Šťavnaté cukety sú súčasťou mnohých kulinárskych jedál, takže ich pestuje mnoho záhradníkov. Jednou z najlepších odrôd tejto kultúry, ktorá poskytuje vysoké výnosy veľkého ovocia, je cuketa Aral F1. Článok poskytuje podrobný opis odrody, jej výhody a nevýhody, vymenúva metódy pestovania rastlín, základné pravidlá výsadby a starostlivosti o rastliny, ako aj odporúčania pre zber a použitie plodiny.
História výberu cukety Aral F1
Túto odrodu chovali v roku 2009 japonskí chovatelia. Stanovili si cieľ získať novú paletu cukiet, ktorá by bola nenáročná na starostlivosť a čo najskôr poskytla bohatú úrodu chutnej zeleniny.
Odroda Aral F1 získaná výberom úplne zodpovedá uvedeným vlastnostiam a jej plody sú žiadané v Ázii, USA a Európe. Okrem toho sa táto odroda cukety aktívne pestuje v ruskom regióne severného Kaukazu, ako aj na Ukrajine.
Vieš? V Európe sa cukina začala pestovať v 16. storočí - pôvodne sa tieto rastliny pestovali iba na dekoratívne účely.
Opis a vlastnosti odrody
Odroda Aral F1 sa zvyčajne pestuje na otvorenom priestranstve, môže sa však pestovať v skleníku.
Rastliny sa vyznačujú rýchlym rastom a tvorbou vaječníkov, ale keď sa pestujú v skleníku, je potrebné venovať pozornosť včasnému opeľovaniu kríkov pritiahnutím hmyzu do skleníka.
Hlavné vlastnosti cukety Aral F1:
- Odroda patrí k skorému dozrievaniu - prvá plodina sa môže zbierať približne 35 - 40 dní po vzídení.
- Krík je kompaktný, pozostáva z napoly stonkových stoniek, na ktorých sa nachádzajú stredne veľké zelené listy.
- Cuketa má valcovitý tvar, na vonkajšej strane je pokrytá hustou svetlozelenou šupkou s malými bielymi škvrnami.
- V štádiu technickej zrelosti je šupka zeleniny jemná a mierne rebrovaná. Vo fáze biologickej zrelosti sa stáva hustou a pevnou.
- Výťažok tejto odrody je 10 kg / m². Dĺžka zrelého ovocia je 15 - 18 cm s priemerom asi 6 cm a hmotnosť je až 800 g. Z každého kríka sa zozbiera 5-6 tekvica.
- Celulóza má hustú štruktúru, veľmi jemnú a šťavnatú. Vo vnútri sú semená smotanovej farby - veľké a eliptické.
- Zrelé plody sa vyznačujú vynikajúcou chuťou a príjemnou čerstvou vôňou - ich dužina obsahuje asi 3% cukru a až 5,4% sušiny.
Vieš? Medzi ľuďmi na celom svete sa nezaznamenal jediný prípad výskytu potravinových alergií na cukinu.
Výhody a nevýhody odrody Aral F1
Cuketa Aral F1 získala medzi záhradníkmi veľkú popularitu vďaka mnohým pozitívnym vlastnostiam, ktoré ich odlišujú od ostatných odrôd tejto kultúry.
- Medzi hlavné výhody odrody patrí:
- skoré dozrievanie úrody;
- dobrá imunita proti vírusovým chorobám;
- vysoká produktivita a vynikajúce komoditné vlastnosti zeleniny;
- odolnosť voči meniacim sa poveternostným podmienkam;
- dobré klíčenie semien;
- nenáročnosť pri odchode;
- jednorozmerné cukety;
- nepretržité rodenie a rýchla tvorba nových vaječníkov;
- dobré udržiavanie a prenosnosť ovocia.
- Medzi niekoľko mínusov rôznych cukety záhradníci Aral F1 patrí napríklad:
- náročnosť rastlín na zalievanie a svetlo;
- zlá odolnosť voči škodcom;
- prítomnosť veľkých semien v buničine;
- ovocie roztrhané nezrelé sa zle skladuje.
Kultivačné metódy
Cuketa Aral F1 sa môže pestovať priamym výsadbou semien na otvorenom teréne alebo prostredníctvom sadeníc. Prvý spôsob je jednoduchší, ale plody dozrievajú neskôr. Pestovanie sadeníc si vyžaduje ďalšie úsilie od záhradníka, ale po presadení na dané miesto tieto rastliny dávajú skoršiu úrodu cukety.
S cieľom vybrať najvhodnejšiu metódu pestovania tejto odrody sa odporúča analyzovať vlastnosti každej z uvedených metód.
Priame pestovanie semien v zemi
Pred výsevom semien si musíte zvoliť vhodnú plochu pre cukinu. Výnos tejto odrody sa preto za priaznivých podmienok výrazne zvyšuje miesto pre pestovanie rastlín musí spĺňať tieto požiadavky:
- dobré slnečné žiarenie - podporuje aktívny rast kríkov a včasné dozrievanie ovocia;
- nedostatok stagnácie vody v pôde - umožňuje chrániť korene rastlín pred hnilobou;
- sypká pôda nasýtená humusom - dobre prechádza vlhkosť a vzduch ku koreňom, dodáva kríku potrebné živiny;
- nedostatok ponoru - prúdy studeného vzduchu oslabujú imunitu rastlín a vyvolávajú výskyt chorôb;
- dobrí predchodcovia - v prípade cukiny ide o strukoviny, kapustu, cibuľu a zemiaky, ale po mrkve, uhorkách a paradajkách sa táto plodina neodporúča pestovať.
Dôležité! Výsev na otvorenom priestranstve je povolený koncom mája alebo začiatkom júna, keď teplota pôdy v hĺbke 10 cm dosiahne +12 ... + 14°S.
Ak chcete pripraviť vybrané miesto na siatie, musíte vykonať nasledujúce akcie:
- kopať na jeseň na plný bajonet lopaty, pričom veľké hrudky zostávajú celé;
- na jar znovu vykopajte pôdu do hĺbky 20 cm a pridajte 2 kg humusu na 1 m² a 1 polievkovú lyžicu. l. superfosfát, síran draselný a drevný popol;
- povoľte zemský povrch 2-3 dni pred výsadbou semien;
- pred výsevom zalejte pôdu roztokom síranu meďnatého (1 diel látky na 10 litrov teplej vody), vynakladajte asi 3 litre finančných prostriedkov na 1 m² - tento postup pomôže dezinfikovať pôdu;
- prikryte pripravenú posteľ filmom - pomôže to udržať teplo a vlhkosť v zemi.
Postupné pokyny na siatie semien Aral F1 na otvorenom priestranstve:
- Semená namočte do pohára slanej vody a odstráňte nevyhovujúce vzorky, ktoré sa vynorili na povrchu kvapaliny.
- Výsadbový materiál na leptanie v 1% roztoku manganistanu draselného po dobu 15–20 minút. Po tomto postupe semená opláchnite čistou vodou a zahrievajte ich pri teplote + 50 ° C počas 5 hodín.
- Vykopajte otvory 4-5 cm hlboko na povrchu pozemku, vzdialenosť medzi susednými vybraniami v rovnakom rade je 60 cm a medzi radmi od 60 cm do 1 m.
- Do každej jamky vložte semeno a posypte ho pôdou. Pre rýchly vznik sadeníc môžete záhradné lôžko zakryť filmom.
- Výstrely sa objavia po 7 až 10 dňoch - potom musí byť film odstránený.
Metóda sadenia
Sadenice zvyčajne začínajú rásť v polovici apríla a mladé výhonky sa vysádzajú koncom mája. V tomto prípade rastliny padajú na otvorené priestranstvá už vyrastené, takže ich kvitnutie začína oveľa skôr - už v polovici júna. Výsledkom je, že cuketa dozrieva aj skôr.
Dôležité! Výsadba cukety v tej istej oblasti je možná až po 3 až 5 rokoch.
Pôda pre pestovanie sadeníc tejto odrody sa môže skladať z týchto zložiek:
- rašelina - 50%;
- humus - 30%
- trávniková pôda - 10%;
- shnilé piliny - 10%.
Na obohatenie pôdnej zmesi o živiny sa do 1 vedra pôdy pridajú 4 g dusičnanu amónneho, 10 g superfosfátu a 7 g hnojiva draselného.
Podrobný návod na pestovanie sadeníc cukety Aral F1:
- Pripravte jednotlivé nádoby - poháre vysoké asi 15 cm, naplňte ich pripravenou pôdou.
- Semená prehlbujte do pohárov 3 - 4 cm, zľahka nalejte vodu na zemský povrch.
- Nádoby zakryte fóliou a potom ich vložte do miestnosti s teplotou vzduchu +25 ... + 28 ° С. Výstrely sa objavia po 7-10 dňoch.
- Po vyklíčení semena odstráňte kryt. Usporiadajte nádoby s klíčkami na dobre osvetlenom mieste a udržiavajte ich pri teplote +16 ... + 17 ° C po dobu 3-4 dní, aby sa sadenice natiahli. Následne sa sadenice pestujú pri teplote +22 ... + 25 ° C.
- 2 týždne po klíčení semien sa sadenice kŕmia vtáčou truskou (15 dielov vody na 1 diel látky), do ktorej sa pridá 20 g superfosfátu. Spotreba hnojiva - 100 ml na 1 rastlinu.
- 10 dní po prvom kŕmení sa klíčky opäť zalejú tekutým hnojivom - 1 hodinu nitrophosky a drevného popola sa rozpustí v 1 litri vody. Pre každé sadenice bude potrebné 200 ml výsledného roztoku.
- Keď sa horná vrstva pôdy v kvetináčoch vysuší, uskutoční sa mierne klíčenie klíčkov teplou vodou s teplotou +22 ° C.
- Niekoľko dní pred presadením do časti kontajnera so sadenicami ich na krátku dobu začnú vynášať na čerstvý vzduch, aby si rastliny zvykli na nové podmienky. Keď sadenice dosiahnu vek 30 dní - presadia sa na otvorenom priestranstve.
Dôležité! Sadenice cukety Aral F1 sa môžu presunúť na stále miesto koncom mája, keď pravdepodobnosť spätných mrazov zmizne. Schéma výsadby sadeníc na pozemku je 60 × 60.
Proces transplantácie sadeníc zahŕňa tieto činnosti:
- V sekcii pripravte otvory do hĺbky 10 cm, nalejte ich teplou vodou a na dno každej dutiny vložte hrsť kompostu a popolčeka.
- Opatrne odstráňte sadenice z jednotlivej nádoby pomocou hlinenej hrudky a vložte ju do otvoru. Koreňový krk rastliny by mal byť nad povrchom pôdy.
- Posypte priehlbinu zeminou a jemne stlačte jej povrch okolo stonky.
- Pod každý výhonok nalejte 1 liter teplej vody. Nasledujúci deň uvoľnite pôdu okolo cukety a zakryte pôdu vrstvou mulča z kompostu alebo zhnitej piliny.
Funkcie starostlivosti
Po vysadení kultúry sa musíte pravidelne starať o postele.
Hlavné rysy starostlivosti o cukety tejto odrody:
- počas zavlažovania postelí by sa voda mala naliať do vzdialenosti 20 cm od koreňa rastliny, aby kvapky neklesli na listy - to môže spôsobiť popálenie;
- frekvencia polievania je raz týždenne a na každé kríky sa minú asi 10 - 12 litrov vody;
- cukinu musíte zalievať ráno alebo večer pomocou iba teplej vody (približne + 20 ° C) - zo studenej tekutiny môžu korene hniloby;
- keď sa objavia buriny, sú postele buriny a zem okolo kríkov sa pravidelne uvoľňuje, aby sa odstránila hustá kôra a zlepšila absorpcia vlhkosti;
- keď na kríkoch dorastie 5-6 listov, posypú sa zemou - tento postup stimuluje rast koreňového systému;
- na spomalenie rastu burín a udržanie voľnej pôdy môžete pokryť zem okolo cukety vrstvou slamy alebo humusu;
- pred rozkvetom sa odporúča na lôžkach vyrobiť minerálne hnojivá;
- na prilákanie hmyzu na opeľovanie sa odporúča postriekanie rastlín vodným roztokom kyseliny boritej a cukru;
- vo fáze dozrievania ovocia sa do každého kríka obsahujúceho draslík a fosfor pridáva hnojivo - na tento účel je najlepšie používať zložité hnojivá, ktoré neobsahujú chlór;
- Ak sa na rastlinách vytvorila príliš silná zelená hmota, musíte časť listov odstrániť - zakrývajú plody pred slnečným žiarením, čím sa predlžuje čas zrenia plodiny.
Odroda Aral F1 dobre reaguje na zavlažovanie a hnojenie - to pomáha rastlinám normálne rásť a vytvárať veľké množstvo veľkého ovocia.
Rastúce ťažkosti
Pri dodržaní všetkých vyššie uvedených odporúčaní pre výsadbu a starostlivosť sa rastliny tejto odrody bežne vyvíjajú a aktívne prinášajú ovocie. Ale niekedy, keď rastú cukety, môžu vzniknúť problémy, ktoré znižujú úrodu kríkov a zhoršujú komoditné vlastnosti ovocia.
Najbežnejšie ťažkosti, ktoré sa vyskytli pri pestovaní odrôd Aral F1:
- žltnutie kríka alebo zlá tvorba vaječníkov - vyskytuje sa pri nedostatku slnečného svetla alebo tepla a môže tiež naznačovať nedostatok opeľovania. Aby sa problém vyriešil, sú kríky naliate teplou vodou a pokryté filmom v noci a na prilákanie opeľovačov sú listy tekvice postriekané zmesou vody a cukru;
- plody majú nepravidelný tvar alebo sú skrútené - tento znak naznačuje nedostatok draslíka v pôde a ak je špička cukety príliš úzka, je potrebné do postelí pridať hnojivá s obsahom dusíka;
- vzhľad horkej chuti v zelenine - pozorované pri nadmernej vlhkosti v lôžkach v kombinácii s nedostatkom tepla a nedostatkom živín v pôde. Aby sa problém odstránil, sú rastliny kŕmené hnojivami a upravujú režim zavlažovania.
Pri nesprávnej starostlivosti môže táto kultúra trpieť týmito chorobami a škodcami:Vieš? Cukety sa dajú použiť aj na varenie - vyrábajú rôzne jedlá francúzskej a gréckej národnej kuchyne.
- Múčnatka, Choroba má plesňovú povahu a prejavuje sa okrúhlymi bielymi škvrnami na vonkajšej strane listov. Postupom času sa zväčšujú a pokrývajú list vrstvou, ktorá pripomína múku. Infikované oblasti zožltnú a scvrknú, rast kríkov sa zastaví, vaječníky padajú a vzniknuté plody získajú zlú chuť a zostanú nedostatočne vyvinuté. Na odstránenie infekcie je potrebné z rastliny odstrániť všetky postihnuté oblasti a postrekovať roztokom koloidnej síry (20 g produktu na 10 litrov vody).
- Šedá hniloba, Ochorenie postihuje kvetenstvo, vaječníky a ovocie a zakrýva ich sivými škvrnami. Následne sa na nich objaví hlien a hniloba kríkov a za suchého počasia zasiahnuté oblasti zhnednú. Infekcia sa môže šíriť rýchlo, pretože plesňové spóry sú prenášané hmyzom. Na boj proti hnilobe použite roztok oxychloridu medi (1 polievková lyžica. Látka na 10 litrov vody) alebo fungicídy (napríklad „Ronilan“).
- anthracnose, Hlavným príznakom tejto plesňovej infekcie sú rozmazané škvrny na listoch. Postupne sa zväčšujú a zvyšujú vzhľad rastliny. Ak choroba postupuje, na povrchu škvŕn sa tvoria červené sliznice a postihnuté oblasti zožltnú a vysušia. Na boj s touto chorobou musíte odstrániť všetky napadnuté listy a postele sa ošetria 1% Bordeauxovou tekutinou.
- Roztoč pavúk, Hmyz žije na spodnom povrchu listov a zakrýva ich tenkou bielou tkaninou. Larvy sa kŕmia na listovej šťave, v dôsledku čoho sú pokryté malými jasnými bodkami. Následne zelená hmota rastliny zožltne, vaječníky padajú a krík úplne vyschne. Na boj proti hmyzu sa rastliny zavlažujú raz týždenne cibuľovým roztokom (1 šálka mletej cibule, 1 lyžica tekutého mydla a mletého čierneho korenia a 2 lyžice drevného popola na 10 l vody). V prípade vážneho poškodenia sa používajú špeciálne prípravky proti hmyzu (napríklad „iskra“).
- Tykvové vošky, Škodcovia a ich larvy sa nachádzajú na spodnej strane listov, čo spôsobuje ich zvlnenie. Zelená časť rastliny postupne vysychá, krík prestane rásť a kvety a vaječníky odpadnú. Môžete bojovať s voškami pomocou mletej síry, poprášených kríkov cukety s práškom. Postrek listov roztokom cibuľových šupiek (400 g produktu na 10 l vody) s pridaním strúhaného mydla na pranie (40 g na 10 l zmesi) poskytuje dobrý výsledok, ale na masové lézie sa používajú špeciálne prípravky (napríklad Karbofos).
Aby ste zabránili výskytu týchto problémov, vykonajte také preventívne opatrenia:
- dodržiavanie striedania plodín;
- buriny a odstraňovanie zvyškov rastlín z pôdy;
- hlboké jesenné vykopávanie pôdy;
- dezinfekcia osiva pred výsadbou;
- dodržiavanie harmonogramu zavlažovania a top dressingu;
- výber vhodného miesta na pestovanie plodín.
Dôležité! Postrek rastlín prostriedkami proti chorobám a škodcom sa uskutočňuje v suchom a pokojnom počasí. Pri práci s chemikáliami sa odporúča používať gumové rukavice.
Pravidlá zberu a uplatňovanie ovocia
Obdobie začiatku plodenia rastlín tejto odrody závisí od toho, aký spôsob pestovania vybral záhradník.Zvyšky cukiny sa zvyčajne začínajú zbierať už v polovici júla a na kríkoch sa vytvára nová zelenina pred prvým mrazom.
Základné pravidlá zberu a skladovania plodín:
- odstraňte zrelé ovocie z kríka 2-krát týždenne;
- pri rezaní zeleniny nechajte stonku dlhú asi 5 cm;
- ak sa zelenina použije okamžite, musí sa z kríkov odstrániť v štádiu technickej vyspelosti;
- na dlhodobé skladovanie sú vhodné iba cukety, ktoré dosiahli biologickú zrelosť;
- na skladovanie položte celé ovocie správneho tvaru bez mechanického poškodenia a hniloby;
- v tmavej miestnosti s teplotou +4 ... + 10 ° С a vlhkosťou vzduchu 80% sa plodina môže skladovať až 4 mesiace - zatiaľ čo zelenina by sa nemala navzájom dotýkať.
Cuketa tejto odrody má široký záber a môže sa použiť:
- pri varení - na prípravu rôznych šalátov, predjedál, teplých jedál;
- na výrobu konzervovaných sochorov;
- na zmrazenie v mrazničkách - v tejto forme sa výrobok môže skladovať až 1 rok;
- v tradičnej medicíne - s cieľom liečiť choroby tráviaceho ústrojenstva, obličiek a kardiovaskulárneho systému;
- obnoviť metabolické procesy a odstrániť toxíny z tela;
- na odstránenie opuchu;
- bojovať proti nespavosti a stresu;
- v kozmetike - na hojenie rán na pokožke, výrobu kozmetických masiek a mastí.
Cuketa Aral F1 je jednou z najlepších odrôd zo všetkých skorých odrôd tejto kultúry. Pomocou tipov a odporúčaní uvedených v tomto článku môžete na svojom pozemku ľahko pestovať bohatú úrodu zdravej a chutnej zeleniny, ktorú je možné úspešne uskladniť až do zimy.