Baklažán je blízky príbuzný paradajok a zemiakov a neje surový. Obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov užitočných pre ľudské telo. Odroda Black Prince je živým predstaviteľom tohto druhu zeleniny, ktorý sa vyznačuje vysokou produktivitou, dobrou prepravovateľnosťou a vysokokvalitnými výrobkami. Prečítajte si viac o tejto odrode neskôr v článku.

Výber a botanický opis kultúry

Baklažán Čierny princ bol chovaný chovateľmi ruskej spoločnosti Gavrish a do štátneho registra bol zaradený v roku 2017. Je vysadená v skleníkoch a semená sa môžu vysiať na otvorenom priestranstve iba v južných oblastiach. Táto odroda sa vzťahuje na jednoročné stredne skoré rastliny.

Vyznačuje sa týmito vlastnosťami:

1. Vytvára krík strednej výšky (60–80 cm).
2. Stonky sú poloprázdne, nasýtené zelené a počas dozrievania plodov - tmavofialová, čo je jednou z charakteristických čŕt čierneho princa od iných odrôd. Druhým rozdielom je, že na kvetináčoch nie sú tŕne.
3. Listy sú stredne veľké, vlnité, zelené.
4. Plody sú mierne zakrivené, valcovité alebo hruškovité, s priemerom 8 - 12 cm a dĺžkou 20 cm, hmotnosť jedného ovocia je do 200 g.
5. Šupka je tenká, farba kože v technickej zrelosti je bohatá na fialovú a v biologickej zrelosti je fialovo-čierna s lesklým leskom.
6. Buničina je svetlo žltej farby, obsahuje malé množstvo zŕn, má príjemnú chuť a sotva badateľnú horkosť.

Výhody a nevýhody

• Hlavné pozitívne vlastnosti odrody Black Prince sú:
• vysoká produktivita, ktorá môže dosiahnuť až 6–8 kg na 1 m²;
• dlhá trvanlivosť;
• dokonale prepravovaný na veľké vzdialenosti;
• má dobrú prezentáciu;
• má vysoký vkus;
• nie je zložitý na zloženie pôdy;
• odolné voči chorobám, ako je pleseň, múčnatka;
• univerzálne pri varení.

• Má však aj niektoré nevýhody, medzi ktoré patria:
• nerastie v tmavých oblastiach;
• Neusádzajte v blízkosti rajčiaky, papriku a zemiaky.

Vieš? Predtým, ako sa baklažán začal používať na varenie, sa pestovali v talianskych záhradách ako okrasná rastlina.

Rastúce sadenice

Sadenice baklažánu Black Prince sa ľahko pestujú samostatne. Hlavnou vecou je dodržiavanie základných pravidiel a podmienok, aby sa dosiahol dobrý a efektívny výsledok.

Výsev čas

Optimálne obdobie na siatie semien je druhá polovica februára - začiatkom marca, 50 - 60 dní pred presadením sadeníc na trvalé miesto.

Pôda

10-14 dní pred výsevom sadivového materiálu je potrebné pripraviť pôdu, do ktorej sa budú zasiať semená baklažánu Black Prince.

Ak to chcete urobiť, musíte:

• v rovnakých častiach zmiešajte holú zem zo záhrady, piesok a rašelinu alebo humus;
• dezinfikovať pôdu špeciálnymi prípravkami (Iskra, Aktara, Thunder atď.);
• normalizovať acidobázickú rovnováhu Zeme drevným popolom, haseným vápnom, kriedou, hydrogélom.

Pôda by mala byť ľahká, voľná, s dostatočným počtom mikro a makro prvkov, dobre absorbovať vlhkosť a udržiavať ju, mať potrebnú kyslosť, bez semien burín, spór plesní, toxínov, bez rozkladu.

Dôležité! Baklažán Čierny princ je odroda, nie hybrid, takže z nej môžete získať životaschopné semená.

Schopnosť rastu

Na pestovanie sadeníc baklažánu sú vhodné rôzne kapacity, je však potrebné zohľadniť špecifiká samotného sadenice baklažánu.

Takéto kontajnery zahŕňajú:

1. Drevené alebo plastové prepravky - mala by byť vysoká 8 - 10 cm, s drenážnymi otvormi. Tieto boxy sú výhodné v tom, že sú lacné a keď klíčia, všetky sadenice sú na jednom mieste. Ak je to potrebné, môžete preniesť všetko, otočte druhú stranu. Malo by sa však pamätať na to, že pri riedení, potápaní a výsadbe na otvorenom priestranstve sa sadenice môžu poškodiť, na dlhú dobu sa zotavia a budú bolieť.
2. Jednotlivé šálky - výhodné v tom, že nezaberajú veľa miesta, sú lacné a dajú sa použiť mnohokrát, majú samostatné otvory na odtok vody. Sadenice v takýchto nádobách nevyrastajú, na jednu rastlinu pripadá 1 sklo a sadenice sa ľahšie vyberajú na výsadbu do zeme. Existujú však nevýhody tejto kapacity: pôda rýchlo zasychá, steny misiek sú veľmi tenké a deformujú sa silným tlakom a ich výška nemusí stačiť na systém koreňového baklažánu.
3. Rašelinové pilulky - lisovaná rašelina s pridanými živinami. Výhodou je, že steny tabliet sú porézne, umožňujú priechod vzduchu a vody. Sadenice sa vysádzajú do pôdy spolu s tabletami, ktoré zaisťujú takmer 100% prežitie rastlín a rašelina slúži ako ďalšie hnojivo. Nevýhody zahŕňajú vysoké náklady, jednorazové použitie a skutočnosť, že pre sadenice baklažánu bude taký objem malý, a budete ich musieť neskôr transplantovať do väčších nádob.

Príprava osiva

Aby boli budúce rastliny zdravé a silné, musíte najskôr pripraviť semená na siatie.

Pozostáva z nasledujúcej postupnosti akcií:

• namočte semeno do slabého roztoku manganistanu draselného počas 20 - 30 minút;
• opláchnite čistou vodou pri izbovej teplote;
• potom umiestnite sadivový materiál do stimulačného roztoku (Energen, Zircon, Novosil atď.) na 1 - 2 hodiny;
• suché bez oplachovania;
• vytvrdenie správania: nalejte semená do mierne navlhčeného vrecka a vložte ich na 2 dni do spodnej police chladničky, potom ich vyberte na 1 deň na teplom mieste s teplotou +25 ... + 30 ° С - a znova na 2 dni v chladničke.

Výsev semien

Po ukončení všetkých činností týkajúcich sa prípravy osiva na siatie je potrebné začať samotný proces, ktorý vyzerá takto:

1. Pri výseve výsadbového materiálu do škatule mierne zhutnite pôdu vrstvou 6–8 cm, urobte zo seba drážky 5–6, nalejte vodu pri izbovej teplote. Do drážok vložte semená vo vzdialenosti 2 cm od seba a do hĺbky 1 - 1,5 cm. Drážky jemne zhutnite, jemne pritlačte, prikryte filmom alebo sklom.
2. Pri výsevu v samostatných nádobách vložte do každej šálky alebo tablety 2-3 semená do hĺbky 1-1,5 cm, zakryte ich pohárom alebo filmom, až kým sa neobjavia prvé výhonky.

Starostlivosť o sadbu

Starostlivosť zahŕňa nasledujúce požiadavky:

1. Po zasiatí semien umiestnite nádobu na tmavé miesto s teplotou +25 ... + 30 ° С - napríklad blízko batérie.
2. Po prvom výhonku klíčky vyberte sadenice za denného svetla a znížte teplotu na +15 ... + 20 ° С.
3. Prikryte cez noc tmavým filmom.
4. Voda iba pri izbovej teplote raz týždenne. Navyše, prvé dni sadeníc môžu byť striekané, a keď to bude silnejšie - na vodu pod koreňom, aby sa zabránilo vlhkosti na listoch.
5. Hnojenie hnojením. V prvých 2 týždňoch môžete použiť veľmi slabý roztok manganistanu draselného, ​​v nasledujúcich týždňoch hnojiť chemickými obväzmi (superfosfát, síran amónny, draselná soľ) alebo organickými (kuracie trusky, kaly, mulleín). Chemikálie sa najlepšie striedajú po 12 až 14 dňoch a organické dávajú 1 čas za 30 dní.

Tvrdenie sadenice

Pred výsadbou sadeníc na otvorenom teréne sa musí stvrdnúť.

Ak to chcete urobiť, musíte:

• začať tvrdnúť 10-14 dní pred výsadbou;
• znížiť zalievanie;
• zvýšiť vetranie otváraním rastlín - najskôr vo dne, potom na celý deň;
• 5 až 10 dní pred výsadbou sa sadenice ošetria 0,5% roztokom síranu meďnatého.

Výsadba sadeníc na trvalom mieste

Po dokončení všetkých postupov pestovania, ošetrovania a stvrdnutia sadeníc môžete začať s ich premiestňovaním do záhrady.

Termíny transplantácie

Optimálne podmienky pre výsadbu sadeníc baklažánu Black Prince sú nasledujúce:

• čas pristátia - začiatkom júna, keď sa teplota vzduchu ustáli a nehrozí žiadne riziko nočných mrazy;
• teplota počas dňa by mala byť +20 ... + 25 ° С, v noci - do +15 ° C;
• sadenice by mali byť vysoké 20 - 25 cm, s dobrým koreňovým systémom, vo veku 50 - 60 dní, by mali mať najmenej 6 - 8 listov;
• pôda by sa mala zahriať na teplotu + 15 ° C do hĺbky 15–20 cm.

Dôležité! Baklažány sa nepáčia náhlym zmenám teploty, takže ak hrozí ochladenie, musia byť zakryté filmom.

Výber sedadla a rotácia plodín

Pri pestovaní baklažánu Čierneho princa hrá dôležitú úlohu miesto výsadby a striedania plodín:

• baklažán by sa nemal pestovať po iných rastlinách solujúcich - paradajkách, zemiakoch, paprike;
• malo by sa zabrániť blízkosti cesnaku a feniklu;
• Najlepšie je pestovať sadenice baklažánu po strukovinách, tekviciach, uhorkách, kapustách, cibuli;
• posteľ by mala byť na otvorenom slnečnom mieste, izolovaná od studeného vetra a prievanu;
• Striedanie plodín je také, že sa neodporúča pestovať baklažány na tom istom mieste počas 2-3 po sebe nasledujúcich rokov;
• kríky baklažánu sa nepáčia stagnácii vody, preto je kontraindikované ich vysádzať na zem, kde je podzemná voda blízko povrchu;
• pôda by mala byť ľahká, uvoľnená, s neutrálnou reakciou, ťažkú ​​zeminu je možné zmiešať s pieskom alebo pilinami.

Príprava postele

Prípravné práce pri výsadbe sadeníc do pôdy pozostávajú z týchto činností:

• na jeseň by sa malo určené záhradné lôžko očistiť od burín a zvyškov rastlín;
• hnojiť pôdu čerstvým hnojom, humusom (4–5 kg na 1 m²) a drevným popolom (250–300 g na 1 m²), možno použiť aj chemické hnojenie: superfosfát, chlorid draselný (20 g na 1 m²);
• kopať hlboko, otočiť sa a nezlomiť hrče zeme, takže škodcovia a choroby, ktoré sú hlboké, umierajú.

Schéma a hĺbka vykládky

Sadenice rastlín Black Prince môžete pestovať dvoma spôsobmi: paralelne alebo striedavo, pri dodržaní vzdialenosti 35 - 40 cm medzi rastlinami a medzi 50 - 60 cm medzi radmi. Brázdy alebo diery by mali byť do hĺbky 15 cm, aby spodné listy sadenice boli od pristávať vo výške 4-5 cm.

Ďalšia starostlivosť

Ďalšou fázou pestovania baklažánu Čierneho princa bude starostlivosť o dospelé rastliny, ktoré pozostávajú zo správne vybraného zalievania, zálievky, ochrany pred škodcami a chorobami atď.

Zalievanie

Baklažán Čierny princ je citlivý na zalievanie, takže tu musíte dodržiavať dôležité pravidlá:

• zalievanie nie je hojné (do 1 litra vody na 1 rastlinu) a pravidelne po 3 až 4 dňoch, aby Zem nevyschla;
• voda by mala byť teplá, môže sa použiť dážď;
• je vhodné urobiť výrez v blízkosti rastliny, do ktorej sa naleje voda;
• zalievanie je najlepšie večer, keď nie je silné teplo.

Vrchný dresing

Aby sa zlepšilo množstvo a kvalita plodiny, kríky baklažánu Black Prince sa musia kŕmiť týmto spôsobom:

• hnojiť niekoľkokrát za sezónu;
• po výsadbe sadeníc na otvorenom priestranstve 20. deň ich zalejte organickým hnojivom (10 kg humusu alebo 1 kg čerstvého mulleínu na 10 litrov vody) v množstve 1 liter zmesi na 1 krík;
• 14 dní po prvom kŕmení použite superfosfát (20 mg na 10 litrov vody) - 1 liter na 1 krík;
• keď sa plody začnú objavovať, kŕmte ich znova organickým hnojivom;
• po 2 týždňoch vrchný dresing z čerstvého divulínu.

Vieš? Nikotín je prítomný v semenách baklažánu, aj keď vo veľmi malom množstve.

Starostlivosť o pôdu

Ďalším dôležitým faktorom v starostlivosti o baklažán je starostlivosť o pôdu, na ktorej sadenice rastú.

Hlavné požiadavky na to:

• burina burín poskytuje prístup ku koreňom čerstvého vzduchu a tiež chráni rastliny pred výskytom a množením škodcov;
• uvoľnenie sa uskutoční po každom zavlažovaní alebo daždi, takže na povrchu pôdy sa nevytvorí kôra;
• Mulčovanie sa vykonáva pomocou pilín, kosenej trávy alebo filmu, ktorý udržuje vlhkosť v zemi.

Ochrana proti škodcom a chorobám

Odroda Black Prince je najviac vystavená takýmto škodcom a chorobám:

Zemiakový chrobák Colorado - Najnebezpečnejší nepriateľ baklažánu, ničí rastliny úplne.Môžete to vyriešiť niekoľkými spôsobmi:

• mechanické - zbierať chrobáky a ich larvy ručne každý deň a niekedy 2-krát denne v špeciálnej nádobe, potom zničiť, zbierať listy s vajcami;
• poprašovanie - rastliny posypte drevným popolom vysiatym cez sito, skoro ráno alebo po daždi tak, aby boli listy vlhké, počítané ako 10 kg popola na sto častí pôdy;
• chemická metóda - kríky ošetrite špeciálnymi prípravkami, ako sú Fitoverm (1 ml na 1 liter vody), Akarin (2 ml na 1 liter vody, zásobný roztok), Shar Pei (1,5 ml na 5 litrov vody) a a kol.

vošky nasáva šťavu z rastlín, ktorá nepriaznivo ovplyvňuje ich rast a vývoj.Sadenice môžete uložiť týmito spôsobmi:

• mechanický - mšice ručne odstrániť alebo opláchnuť striekacou fľašou naplnenou teplou vodou;
• fol - použite domáci mydlový roztok alebo roztok mydla a popola, odvar z cesnaku, cibule, tabaku;
• chemické prípravky chemické prípravky Fitoverm (8 ml na 1 liter vody), Aktara (1,4 g na 10 litrov vody), Iskra (5 ml na 5-10 litrov vody), Actellik (2 na 2 l vody).

Roztoč pavúk Veľmi rýchlo sa množia, vytvára celé kolónie, nasáva šťavu z rastlín a môže zničiť celú plodinu.Tento škodca pomôže vyrovnať sa:

• ľudové liečivá - mydlový roztok (200 g strúhaného pracieho mydla na 10 l vody), infúzia rebríčka (0,75 kg sušiny na 10 l prevarenej vody);
• špeciálne prípravky - Vermitek (3 ml na 10 l vody), Fitoverm (10 ml na 10 l vody), Envidor (3 ml na 5 l vody).

Šedá hniloba Rastie v celej rastline vo forme hnedých škvŕn, optimálnymi podmienkami infekcie sú vysoká teplota a vlhkosť.Je potrebné prijať preventívne opatrenia vrátane striedania plodín, dezinfekcie pôdy a likvidácie odpadu z rastlín.

Je potrebné ošetriť fungicídmi fytosporín (5 g na 10 l vody), trichodermín (20 g na 5 l vody).

Dôležité! Chemické ošetrenie kríkov baklažánu sa musí vykonávať v pokojnom a pokojnom počasí, presne podľa pokynov pre každý prípravok.

úrodu

Poslednou fázou pestovania baklažánu Black Prince je zber a skladovanie.

Pozostáva z týchto udalostí:

• prvé plody sa môžu zbierať už v polovici júla;
• ovocie by malo byť až do 20 cm dlhé, pri stlačení pružné, nasýtené fialové s lesklým leskom;
• zelenina sa najlepšie odreže pomocou záhradných nožníc alebo špeciálnych nožníc a neodlomí sa;
• je potrebné pravidelne zbierať baklažány, zabrániť ich prezretiu a brániť vývoju nasledujúcich plodov;
• pri rezaní nechajte chvost 2 cm dlhý;
• Úrodu sa odporúča skladovať na suchom, tmavom a chladnom mieste s teplotou najmenej + 4 ° C;
• po 2 týždňoch dajte zeleninu do jednej vrstvy, vyberte husté ovocie, vložte do plastových vreciek;
• čerstvá trvanlivosť môže dosiahnuť až 3 mesiace, ak prísne dodržiavate všetky pravidlá.

Táto odroda sa používa na prípravu rôznych jedál. Môže sa vyprážať, dusiť, pečiť, nakladať, konzervovať, variť v kaviári, pridávať do mäsových a zeleninových jedál.

Baklažán Čierny princ sa dá bezpečne pripísať odrodám, ktoré chcú milovníci tejto zeleniny na svojej záhrade mať, kvôli vysokému výnosu, vysokej chuti a univerzálnemu použitiu pri varení.