlade, kde dozrie aspoň jeden deň. Počas tejto doby by mala škodlivá mikroflóra vo svojej väčšine zomrieť. Na zabezpečenie môžete postup zopakovať niekoľkokrát.
- Kalcinácia. Substrát pre sadenice sa vysype na plech a nechá sa niekoľko hodín v peci predhriatej na +70 ° C. Neodporúča sa používať vyššiu teplotu, pretože príliš horúci vzduch môže zničiť nielen škodlivé, ale aj prospešné mikroorganizmy.
- Dezinfekčný roztok. Ako také antiseptikum sa zvyčajne používa slabý roztok manganistanu draselného. Pôdna zmes je s nimi hojne napojená, potom stačí nechať kvapalinu odpariť.
Schopnosť rastu
Existuje niekoľko typov nádob na pestovanie sadeníc. Na tieto účely možno použiť:
- plytké škatule, škatule alebo podobné nádoby;
- jednorazové šálky;
- špeciálne kazety pre sadenice;
- rašelinové tablety.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5046/image_mbwjb9GW631ikntj.jpg)
Príprava osiva
Poľnohospodárska technika pestovania sadeníc najrôznejších odrôd paradajok a mnohých hybridov si vyžaduje serióznu prípravnú prácu so semenami - triedenie, namáčanie v stimulátoroch rastu, zálievka, tvrdnutie. Polybig f1 takéto postupy nevyžaduje.
Vzhíadom na vysoké náklady na semená a dobré meno ich pestovateía sa vo fáze balenia vyberú aj exempláre, ktoré si nezachovávajú żivé embryo. Každé semeno preto s maximálnou pravdepodobnosiou vytvorí plnohodnotnú rastlinu bez ďalśej prípravy. Okrem toho akékoľvek dezinfekčné, výživné a kaliace postupy môžu poškodiť materiál osiva iba jeho presýtením ďalšími látkami, ktoré výrobca neplánoval.Dôležité! Výrobná spoločnosť, spoločnosť Bejo Zaden, začína s výrobou hybridných semien paradajok, ktoré prešli kompletným predsiatím. Tieto semená sa vysádzajú do pôdy ihneď po extrakcii z obalu.
Výsev semien
Schéma pestovania semien paradajok v sadeníc je vždy štandardná. Hĺbka záložky je 1 cm, vzdialenosť medzi jednotlivými kópiami (ak sa používajú ploché škatule alebo škatule, nie jednotlivé kazety) je približne 3 cm.Výsev je najlepšie zorganizovaný takto:
- Nalejte pôdu do pripravených nádob o objeme 10 mm menšom, ako sa plánovalo.
- Je veľmi dobré zalievať pôdu mierne zahriatou vodou a nechať cez odtokové otvory vytiecť prebytočnú vlhkosť.
- Opatrne napríklad pomocou špičky noža položte semená podľa daného vzoru priamo na povrch pôdy.
- Nádobu posypte centimetrickou vrstvou substrátu.
- Pomocou striekacej pištole jemne nastriekajte povrch pôdy, ale v žiadnom prípade ju nevodte, aby nedošlo k prehĺbeniu semien.
Video: Výsev semien pre sadenice
Starostlivosť o sadbu
Nádoby na sadenie by mali byť utiahnuté filmom alebo pokryté sklom, aby sa vytvoril skleníkový efekt, a vložte ich na teplé (+ 25 ... + 27 ° C) a veľmi svetlé miesto. Pravidelne sa musí film odstraňovať, aby sa prenikla do pôdy, a vrchná vrstva substrátu by sa mala opatrne striekať zo striekacej pištole.
Po objavení prvých výhonkov (približne piaty - šiesty deň po výsadbe) sa film postupne odstráni. Najskôr by ste mali prístrešok odstrániť na niekoľko hodín počas dňa a vrátiť sa na miesto v noci, potom tento čas zvýšiť a až potom ho úplne odstrániť.Naklíčené sadenice sa prenesú do chladiča (+20 ... + 22 ° C), ale stále sú dobre osvetlené.
Zavlažovanie mladých sadeníc paradajok by malo byť hojné, ale zároveň by sa mali dodržiavať tieto pravidlá:Dôležité! Optimálne hodiny denného svetla pre dobrú tvorbu sadeníc paradajok by mali byť najmenej dvanásť hodín, moderné poľnohospodárske metódy však zahŕňajú nepretržitú expozíciu mladých sadeníc počas prvých troch dní po klíčení.
- predtým, ako sa puzdra zosilnia, je potrebné zaliať metódou odkvapkávania, napríklad pomocou pipety alebo jednorazovej injekčnej striekačky bez ihly;
- nadmerné zalievanie mladých rastlín je neprijateľné ako sušenie pôdy.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5046/image_y1wmZJkUF98gLQ1qwn0vuC.jpg)
Asi týždeň po zbere môžete začať s kŕmením sadeníc takým spôsobom, že pred vysadením na otvorenom priestranstve by sa hnojivo malo aplikovať trikrát v pravidelných intervaloch. Na obohatenie rastliny živinami môžete použiť akékoľvek minerálne hnojivo pre paradajky, napríklad Agricola, Effekton-O alebo obyčajný nitrofosfát, striedavo medzi nimi.
Tvrdenie sadenice
Výsadba paradajok na otvorenom priestranstve vždy znamená, že z teplého a chráneného pred vetrom, priamym slnečným žiarením a inými nepriaznivými okolitými faktormi sa rastlina presúva do oveľa závažnejších podmienok. Zároveň sa puzdro vyberie z nádrže, kde rastie, čo nie je možné bez narušenia koreňového systému. Takýto dvojitý stres môže byť pre mladé paradajky neznesiteľný a na mierne oslabenie jeho negatívnej reakcie sa používa spôsob predbežného tvrdenia.Tvrdenie paradajok by sa malo začať asi dva týždne pred očakávaným dátumom výsadby sadeníc na otvorenom priestranstve. Počas tejto doby sa nádoby s mladými rastlinami vyberajú na čerstvý vzduch (napríklad na balkón alebo lodžiu), najskôr na pár hodín v najteplejších a nie príliš slnečných hodinách. Potom sa doba pobytu sadeníc vonku postupne zvyšuje a podmienky ponúkané rastlinám sa sprísňujú (nakoniec by paradajky mali mať „zážitok“ otvorenosti celý deň - v chladných nocí a počas dní, pod horúcimi lúčmi slnka).
Dôležité! Vytvrdenie prispieva k rýchlejšej obnove sadeníc po transplantácii na otvorenom priestranstve, keď sa kombinuje nevyužitý koreňový systém a zastavené metabolické procesy v orgánoch rastliny s výraznou zmenou vonkajších podmienok.
Výsadba sadeníc na trvalom mieste
Pri určovaní okamihu výsadby paradajok na otvorenom priestranstve by sa jeden mal riadiť kombináciou dvoch faktorov:
- poveternostné podmienky;
- stupeň pripravenosti sadeníc.
Pokiaľ ide o samotné sadenice, determinantové paradajky sa považujú za pripravené na výsadbu na otvorenom priestranstve v štádiu tvorby 6-8 pravých listov a podľa možnosti jedného alebo dvoch kvetinových kefiek (bez púčikov by to nemalo byť povolené). Takéto rastliny obyčajne dosahujú výšku 15–20 cm, dlhšie sadenice sa zle korenia.Dôležité! Ani jedna odroda rajčiaka, ani tá najodolnejšia, nedokáže odolať znižovaniu teplôt na pôde nižším ako +4 ° C.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5046/image_w92j5MZud14gm3G9rT1kz9.jpg)
Paradajky musia pripraviť dobre oplodnené lôžko s organickými a minerálnymi prísadami v dobre osvetlenej oblasti. Optimálna schéma výsadby spočíva v tom, že sa každému kríku poskytne osobný priestor, v ktorom bude vzdialenosť od susednej rastliny najmenej 40 - 50 cm.
Prax vytvárania takzvaných „úzkych postelí“, keď sú kríky vysadené pomerne husto, vo vzdialenosti do 35 cm od seba, sa prejavuje dobre, ale medzi radmi je vzdialenosť udržiavaná širšia - od pol metra alebo viac. Je oveľa pohodlnejšie starať sa o také lôžko a rastliny v takýchto podmienkach sa vyvíjajú oveľa lepšie. Okrem toho táto metóda umožňuje usporiadať správnu rotáciu plodín aj na veľmi malých pozemkoch, pričom každý rok jednoducho striedate lôžko a riadok.
Ako sa starať na otvorenom priestranstve
Starostlivosť o hybrid Polbig f1 na otvorenom priestranstve vo všeobecnosti spĺňa pravidlá pestovania rajčiakov s akýmkoľvek prvkom určujúcim determinant, niektoré vlastnosti však stále stoja za pozornosť.
Zalievanie
Tolerancia sucha nepatrí medzi charakteristické rysy rajčiaka Polbig f1, takže je potrebné postele pravidelne zalievať. Bohaté ovocie a dobré dozrievanie ovocia je možné iba vtedy, ak je vlhkosť pôdy udržiavaná na 90%, ale nemalo by sa tiež povoliť stagnácia vody v zemi.Rovnako ako iné rastliny v rodine Solanaceae, Polbig f1 musí byť napojená iba:
- pod koreňom;
- studená voda (ak sa používa chlórovaná vodovodná voda, musí sa najskôr chrániť);
- večer, v noci alebo ráno, kým slnko nevystúpi príliš vysoko.
Vrchný dresing
Berúc do úvahy skoré dozrievanie a krátke obdobie plodenia stačí hnojiť paradajky Polbig f1 dvakrát: približne dva týždne po výsadbe na otvorenom priestranstve a vo fáze hromadnej tvorby ovocia.
Pri prvom postupe sa používajú komplexné minerálne hnojivá (napríklad Kemira alebo Mortar), v druhom prípade je potrebné klásť dôraz na zložky draslíka, horčíka a fosforu, ale naopak, obsah dusíka v hnojive sa naopak znižuje na minimum.Vieš? O tom, ktorý prvok chýba, sa paradajka dá posúdiť podľa vzhľadu rastliny. Napríklad modré listy často naznačujú nedostatok fosforu v pôde. Pri nedostatočnom obsahu vápnika v kríkoch začne horná časť vysychať. Draslík a horčík sú potrebné, aby paradajky súčasne a rovnomerne získali červenú farbu bez toho, aby na stopkách zostali zelené plochy.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5046/image_UKq1PC9qnltwqxohmiP.jpg)
Pasynkovanie
Hybrid Polbig f1 nie je príliš huňatý, je však stále potrebné vytvoriť krík, pretože s veľkým počtom stoniek nebude veľká plodina paradajok jednoducho schopná dozrieť v pravý čas.
Na rastline je potrebné nechať dva až tri stonky, ostatné stepsony (klíčky, ktoré sa objavujú z každej internódy nad listom) sa odstránia, keď sa tvoria - čím skôr, tým lepšie. Stepsonovcov môžete odstrániť dvoma prstami, opatrne zovrieť záber a potom jemne stlačiť medzeru, aby nedošlo k vytieknutiu šťavy.
Dôležité! Akákoľvek rana na paradajkovej kríži vyvoláva vývoj infekčných chorôb - plesňových, bakteriálnych a vírusových, takže by ste sa mali pokúsiť vykonať štipku v najskorších štádiách a použiť sterilný čistý nástroj (alebo ruky).
Starostlivosť o pôdu
Buriny, rovnako ako rozbité vetvy, zvyšujú riziko ochorenia krovia paradajok, preto musíte pravidelne odstraňovať cudzie rastliny v záhrade. Dôležitým opatrením v starostlivosti o pôdu je tiež jej uvoľnenie po každom zalievaní, inak zem okolo kríka praskne a začne aktívne strácať vlhkosť.Mulčovanie vám pomôže zachrániť sa pri vykonávaní obidvoch týchto postupov - zakrytie pôdy okolo kríka silnou vrstvou pilín, slamy, rašeliny alebo ihličia. Je veľmi ťažké preraziť burinu a vlhkosť z chráneného povrchu sa neodparí. Okrem toho organické zvyšky zmiešané s pôdou po zbere do budúceho jari poskytujú prirodzené obohatenie pôdy o organickú hmotu, ktoré ju pred výsadbou nových plodín aktualizuje.
Viazanie Bush
Napriek svojej krátkej postave potrebuje Polbig f1 povinný podväzok. Bez riadnej podpory sa vysoko plodné a veľkoplodé paradajky rozpadnú alebo ohnú pod váhou zrelých paradajok a kontakt listov a ovocia so zemou predstavuje riziko infekcie rastlín hubovými infekciami. Paradajky ležiace na zemi navyše nemôžu dozrieť rovnomerne a začať hniť.
Je vhodné zviazať každú kefu na ovocie. Na tento účel môžete použiť voľne stojace zvislé podpery alebo usporiadať podväzkový spôsob podväzku, keď sú vodorovné podpery vyrobené z výstuže, drôtu alebo silného povrazu priviazané k dvom silným stĺpom poháňaným na oboch stranách postele a na nich sú už pripojené vetvy rajčiaka.
Preventívne ošetrenie
Kvôli svojej genetickej rezistencii na väčšinu plesňových infekcií, ako aj na veľmi krátkom období dozrievania a zberu ovocia, Polbig f1 málokedy trpí infekčnými chorobami a napadnutím škodcami, a preto nepotrebuje preventívne ošetrenie účinnými a toxickými drogami (fungicídy alebo insekticídy).
Vieš? V španielskom meste Bunyol sa každý rok v poslednom augustovom týždni koná svetovo preslávený sviatok „La Tomatina“. Jeho podstata spočíva v tom, že obyvatelia mesta a návštevníci mesta hodia na seba čerstvé paradajky, a aby sa predišlo zraneniam, pravidlá vyžadujú, aby sa ovocie pred použitím rozdrvilo. Na jeden taký výkon sa v priemere zničí asi jedna a pol sto ton paradajok.
Aby ste minimalizovali riziko infekcie, mali by ste dodržiavať iba štandardné agrotechnické pravidlá:
- pozorovať striedanie plodín;
- pravidelne odstraňujte burinu;
- Zabráňte zamokreniu pôdy, najmä počas chladenia;
- Paradajky nenalievajte na listy a stonky;
- odstráňte zvyšky rastlín zo záhrady ihneď po zbere a ak je to možné, zo zeleného hnoja na neobsadenom mieste;
- dezinfikovať pôdu pred začiatkom zimy;
- obohatiť pôdu organickými a minerálnymi látkami v správnom pomere;
- odstraňovať a ničiť choré rastliny;
- priviazať vetvy ovocia, aby sa zabránilo ich kontaktu s pôdou, odstrániť spodné listy na ten istý účel;
- počas záhradníctva používajte čistý nástroj, pravidelne vykonávajte dôkladnú dezinfekciu;
- zabrániť poškodeniu puzdra (aj počas štípania), odstrániť vysušené a odumreté úlomky.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5046/image_pwtvtn5u2oVznw.jpg)
úrodu
Zberný hybrid Polbig f1 rýchlo dozrieva a plodnosť, podobne ako ostatné určujúce paradajky, netrvá dlho. Zozbierané paradajky sa napriek dobrej trvanlivosti najlepšie konzumujú okamžite, bez toho, aby boli ponechané na dlhodobé skladovanie, pretože v blízkej budúcnosti dôjde k dozrievaniu neskorších odrôd, čo je omnoho lepšia ako super skorá hybridná chuť a nutričné vlastnosti.
Z toho istého dôvodu skúsené ženy v domácnosti nepoužívajú skoré paradajky na zimný zber: na tento účel je oveľa vhodnejšia plodina zozbieraná koncom leta - začiatkom jesene, také rajčiaky sú omnoho chutnejšie, zdravšie a, čo je dôležitejšie, lacnejšie.
Aby som to zhrnul. Holandský hybridný Polbig f1 má veľa nesporných výhod a samozrejme si zaslúži miesto v každej letnej chate. Tento druh by sa však nemal používať ako jediná odroda paradajok, pretože jeho rodenie končí tak rýchlo, ako začína.