Na stonkoch a listoch často vidíte škaredé hnedé škvrny na nedávno zdravých a zelených sadbách zemiakov. Rozvíja sa parazitická huba, ktorá spôsobuje prepuknutie choroby známej ako alterarióza. Článok sa bude zaoberať alternatívami, popisujú sa príznaky choroby a opatrenia na boj proti jej rozvoju.
Opis choroby
V polovici leta sa na listoch zemiakov môžu objaviť rozptýlené tmavohnedé oválne koncentrické škvrny, ktoré sa postupne zväčšujú a zväčšujú. Keď sa hnedé škvrny šíria a zaberajú celú plochu listu, list napadnutý infekciou odumrie. Spóry huby často infikujú hľuzy, ktoré sa prejavujú vo forme fragmentov čiernej hniloby.
Vieš? Zemiaky sa objavili na stoloch a záhradách Rusov až v 17. storočí. Ľudia dlho nechceli jesť „satanské jablko“, preto boli zemiaky v Rusku pevne usadené až po osobitnom dekréte Petra I.
Výskyt tohto ochorenia sa účinne predchádza pomocou fungicídov a biologických produktov používaných na zemiakoch. Profylaxia vykonávaná v budúcnosti nevylučuje potrebu osobitných opatrení na ochranu rastlín pred alterariózou počas vegetačného obdobia.
Príčiny a patogény
Táto choroba je spôsobená spórami huby Alternaria solani a vyskytuje sa všade tam, kde sa zemiaky a paradajky pestujú z roka na rok, tj rastliny patriace do čeľade Solanaceae. Po určitom čase stráca choré kríky svoje stonky a listy, čím sa výrazne skracuje čas vegetácie, a tým aj množstvo a kvalita plodiny.
Alternaria solani žije z jednej letnej sezóny do druhej v pozostatkoch mŕtvych infikovaných rastlín, v pôde alebo na šupke potravy a sadení zemiakov, takže môže infikovať výsadbu v nasledujúcej sezóne. Pleseň infikuje listy priamo alebo drobnými mechanickými zraneniami.
Primárna infekcia sa okamžite prejaví na začiatku sezóny u sadeníc zemiakov, ale u dospelých kríkov sa alternatíva vyvinie oveľa závažnejšie. Obete huby sa zvyčajne stanú aktívne rastúcou hmotou kríkov alebo rastlín rastúcich v pôde, kde je nadbytok dusíka. Infekcia sa šíri najrýchlejšie v daždivom a vlhkom počasí.Alternaria solani
Známky hľúzovej choroby
Podlhovasté a oválne hnedé škvrny sa objavujú najprv na listoch zemiakov, potom na stonkách a koreňových plodinách. Na starších listoch sú viditeľné drobné hnedasto-čierne lézie. Okolo škvŕn menia tkanivá listov farbu z vínovej na sivú. Na infikovaných hľúzach sú viditeľné hnedé hľuzy.
V daždivom lete, počas priaznivého obdobia pre túto chorobu, sa všetky lístie na infikovaných rastlinách stane špinavým, pod kríkmi klesá množstvo a kvalita plodiny. Koreňové plodiny sa môžu infikovať nezrelé a pripravené na zber, pretože sú spojené so stolonmi infikovanými rastlinou. Infekcia môže viesť k strate 30 - 50% plánovanej plodiny.
Vieš? Zemiaky domestikovali pred viac ako 8 000 rokmi domorodci z Južnej Ameriky. Po prvýkrát sa táto koreňová plodina do Európy dostala španielskymi dobyvateľmi, ktorí sa vracali do svojej vlasti.
Pri uložení infikovanej koreňovej plodiny sa infekcia ďalej šíri. Nakazia sa všetky zdravé zemiaky, ktoré sú v kolónke s chorými exemplármi. V takom prípade musíte hľúzky zo skladu triediť a odstrániť. Ak sa tak nestane, všetky uložené hľuzy sa môžu hniť.
Ako sa vysporiadať s alterariózou?
Na boj proti tomuto ochoreniu sa používajú chemické prípravky obsahujúce účinné látky (fungicídy) a biologické fungicídne činidlá. Je lákavé pestovať ekologickú plodinu, ktorá je čistá od chémie, ale záhradníci by sa stále nemali spoliehať na biologické metódy ochrany. Niekedy nie je iná cesta, ako náhle je chemická úprava výsadby použitá na boj proti rýchlo sa rozvíjajúcim hubám.
Biologické výrobky
Ako ochranné biologické výrobky sa hľuzy výsadby a rastúce zemiakové kríky ošetrujú antimykotikami, ako sú: Fitosporin-M, Gumi-20, Borogum, Imunocytophyt, Fitochelp, Bitoxibacillin, Lepidocide, Lepidocide. Bicol ". Na profylaktické postrekovanie rastúcej plodiny je optimálne používať protiplesňové činidlá.
Dôležité! Počas všetkých druhov chemických ošetrení sa chráňte špeciálnym odevom, topánkami, respirátorom, klobúkom a okuliarmi. Na konci postrekovania plantáží sa osprchujte a vyperte si pracovné odevy.
Droga sa riedi vo vode podľa pokynov pripojených k nástroju a aplikuje sa na výsadbu zemiakov pomocou záhradného postrekovača s pumpičkou, na ktorý je potrebné nainštalovať jemne rozptýlený postrekovač. Produkt by mal ležať na listoch a stonkách rastlín s malou vlhkou hmlou. Antimykotická liečba sa opakuje každé 2 týždne. Ak pršalo krátko po zákroku, ošetrenie sa musí opakovať.Na ošetrenie hľúz výsadby jedným z antimykotických biologických činiteľov je potrebné aplikovať liečivo zriedené vodou na povrch zemiakov. To nie je ťažké, ak vykonávate postup spracovania s asistentom.
Spracovanie hľúz pestovania zemiakov biologickými antimykotikami:
- Na zem sa rozprestiera kus polyetylénu so šírkou a dĺžkou najmenej 1,5 m.
- Antimykotikum sa zriedi bezprostredne pred začiatkom ošetrovania sadivového materiálu.
- Zriedený roztok protiplesňového činidla sa naleje do rozprašovača s pumpičkou.
- Na polyetylén sa naleje 10 kg hľúz výsadby a potom sa koreňové plodiny rozložia do jednej vrstvy.
- Protiplesňový roztok z rozprašovača sa hojne nanáša na rozptýlené hľuzy.
- Potom obaja ľudia uchopia okraje polyetylénu a jemne trasú látkou, aby sa koreňové plodiny ležiace na povrchu dobre premiešali.
- Po zmiešaní sa spracované hľuzy výsadby vylejú do škatule a nová časť zemiakov, ktoré sa majú spracovať, sa naleje na polyetylén.
Vieš? Hlavný škodca zemiakov — Zemiakový chrobák Colorado — sa objavil v Európe v polovici XX storočia. Chrobáci z Colorada sa postupne sťahujú na pobrežie Francúzska, odkiaľ sa dostali do Poľska námornými plavidlami a potom do krajín bývalého ZSSR.
Chemikálie
Väčšina odrôd zemiakov, ktoré sa dnes pestujú, je náchylná na alterariózu, preto je počas výsadby potrebná intenzívna chemická kontrola. Ako ochrana koreňových plodín pred hubovými chorobami sa používajú fungicídy. Moderné fungicídy proti plesňovým chorobám zemiakov sú rozdelené do troch skupín v závislosti od spôsobu účinku.
Druhy fungicídov:
- Kontaktné fungicídy. Prípravky na ochranu rastlín, ktoré ovplyvňujú povrch rastliny v kontakte s patogénom. Pred klíčením zabite spory patogénu (konídie) na povrchu listu. Poskytuje dlhodobú ochranu na preventívne použitie. Neprenikajú do rastliny, a preto patogény v už infikovanej rastline nezabíjajú. Trvanie kontaktného fungicídu závisí od rýchlosti rastu rastliny a množstva zrážok. Minimálny interval medzi postrekom lieku od 5 do 8 dní.
- Hlboké alebo lokálne systémové fungicídy. Ich účinné zložky prenikajú do rastliny a majú protiplesňové účinky v mieste absorpcie. Účinok trvá dlhšie po postreku, preto je možné medzi ošetreniami zachovať dlhšie intervaly ako po aplikácii kontaktných fungicídov.
- Absorpčné alebo systémové fungicídy. Účinné látky týchto látok sa aplikujú na rastliny, absorbujú a začínajú sa transportovať cez tkanivá a bunky zemiakov. Systémové lieky by sa mali používať vo fáze intenzívneho rastu. To sa zvyčajne zhoduje so začiatkom sezóny ochrany výsadby. Čiastočne sa prenesie na nové stonky a klíčky zemiakov, ale táto koncentrácia často nestačí na ich ochranu pred infekciou. To znamená, že počas období intenzívneho rastu by sa intervaly medzi aplikáciou systémových fungicídov mali skrátiť.
Hlboké a absorbovateľné činidlá sú schopné blokovať rast vyvíjajúcich sa húb na infikovanej rastline a zastaviť vývoj spór. Toto sa nazýva liečivý účinok. Liečebné činidlo môže zastaviť latentnú infekciu v listoch, ktorá sa po liečbe už nemôže rozvíjať. Je to dôležité, ak sa už objavili prvé viditeľné príznaky a je pravdepodobné, že sa objaví latentná infekcia, najmä v prípade poveternostných podmienok.
Čas potrebný na bezpečné zastavenie latentných infekcií je od 1 do 3 dní. Hlboké systémové fungicídy, ktoré rýchlo prenikajú do rastlín, spoľahlivo chránia zemiakovú ker. Terapeutické aktívne fungicídy vytvárajú úplný preventívny a terapeutický účinok v závislosti od stavu infekcie počas nasledujúcich 7 až 12 dní.
Systémové fungicídy:
- "Topsin-M,;
- "Impact";
- "Celeste";
- "Acrobat";
- "Liečiteľ".
Kontaktné fungicídy:
- "Kuproksat";
- Champ Ultra;
- "Penkotseb";
- "Nekonečno."
Zvyčajne postačujú dve ošetrenia (kontaktný a aktívny systémový) fungicídom na ochranu plodiny, aby sa zabránilo poškodeniu zemiakov alterariózou. V horúcich letách vlhkosť rastlín rýchlo schne, takže riziko infekcie je nízke. Nemali by sme však čakať na objavenie sa prvých príznakov, je lepšie vykonávať preventívne ošetrenie výsadby, aby sa zabránilo rozvoju závažnej epidémie.
Ďalšia ochrana závisí od počasia. Spóry patogénu alterariózy sa aktivujú pri teplote +16 ... + 22 ° C a pri teplotách nad + 28 ° C je huba deaktivovaná. Epidémia choroby sa dá očakávať, ak zrážky v júni budú minimálne 100 - 120 mm. V prípade daždivého júna je nevyhnutné ošetriť zemiaky fungicídmi, ktoré obsahujú spolu kontakt a absorbovateľné účinné látky.
Dôležité! Kontaktné fungicídy sú vhodné na použitie pri slabších infekčných tlakoch, napríklad počas období sucha v júli až auguste alebo potom, čo kríky zemiakov už ukončili intenzívny rast.
Je potrebné použiť kombinovaný fungicíd až dvakrát, výhodne ako preventívne opatrenie, po ktorom sa liečivo zmení na iný fungicíd s účinným účinkom. Správna ochrana tak môže zabrániť rastu rezistentných patogénov na zemiakoch. Kombinované aktívne (systémové + kontaktné) fungicídy sa musia počas vegetačného obdobia aplikovať 2-6 krát, v závislosti od poveternostných podmienok a stupňa hrozby infekcie.Časté dažde v júni znižujú trvanie aplikovaného fungicídu, preto môže byť potrebné ošetrenie v intervaloch 7 - 8 dní, aby sa zabránilo riziku alterariózy.
Prevencia Alternaria
Patogény alterariózy sa vyvíjajú hneď, ako sa pre ne dostanú do priaznivého prostredia (vlhkosť a teplo). Použitie vhodných poľnohospodárskych techník na pestovanie zemiakov je dôležitejšie, aby sa zabránilo rozvoju choroby, ale ani to neposkytuje dostatočnú ochranu pre výsadbu.
Dôležité! Odporúča sa pre 3–5 týždňov pred zberom, aby sa odrezali zemiakové vrcholy v rámci prípravy na zber. Pred zberom hľúz rastie v zemi hrubá koža, ktorá môže chrániť zemiaky pred výskytom hniloby.
Preventívne opatrenia na zabránenie prepuknutia alternariózy:
- Rastliny zdravé, preverené sadivo. Ak sa hľuzy používajú na výsadbu z neoverených zdrojov, odporúča sa ich predbežne dezinfikovať, pretože môžu obsahovať plesňové spóry, ktoré spôsobia na výsadbách epidémiu choroby.
- Je potrebné držať sa striedania plodín a nepestujú zemiaky na rovnakom mieste skôr ako po 4-5 rokoch. Pôvodca alterariózy môže tiež prezradiť zvyšky plodín plodiny pestovanej v predchádzajúcom roku, takže sa musia zbierať na jeseň a spáliť.
- Zemiaky sa vysádzajú plytkéaby sa pôda rýchlo zohriala. Miesto pestovania je vybrané suché, pôda pod kultúrou by nemala mať tendenciu k zamokreniu.
- Výsadba koreňových plodín sa začína, keď teplota pôdy od +8 ° C.
- Počas výsadby sú rady zemiakov umiestnené v smere dominantného vetraaby lístie mohlo zaschnúť čo najrýchlejšie po tom, čo dostane kvapky rosy alebo rosy.
- Potreba poskytnúť kultúru vyvážený prísun živínvyhnúť sa nadmernému dusíku.
- Počas zberu sa odporúča vyhnúť sa mechanickému poškodeniu hľúz. Zozbieraná látka sa čo najskôr vytriedi a po dôkladnom vysušení sa uloží do miestnosti s teplotou +8 ... + 12 ° C.
Odolné odrody
Aby sa vylúčila možnosť epidémie alterariózy, odporúča sa pestovať odrody koreňových plodín, ktoré sú menej citlivé na choroby zemiakov.
Existuje veľa odrôd, ktoré majú dobrú odolnosť voči hubovým chorobám, napríklad:
- Tekro;
- Adretta;
- gloria;
- Bronnitsky;
- Konvalinka;
- Zhuravinka;
- Lubawa.
Charakteristika najpopulárnejších odrôd:
- Adretta, Oválna koreňová zelenina so žltou dužinou a svetlo hnedou hustou pokožkou. Hľuzy vynikajú dobre, zemiaková dužina dobre varí, hmotnosť hľúz je od 65 do 100 g. Odroda je odolná voči alterarióze a neskorej plesni. Jedáleň, veľmi produktívna, so sto dielmi, môžete nazbierať až 400 kg hľúz. Rast bude trvať 60 až 80 dní.
- Bronnitsky. Odroda svetlej pleti s dužinou piesku. Veľkosť hľúz je stredná a veľká, hmotnosť - od 90 do 120 g. Minimálny výnos na stotinu je 300 - 320 kg, pri dobrej poľnohospodárskej technológii a pri používaní hnojív sa výnos zvyšuje na 540 kg na stotinu. Má vynikajúcu odolnosť proti chorobám, ako sú chrasta, alterarióza a čierna noha. Zrenie trvá 80 až 85 dní.
- Lubawa. Hľuzy stredne dozrievajúce, čerešňové s bielym mäsom, väčšinou veľké, s hmotnosťou od 110 do 210 g. Neobsahuje príliš veľa škrobu, takže zemiaky po šúpaní prakticky nestmavnú. Vysoký výnos odrody sa spája s vynikajúcou odolnosťou voči chorobám (pleseň, alterarióza a rakovina zemiakov). Avšak zle odolné proti chrastavitosti.
Alternarióza je nebezpečná choroba zemiakov a ak sa neodstránia naliehavé opatrenia po výskyte prvých príznakov choroby, môže dôjsť k strate až 30% plodiny. Agronómovia odporúčajú nečakať na vývoj choroby, ale vykonať preventívne ošetrenie výsadby zemiakov.