Kapusta Kilaton je moderný hybrid na výrobu vysokokvalitných a chutných hláv kapusty na farme aj na statku. Úplná charakteristika a poľnohospodárska technológia zeleniny sú uvedené nižšie.
História výberu
Kilaton je hybrid holandskej spoločnosti Syngenta. Názov dostal pravdepodobne kvôli odolnosti voči jednému z najnebezpečnejších chorôb krížencov - kýlu. Je zapísaná do štátneho registra v roku 2004 pre stredný región.
Opis a charakteristika
Hybridná biela kapusta Kilaton je typom neskorého dozrievania. Jeho vegetačné obdobie je 130 - 135 dní a plodina sa zvyčajne zberá koncom jesene.
Výrobok sa používa v surovej aj v morenej forme.
Funkcie rastlín
Charakteristické vlastnosti zeleniny sú tieto:
- hmotnosť hlavy 3-4 kg;
- hlava hlavy je okrúhla, zarovnaná;
- farba prierezu je biela, hustota je dobrá;
- listy sú stredne šedé, zelené, voskovité;
- vnútorný pahýľ - stredný až krátky;
- chuť je dobrá, na predaj v čerstvom stave.
Výťažok hybridu je približne 305 - 600 kg / ha a maximálna zaznamenaná hodnota je 753 kg / ha. Percentuálny podiel produkcie obchodovateľných výrobkov je vysoký až do 90%.
Vieš? Čína rastie takmer 50% celosvetovej plodiny kapusty, čím prekonala Indiu, ktorá zaujíma druhé miesto, takmer štyrikrát.
Hlavy kapusty sú vhodné na dlhodobé skladovanie (do 7 mesiacov), pričom si zachovávajú atraktívnu zelenú farbu zvonku a ľahké olúpanie zeleniny.
Kapusta je odolná voči krížovému kýlu, fusáriu a vnútornej nekróze.
Plus kvality a možné nevýhody odrody
- Hybrid sa na pozitívnej strane osvedčil týmito faktormi:
- vysoká produktivita;
- vynikajúca predajnosť hláv kapusty;
- odolnosť proti chorobám.
Relatívne nevýhody tejto kultúry zahŕňajú vysokú potrebu minerálnej výživy.
Hlava kapusty sa skladuje niekoľko mesiacov v chladnej a tmavej miestnosti.
Funkcie pestovania sadeníc
Kľúč k vysokej úrode zeleniny na mieste - výsadba zdravých sadeníc. V prípade hybridov by sa semeno malo nakupovať pre každú sezónu na overenom mieste, pretože samoobslužné semená si neponechávajú charakteristické znaky rastliny.
Dátum výsevu a príprava osiva
Pri určovaní obdobia výsevu osiva by sa mali zohľadniť klimatické podmienky v oblasti bydliska. Čo sa týka stredného pásma, tento čas pripadá na koniec marca.
Vieš? Prvú hybridizáciu rastlín vykonal v roku 1717 anglický záhradník T. Fairchild, ktorý krížil rôzne druhy trvalých klinčekov.
Semená hybridov profesionálnej kvality sa zvyčajne predávajú s vopred ošetrenými látkami na prevenciu chorôb a klíčenie. Charakteristickou črtou tohto ošetrenia je ich svetlá farba a také semená nie sú podrobené ďalšiemu namáčaniu. Ak na vrecku a samotných semenách nie sú žiadne známky spracovania, Môžete vykonať nasledujúce postupy:
- nechajte semená v roztoku manganistanu draselného alebo nasekaného cesnaku (v pohári vody 30 g buničiny) asi 1 hodinu, potom opláchnite čistou vodou a vysušte;
- vydržať semená 10 minút v 3% roztoku chloridu sodného a odobrať na výsadbu a usušiť tie, ktoré sa utopili;
- vložte semená do chladničky pri teplote + 1 ... + 2 ° C za deň.
Príprava pôdy na sadenice
V prípade sejby osiva sa odporúča kúpiť špeciálnu zmes pôdy v záhradnom centre alebo v špecializovanom oddelení obchodného domu. Takáto pôda nevyžaduje ďalšie spracovanie. Ak máte potrebné komponenty, môžete pripraviť pôdu vlastnými rukami so zameraním na nasledujúci recept:
- Dezinfikujte 1 kg záhradnej pôdy, na ktorú sa prelieva roztokom manganistanu draselného alebo kalcinovaného v peci počas 30 minút pri teplote +75 ... + 85 ° C.
- Pridajte 1 kg humusu na zem.
- Vmiešajte do zeme 2 lyžice. lyžice drevného popola.
Na siatie môžete použiť akýkoľvek vhodný kontajner, pre ktorý by ste si mali zvoliť kryt zo skla alebo iného materiálu. V budúcnosti bude pre každú rastlinu potrebovať samostatný kontajner z plastu alebo rašeliny.
Dôležité! Samostatnou prípravou pôdy nemôžete využívať pôdu z miesta, kde už rastliny krížovej rodiny už rástli!
Plodiny a starostlivosť
Pred výsevom semien dobre navlhčite pôdu v nádobe. Semená rastlín zasuňte do hĺbky 1,5–2 cm, potom posypte pôdou a zakryte. Ďalšie zalievanie sa uskutoční až po zahryznutí sadeníc, aby sa znížila pravdepodobnosť „čierneho stehna“ mladých sadeníc. Nádoba s plodinami sa ponechá pri teplote + 17 ... + 20 ° C a po vyklíčení je potrebné ju v noci znížiť na +8 ° C. Pri týždennej kapuste sa teplota opäť zvyšuje na +15 ° C.
V prípade skorého výsevu by sa semenáčiky mali osvetľovať špeciálnymi fytolampami tak, aby denné svetlo bolo 12 - 15 hodín.
Ak boli semená zasiate husto, malo by sa niekoľko dní po klíčení rozriediť, pričom pre každú sadbu by mal byť ponechaný voľný pozemok s rozlohou asi 2 cm². Po výskyte 2 skutočných listov sa kapusta vysadí do samostatných nádob a tento proces sa nazýva „zber“.
Najdôležitejšie pravidlá v tejto chvíli sú tieto:
- každý klíčok by mal byť zakopaný do pôdy kotyledonovými listami;
- kapustový koreň by sa nemal ohýbať. Ak sa do nového hrnca nezmestí, mala by sa skrátiť o tretinu;
- po potápaní je pôda mierne navlhčená a rastliny sa premiestnia na tienisté chladné miesto (+10 ... + 15 ° C).
Pre sadenice, ktoré sa ukázali ako silné a zdravé, je potrebná ďalšia výživa. Odporúča sa nasledujúci rozvrh:
- zmes 4 g superfosfátu, 2 g hnojiva draselného a 2 g dusičnanu amónneho sa rozpustí v 1 litri vody (na 50 rastlín). Vrchný obväz sa aplikuje na zvlhčenú pôdu 7 dní po potápaní;
- po 14 dňoch sa ošetrenie opakuje, pričom sa zdvojnásobí množstvo hnojiva na liter;
- 3 dni pred konečnou transplantáciou sa použije roztok 3 g dusičnanu, 5 g superfosfátu a 8 g potašových hnojív na 1 liter vody.
Tvrdenie sadenice
Aby sa kapusta rýchlo zakorenila na otvorenom teréne, sadenice by sa mali pripraviť na nové podmienky, z ktorých najdôležitejší je vplyv nízkych teplôt a jasného slnečného svetla.
Dôležité! 7 dní pred transplantáciou sa čo najviac minimalizuje frekvencia zalievania, pokiaľ možno úplnú zastavenie hydratácie. Táto technika vám umožňuje mierne spomaliť rast kapusty a zabrániť prílišnému rozťahovaniu sadeníc.
Vytvrdenie sadeníc sa začína 2 týždne pred výsadbou a na prvý deň postačí otvorenie okna po dobu 3 hodín. Postupne sa zvyšuje čas prístupu na čerstvý vzduch, pričom nádoby sa najprv berú na balkón alebo na verandu a potom na ulicu. V posledných dňoch pred výsadbou by sadenice mali tráviť celý deň vonku. V prvých dňoch musia byť rastliny zatienené pod slnečným žiarením.
Posledný večer je kapusta pred vysadením dobre navlhčená.
Výsadba sadeníc do zeme
V prípade kapusty si vyberte slnečnú plochu s úrodnou pôdou, Povahy s mierne kyslou alebo neutrálnou reakciou, ktoré obsahujú významné percento humusu, sa považujú za najvhodnejšie. Pred výsadbou kapusty môžete pestovať uhorky a mrkvu, cibuľu a hrášok. Je nežiaduce pestovať zeleninu na rovnakom mieste, ako aj po príbuzných plodinách (reďkovka, rutabaga, reďkovka a daikon).
Pred výsadbou by sa mala zem vykopať do hĺbky bajonetu lopaty a vyrovnať povrch postele. Pretože Kilaton je neskorou odrodou, vzdialenosť medzi radmi by mala byť 70 cm a medzi rastlinami v rade - 60–70 cm.
Na transplantáciu by ste si mali zvoliť zakalený alebo daždivý deň. Ak to nie je možné, práca sa vykonáva večer.
Proces sa vykonáva v tomto poradí:
- Podľa plánovanej schémy vykopú otvor pre každú sadbu na bajonet lopaty a vyliajú ju 1 liter vody.
- Do každej jamky môžete pridať 1 čajovú lyžičku nitrophoska a 2 lyžice. polievkové lyžice popola zmiešané s pôdou.
- Rastlina by sa mala z hrnca odstrániť hrudkou zeme a prehĺbiť do otvoru až na úroveň prvých pravých listov.
- Zem okolo kapusty je dobre zhutnená a vo vzdialenosti asi 30 cm od stonky vytvára kruhové vybranie na zavlažovanie.
- Po zalievaní nie studenou vodou by ste mali posypať miesto okolo kapusty suchou pôdou a vrstvou humusu a potom posypať popolom, aby ste zabránili zemetnutiu.
Sadenice sa musia na prvom liste prehĺbiť
Odporúča sa zatieniť posteľ, najmä ak sa očakáva slnečné počasie. Na tento účel je vhodné biele vlákno, ktoré sa dá vytiahnuť cez kapustu. Takáto ochrana sa ponechá, až kým sadenice nebudú rásť.
Starostlivosť o rastliny
Po presádzaní na záhradné lôžko si kapusta vyžaduje neustálu starostlivosť a ochranu pred škodcami. Hlavná poľnohospodárska technológia plodiny je opísaná nižšie.
Vieš? Kyslá kapusta namočená v ryžovom víne bola hlavným pokrmom pre staviteľov Veľkej čínskej steny.
Hnojivo a zalievanie
Najdôležitejšou podmienkou pre dobrú úrodu kapusty je dostatok zalievania. Môže byť poskytnutá niekoľkými spôsobmi:
- pridanie vody do bráz, Táto možnosť nie je veľmi vhodná na zalievanie mladých rastlín, pretože často nedosahuje malé stále korene;
- tradičné kropeniečo je celkom univerzálne, ale nie ekonomické;
- kvapkové zavlažovanie, čo bude vyžadovať počiatočné náklady, ale dodáva vlhkosť do každej rastliny čo najrovnomernejšie.
Vo fáze zrenia hlavy by sa malo zalievať
V prvých 10 - 14 dňoch po vysadení sa musí každá sadba zavlažovať za 3 až 4 dni so spotrebou 6 až 8 l na m². V štandardných poveternostných podmienkach bude stačiť v budúcnosti rastliny 1-2 krát týždenne zvlhčiť a dodať 10 až 12 litrov vody na m².
V prípade kapusty je lepšie použiť ráno alebo večer zálievku stojatou vodou pri teplote asi + 20 ° C. V horúcich letných dňoch rastlina vďačne prijíma osviežujúcu rannú alebo večernú sprchu.
Vrchná úprava kapusty sa vykonáva v čase najväčšieho rastu listnatej hmoty a formovania hlavy kapusty.
Môžete použiť nasledujúcu schému:
- ak na výsadbový otvor nebolo aplikované žiadne hnojenie, môže sa po 12 až 14 dňoch každá sadba kapusty preliať 500 ml zriedeného hnoja (v pomere 1:10);
- 30 dní po vylodení sa znova použije rovnaká zmes;
- po tretíkrát musíte rastliny oplodniť po 2 týždňoch pridaním superfosfátu (30 g na 10 l) k rovnakému roztoku. Pre každé sadenice je potrebné 1-1,5 litra;
- po 20 dňoch môžete kapustu opäť preliať roztokom z predchádzajúceho odseku.
Uvoľňovanie pôdy
Prvé uvoľnenie pôdy (4 až 5 cm hlboké) sa uskutoční po dobrom zakorenení mladých sadeníc. Zároveň sa na posteli objavia buriny. O týždeň neskôr je už uvoľnenie hlbšie, až do 6 - 8 cm a potom až do 8 - 10 cm. Tento proces sa zastavuje v záverečnej fáze listov susedných hláv kapusty.
Vďaka pestovaniu rastie rastlina ďalšie množstvo koreňova vykonajte ju asi 25 dní po výsadbe kapusty na záhrade. Na začiatku sa rastliny napájajú alebo kŕmia a potom zhrabnú pôdu až k prvým listom.
Kontrola škodcov a chorôb
Kapusta je počas vegetačného obdobia napadnutá škodcami, čo môže výrazne znížiť úrodu.
Najviac poškodenia spôsobujú nasledujúci hmyz:
- krížovka blchá jej listy mladej kapusty a hibernácie, zvyčajne pod troskami rastlín alebo v pôde. Hmyz sa prebudí v marci a rozvinie sa na listoch burínovitých burín a po vysadení kapusty sa k nemu presunú. Vrchol aktivity škodcov sa vyskytuje za horúceho a suchého počasia, od 10 do 13 a od 16 do 18 hodín. Prevenciou bude čistenie zvyškov rastlín, uvoľňovanie pôdy, zatienenie sadeníc a ďalšie zalievanie teplom;
- kapustná muška zrúti sa začiatkom mája. Jej larvy zjedia korene a stonku kapusty. Ochrana pred muchy bude jesenné vykopávanie pôdy, ničenie buriny a hádzanie rastlín, ako aj ošetrenie rastlín pomocou infúzie lopúcha (2,5 kg rozdrvených listov v 9 litroch teplej vody, kmeň po dvoch dňoch infúzie). Môže sa použiť aj chemická ochrana - striekanie s Chlorofos alebo Thiophos;
- malý motýľov jedia kapustu larvami aj dospelými. Larvy žijú na vnútornej strane listov a keď kŕmia sadzovými hubami vylučovanými látkou, zafarbia list čiernou farbou. Pravidelné postrekovanie a uvoľňovanie, ako aj používanie zachytávačov lepidla pomôžu kontrolovať populáciu molíc, a ak je to potrebné, môžu sa použiť Aktara, Confidor atď. Insekticídy;
- mol - Nočný motýľ, ktorý používa na kladenie vajec kapustu. Húsenice, ktoré sa potom objavia, jedia vonkajšie a vnútorné listy. Housenky zimné v pôde, takže jesenné kopanie je veľmi účinné pri ničení hmyzu. Motýľov je možné chytiť na svetlo a posypať kapustou „Bolofos“, „Ambush“ a inými drogami.
Kilaton je rezistentný na kýl - plesňové ochorenie, ktoré ovplyvňuje kultúru v semenáčikovej fáze a bráni formovaniu hlavy kapusty.
Ďalšími možnými chorobami plodín sú:
- pleseň Je to nebezpečné pre mladé rastliny, ktorých listy sú v prípade infekcie pokryté žltými a sivými škvrnami, ako aj z vnútornej strany plak. V prípade vývoja choroby listy odumrú a kapusta sa prestane normálne vyvíjať, prípadne zomrie. Významným rizikovým faktorom je vysoká vlhkosť a pri prvých príznakoch choroby sa odporúča postrek pomocou 1% roztoku Bordeaux (0,5 l na vedro vody). Pri použití na sadenice by sa tento roztok mal zriediť dvakrát;
- bakteriózy môže byť sliznica alebo cievna, choroba sa prenáša hmyzom alebo rastlinným odpadom. Na listoch alebo stopkách sa objavujú charakteristické škvrny. Prevencia je špeciálna úprava osiva, jesenný zber lôžok a striedanie plodín;
- biela hrdza Spôsobuje na listoch práškový biely povlak a je spôsobený vysokou vlhkosťou pri nízkej teplote. Na liečbu sa používa postrek pomocou „Ridomilu“. Táto huba zimuje v troskách rastlín, preto je potrebné dôkladné jesenné čistenie lokality.
Zber a skladovanie
Zber by sa mal vykonávať v suchom počasí pomocou ostrého noža na rezanie hlávky kapusty, Pri dlhodobom skladovaní v suspenzii je potrebné nechať dlhú stopku, inak sa porezá na 3 cm. Zozbieraná zelenina sa musí triediť. Na skladovanie nechajte nepoškodené hlávky kapusty bez prasklín a známok poškodenia mrazom a škodcami.
V skladovacej miestnosti je potrebné zabezpečiť mesačnú ventiláciu, teplotu okolo 0 ° C a vlhkosť 85 - 95%. Hlavy kapusty sa ukladajú do škatúľ v jednej vrstve alebo sa ukladajú na police zabalené v papieri. Je tiež možné skladovať v suchom piesku alebo zavesené na strop pahýlom.
Kapusta Kilaton je sľubný udržateľný hybrid na zimné skladovanie. Vďaka imunite voči chorobám vám jej kultivácia umožňuje získať vysoký výnos.Dôležité! Hlava kapusty bude lepšie skladovaná, ak zostane zakrytá 2-3 hornými listami.