Existujú tiež králiky brojlerov, slovo „brojler“ sa však spája s väčšinou kurčiat, ktoré môžu rýchlo rásť a produkovať relatívne lacné mäso s vysokou chuťou. V článku sa budeme zaoberať tým, ako pestovať plnohodnotné brojlery na osobnom pozemku.

Vlastnosti chovu brojlerov

Podmienky na držanie tohto vtáka sú zvyčajne dvoch typov: bunkové a vonkajšie.

Na vrhu

Na vybavenie priestorov pre brojlerov potrebujete iba stenu so strechou a posteľnú bielizeň na podlahe.

• Medzi výhody tohto spôsobu chovu brojlerov môžu patriť aj tieto výhody:
• • príležitosť pre vtáka ukázať svoju motorickú aktivitu;
  • dostupnosť krmiva a vody pre všetky kurčatá;
  • nižšie náklady na vybavenie pre kurčatá a jeho údržbu ako v klietkach.

• Tento typ pestovania vtákov má svoje nevýhody:
• • potreba častej výmeny podstielky, aby sa zabránilo vysokej vlhkosti a šíreniu infekcie;
  • požiadavka väčšej plochy na jednotlivca;
  • veľká strata peňazí na vykurovanie a osvetlenie.

Vieš? Prvé kurčatá brojlerov boli chované vo Veľkej Británii v 30. rokoch minulého storočia. Nejde však o nové plemeno, ale iba o nájdený vektor, po ktorom sa chovatelia stále pohybujú a vynášajú nové kríženia brojlerov.

V bunkách

• Medzi výhody pestovania brojlerov v klietkach patrí:
• • pohodlie pri údržbe vtáčieho dobytka;
  • schopnosť umiestniť viac vtákov na tú istú zemskú plochu pomocou viacvrstvovej inštalácie klietok;
  • nižšie náklady na vykurovanie a osvetlenie.

• Nevýhody tohto spôsobu pestovania kurčiat brojlerov sú:
• • obmedzená motorická aktivita brojlerov v bunke;
  • ťažkosti s voľným prístupom k potrave a vode kedykoľvek kvôli nadmernému vytlačeniu;
  • vyššie náklady na konštrukciu buniek v porovnaní s metódou zadržiavania pier.

Ako si vybrať správne kurčatá pri nákupe?

Hlavnou podmienkou správneho rozhodnutia je záruka, že sa zakúpi brojlerové kurča, ktoré je možné získať iba v špecializovanej hydinárni. Okrem toho by ste pri nákupe mali venovať pozornosť:

• stehná kurčiat, ktoré by mali byť rovné a pohyblivé;
• chmýří, ktoré by na ňom nemalo mať mierny vplyv, by nemalo zostať na prstoch kupujúceho;
• oči v normálnom stave musia byť živé, lesklé a nesmú byť zakryté filmom;
• zobák prírodnej svetlo žltej farby, ktorý má pyramidálny tvar.

Vhodný vek

Odborníci odporúčajú nákup brojlerových kurčiat vo veku 2 týždňov. Do tejto doby sú už dostatočne silné, aby ľahko preniesli proces vývoja nového biotopu.

Dôležité! Môžete si kúpiť týždenné kurčatá, mali by ste sa však vyhnúť získavaniu mladých zvierat mladších ako týždeň, pretože možné genetické abnormality sa objavia až po tomto období.

Určenie pohlavia

Keďže sú brojlery krížené iba v smere mäsa, nie sú zamerané na produkciu vajec. Zdá sa teda, že zásadný význam, či už sa muž alebo žena získa, nie je. V praxi sa však rozdiel prejavuje vo väčšej váhe, ktorú kohúty získavajú v porovnaní s kurčatami. Navyše mnohí začínajúci chovatelia hydiny chcú samostatne chovať kurčatá, ako sa hovorí, „od nuly“. V tomto ohľade je dôležitá schopnosť rozpoznať pohlavie kurčaťa pri nákupe.Za týmto účelom umiestnite kuriatko do dlane s hlavou blízko malého prstu a zatlačte ju zozadu ukazovákom a palcom. Potom musíte v kuracej žumpe pozrieť tuberkulózu očami, čo znamená, že ide o samca.

Ako pestovať brojlerové kurčatá doma?

Otázky o tom, ako pestovať, ako sa udržiavať, aká starostlivosť by mala byť a čo je potrebné pre ich chov v súvislosti s brojlerovými krížencami, nie sú také jednoduché. Obsah kurčiat brojlerov súvisí s určitým úsilím, ktoré je potrebné vynaložiť na úspešné odchytenie vtáka.

Požiadavky na obsah brojlerov

Na organizáciu údržby brojlerov existujú určité požiadavky, a to:

• osobný priestor každého jednotlivca je povinný zabezpečiť mu neobmedzený dosah z podávača a pitnej misky;
• kŕmidlá pre rôzne druhy krmív by mali byť oddelené a nemali by sa nachádzať vedľa napájača;
• v nápoji, ktorý by nemal byť studený alebo príliš teplý s teplotou nad +25 stupňov Celzia, je nevyhnutná neustála dostupnosť čerstvej vody;
• vyhnúť sa prievanu alebo vlhkosti;
• prítomnosť povlaku na podlahe pilín alebo slamy s výškou nepresahujúcou 10 cm;
• prítomnosť vetrania, ktoré nevytvára prievan.

Vieš? Podľa vedcov sa prvé sliepky skrotili pred viac ako 3 000 rokmi, nie kvôli vajíčkam a mäsu, ale kvôli okuleniam, ktoré vzrušujú krv, ktoré boli usporiadané pomocou krutých kohútov.

Usporiadanie priestorov

Prvých 10 dní svojho života trávia kurčatá v odchovníku, kde vytvárajú optimálny režim pestovania. Je obvyklé obsahovať až 18 brojlerových kurčiat na štvorcový meter priestoru. Pretože na začiatku života u malých brojlerov ešte stále nie je schopná termoregulácia tela úplne vykonávať svoje úlohy, mala by sa teplota okolia umelo udržiavať na úrovni najmenej 30 stupňov Celzia. V takomto prípade by umelo za pomoci žiaroviek malo vydržať nepretržite hodiny denne.Maximálna vlhkosť vzduchu by nemala prekročiť 70 percent. Mlieko by malo byť vybavené podávačom a miskou na pitie prístupnou pre všetky kurčatá a podlaha pokrytá olejovou utierkou by mala byť pokrytá vrstvou slamy alebo pilín.

Prenos mladého rastu na kurník

Po 10 dňoch od odchovu mláďat dosahujú brojlery takú veľkosť, že už sú preplnené, v kŕmení a pitnej miske dochádza k čoraz väčšiemu rozdrveniu. Nastal čas preniesť pestované kurčatá na kurník.

Ako už bolo uvedené, existujú pestovateľské a vonkajšie spôsoby pestovania vtákov v interiéri. Pri výbere vhodnej možnosti v prvom rade berú do úvahy skutočnosť, že ak sa pri pestovaní v ohradách na každý štvorcový meter zvyčajne umiestni až tucet jedincov, pričom sa berie do úvahy rýchly rast kurčiat, potom sa počet hláv v rovnakej oblasti v bunkách minimálne zdvojnásobí. a častejšie a viac, v závislosti od počtu úrovní tvorených bunkami.Aké požiadavky sú kladené na režim chovu vtákov brojlerov už boli opísané. Malo by sa však zdôrazniť, že pred premiestnením kurčiat do domu musí byť dôkladne dezinfikovaný bez ohľadu na typ ich údržby.

Krmivo pre brojlery doma

Základným stavom pri kŕmení brojlerov je vyvážená strava zameraná tak na zlepšenie kvality mäsa, ako aj na zlepšenie zdravia kurčiat.

Kŕmne dávky

Závislosť kŕmnej dávky brojlerov od ich veku je zrejmá z tejto tabuľky:

Približné normy spotreby suchých miešačiek krmív možno posúdiť podľa tejto tabuľky:

Recepty na kŕmenie kuracích brojlerov

Základným stavom pri kŕmení brojlerov je vyvážená strava zameraná tak na zlepšenie kvality mäsa, ako aj na zlepšenie zdravia kurčiat.

1 až 14 dní

Brojlery by mali dostávať 8 jedál denne počas dňa a 6krát denne v druhom týždni. Hlavným krmivom pre hydinu v tomto štádiu je proso s postupným obohacovaním suchým kŕmnym zmesí. Pestovateľské hniezda sa tiež musia kŕmiť drvenými vajcami a mliečnymi výrobkami.

Dôležité! Odborníci sa, na rozdiel od všeobecného presvedčenia, dôrazne neodporúčajú variť vajcia a mokré jedlo denným kurčatám.

Skôr drahé krmivo sa úplne úplne nahradí zmesou, ktorá pozostáva z:

• drvené kukuričné ​​jadrá, obsahujúce 50% z celkovej hmotnosti produktu;
• drvené zrná pšenice, zaberajúce 15%;
• jedlo, ktoré je tiež 15%;
• mliečne výrobky predstavovali napríklad jogurt a zaujímali 12%;
• jačmeň, ktorý tvorí zvyšných 8%.

Okrem toho by sa do ponuky informačného kanála mali doplniť trojdenné a staršie brojlery:

• suchá trávová múka;
• nasekané listy púpavy;
• suché a nasekané listy žihľavy;
• nasekanú lucernu;
• hrachové vrcholy tiež v drvenej forme.

S nástupom druhého týždňa je potrebné do stravy pridať kurčatá:

• sušené a drvené vaječné škrupiny;
• kriedový prášok;
• drvené škrupiny;
• kostná múčka;
• rybí olej.

Voda by mala mať izbovú teplotu a musí byť čistá. Je užitočné množiť manganistan draselný s veľmi nízkou koncentráciou, pričom sa nedosiahlo zafarbenie vody ani vo svetloružovej farbe.

Od 14 do 30 dní

V tomto štádiu chovu hydiny sa počet denných kŕmení zníži na 4. Dospelé kurčatá sa stávajú takmer všemocnými. S cieľom splniť požiadavky rastúceho organizmu by sa krmivo pre kuracie mäso malo vyrábať čo najrozmanitejšie. Za týmto účelom:

• 20% proso v strave sa nahradí drvenými varenými zemiakmi;
• strava je obohatená rybím odpadom, začína sa od 5 g a postupne sa dávka upraví na 15 g;
• rmut je obohatený o droždie a byliny av zime o trávnu múčku, ktorá by mala zaberať desatinu celkového množstva krmiva;
• výživová hodnota stravy sa zvyšuje vďaka nastrúhaným tekvicovým a mrkvovým doplnkom, ktoré môžu byť až 30 g na jednotlivca;
• do krmiva sa pridávajú mliečne výrobky, ako aj kostná múčka, drvené škrupiny a krieda;
• čerstvá kapusta je obzvlášť užitočná pri pridávaní do stravy počas peria vtáka.

Prečo kŕmiť kurčatá?

Aj keď sa brojlerové kríže, ktoré dosiahli vek dvoch týždňov, stávajú takmer všemocnými, stále existuje množstvo výrobkov, ktoré je nežiaduce a dokonca nebezpečné podávať. Kurčatá by ste v žiadnom prípade nemali kŕmiť:

• surové zemiaky s obsahom fatálneho solanínu pre hydinu;
• odvar z varených zemiakov kvôli obsahu toho istého solanínu v ňom;
• sladké alebo mastné zvyšky z tabuľky osôb kvôli skutočnosti, že pri pravidelnom používaní hydiny sa môže vyvinúť obezita;
• chlieb alebo pekárske výrobky, ktoré opuch v žalúdku výrazne brzdia tráviaci systém;
• zastarané potraviny obsahujúce patogény;
• párky, ktoré obsahujú veľa látok škodlivých pre telo vtáka;
• cvikla alebo jej vrcholy spôsobujúce hnačku kurčiat;
• jemný piesok blokujúci vtáčiu strunu.

So všetkými výhodami ekologických potravín pre normálny vývoj brojlerov existujú rastliny, ktoré môžu vtákovi významne poškodiť. Pri chôdzi kurčiat by mali byť chránené pred jedlom:

• bolehlav;
• blen;
• baklažán;
• baza;
• jalovec;
• gaštan konský;
• kvetenstvo zemiakov;
• belladonna.

Možné choroby kurčiat a ich prevencia

Ako rýchlo rastúce vtáky sú brojlerové kurčatá veľmi náladové voči režimu udržiavania a vo veľmi mladom veku sú náchylné na vírusové, bakteriálne, parazitárne a neinfekčné choroby. Najviac ohrozené sú jednodňové kurčatá, ako aj kurčatá do 5 dní a v intervale medzi 24 a 35 dňami od narodenia.

Najčastejšie tieto kurčatá ochorejú:

1. zažívacie ťažkosti, ktorá je zvlášť citlivá na denné kurčatá, ako aj na kurčatá do veku troch týždňov. Ochorenie sa prejavuje letargiou, nečinnosťou mladých jedincov a poklesom ich chuti do jedla. Choroba sa najčastejšie vyskytuje v dôsledku nedostatku čerstvého jedla alebo vody, ako aj v dôsledku prejedania pevného jedla kurčiat. Elimináciou týchto príčin je prevencia tohto ochorenia. Spracováva sa odlesňovaním kurčiat na 3 dni roztokom 2 g kyseliny askorbovej a 50 g glukózy zriedenej v litri vody.

2. bronchopneumónie, ktoré najčastejšie postihujú dvojtýždňové kurčatá v dôsledku podchladenia. Príznaky tohto ochorenia sa prejavujú kašľom, horúčkou, nechutenstvom, dýchavičnosťou. Ochorenie sa lieči antibiotikami a jeho prevencia spočíva vo vytvorení vhodných podmienok na chov vtáka, ktorý spočíva predovšetkým v optimálnej teplote a miernej vlhkosti.
3. Gipoavitaminozami, vyjadrená ako nedostatok potravy vitamínov D, skupín B, A a E, ktorá spôsobuje stratu chuti do jedla, kŕče, letargiu, nečinnosť, krívanie a dokonca aj krivicu. Prevenciou hypoavitaminózy je saturácia krmiva vitamínmi. Toto je liečba choroby.
4. Marekova chorobav ktorých sa vyskytuje krívanie, slepota a veľmi často fatálne následky. Keďže účinná liečba tejto choroby ešte nebola nájdená, je nevyhnutné implementovať preventívne opatrenia, ktoré spočívajú v prísnom dodržiavaní všetkých hygienických noriem.

5. kokcidiózaktoré ovplyvňujú tráviaci trakt a nervový systém. Chorý vták sa vyčerpá, stane sa neaktívnym a ospalým a nakoniec veľmi často zomrie. Ako preventívne a terapeutické opatrenia sa používajú Koktsidiovid a Baykoks.
6. Pseudomor hydiny, čo je mimoriadne nebezpečná infekčná choroba, z ktorej nie je možné vyliečiť chorého kurča.

Dôležité! Jedinou záchranou z pseudomoru hydiny je jej prevencia, ktorá spočíva v včasnom očkovaní celej populácie vtákov.

Mäso z hydiny brojlerov si zaslúži vysoký dopyt vzhľadom na jeho vysoké chuťové podmienky, výživnú hodnotu a primerané ceny. Počas pestovania domácej hydiny v plnom rozsahu by sa však malo dodržiavať množstvo potrebných požiadaviek, ktoré si napriek tomu vyžadujú určité úsilie, aj keď nie sú zaťažujúce.