Ruské biele plemeno ošípaných pochádza z anglického veľkého bieleho plemena (Veľké biele ošípané). Plemeno je medzi farmármi veľmi populárne. O tom, čo sú tieto veľké zvieratá dobré a ako ich udržať - prečítajte si túto recenziu.
História pôvodu
Veľké biele plemeno ošípaných chovali britskí chovatelia v roku 1868, čím sa zlepšili vlastnosti jorkšírskych ošípaných. Po takmer 100 rokoch v roku 1975 sa sovietski chovatelia pokúsili vylepšiť plemeno a prispôsobiť ho miestnemu podnebiu. Takže tam bolo ruské biele plemeno ošípaných. Na rozdiel od angličtiny sú ruské mumpsu masívnejšie a vyznačujú sa lepšou plodnosťou. Okrem toho je lepšie prispôsobený miestnym klimatickým podmienkam.
Úlohou sovietskych chovateľov bolo rozmnožiť mazový kameň. Ale v 90. rokoch bola takáto práca obmedzená a teraz sa hlavný dôraz kladie na mäsové vlastnosti chovaných ošípaných.
Vieš? Genotyp získaného vylepšeného ošípaného sa považuje za jeden z najúspešnejších. Je univerzálny a používa sa na získanie iných plemien mäsa a mazovej orientácie.
Opis plemena
Názov plemena predovšetkým odráža jeho vonkajšie údaje. Veľký - pretože hmotnosť 2 týždňového prasiatka je asi 25 kg a do jedného roka dosiahne 2/3 hmotnosti dospelých - je to asi 200 kg. Koža mumpsu je hladká, ružová, bez záhybov, pokrytá hustými bielymi štetinami.
Vzhľad
Plemeno patrí medzi univerzálne. Vyznačujú sa silnou postavou, ale jemnou štruktúrou mäsa.
Exteriér ruského bieleho ošípaného:
- hladká pokožka;
- mäkké biele štetiny;
- predĺžené proporčne zložené telo;
- rovný a rovný silný chrbát;
- široká hrudná kosť (objem - 165 cm);
- mierne predĺžená hlava;
- široké konvexné čelo;
- veľké vzpriamené uši, mierne zakryté vili;
- malá náplasť;
- stredne proporcionálny krk;
- stehná s dobre vyvinutými šunkami;
- hmotnosť samcov - do 350 kg; dĺžka tela - 180 cm;
- všetky ženy - do 270 kg s dĺžkou tela približne 160 cm.
Vieš? Ošípané sú nezvyčajne inteligentné, sú zvedavé a dôvtipné. Je dokázané, že sú múdrejší ako deti mladšie ako 3 roky, psy a dokonca aj niektoré primáty.
Produktívne vlastnosti
Toto plemeno sa vyznačuje skorou zrelosťou a vynikajúcou plodnosťou. Príušnice môžu získať asi 700 g hmotnosti za deň. Do 6 mesiacov dosiahnu ukazovatele, pri ktorých môžu byť zabití na mäso. Výťažok mäsa je 80%. Mäso má vynikajúce chuťové vlastnosti. Predáva sa dobre, pretože je štrukturálne zložený z vrstiev mäsa, do ktorých prenikajú tenké vrstvy tuku.Prasnica vedie súčasne 12 až 15 prasiatok. Prvýkrát nebude počet prasiatok väčší ako 10, potom sa potomstvo zvýši. Zástupcovia plemena majú výrazný materský inštinkt.
Výhody a nevýhody
Popularita ruského bieleho plemena je daná širokou škálou jeho výhod. Toto plemeno je jedným z najpočetnejších na území bývalého ZSSR. Intenzívne sa používa pri šľachtení nových plemien a pri zlepšovaní existujúcich.
- Medzi jeho výhody:
- vynikajúce tehotenstvo - prasnica môže priniesť viac ako 15 prasiatok;
- precocity - párenie je možné pre rok-staré mumpsu;
- nenáročnosť na výber krmiva;
- dobrá adaptabilita na klímu;
- vysoká chuťová kvalita mäsa a jeho množstvo;
- veľká hmotnosť - do 300 kg;
- veľké percento výťažku mäsa - 75–80%;
- nákladovo efektívny pomer krmiva k hmotnosti - na 1 kg hmotnosti sa minú až 4 kg krmiva;
- univerzálnosť a vysoká kvalita genotypu;
- pokojná povaha - ošípané nie sú agresívne voči ľuďom alebo zvieratám.
- Samozrejme, je zaznamenaný malý počet nedostatkov plemena. Medzi ne patrí:
- biela farba - neumožňuje ošípaným dobre znášať teplo a chlad;
- sklon k obezite - ak je v strave nadmerné množstvo pšenice a kukurice, zviera začne hromadiť tuk.
Chovateľské funkcie
Vyspelosť ruskej bielej nastáva vo veku asi jedného roka. V tomto veku už môže žena znášať zdravé potomstvo. Morčatá, ktorých hmotnosť presahuje 110 - 120 kg, môžu byť povolené na chov. V príušniciach pripravených na párenie sa pozoruje opuch genitálií a začína estrus. Žena je nepokojná a veľa kňučí.Tehotenstvo bude trvať asi 114 dní. Počas prvých 3 mesiacov nemusí žena vyzerať tehotne. Ak ošípané po potiahnutí otehotnie, bude sa po 21 dňoch znovu objaviť. Ak farmár usúdi, že samica je tehotná, ale stále má estrus, musí sa na určenie jej stavu konzultovať s veterinárnym lekárom.
Ako sa pôrod blíži, prasa sa začne správať neisto. Dochádza k zníženiu brucha a opuchu prsných žliaz. Narodené ciciaky sa utierajú mäkkou tkaninou, pupočníková šnúra sa odreže a položí na bradavky matky, aby sa získalo mledzivo.Dôležité! Vo veku 30 dní sa vytvorí kostra ošípaných. Ak potomok z nejakého dôvodu stuhol a zomrel, je to žena schopná reabsorbovať a po určitom čase sa pripraviť na párenie.
Podmienky zadržania
Ruské biele plemeno je pokojné a rozmarné, ale v obsahu musíte vziať do úvahy vlastnosti exteriéru:
- Jasné slnečné lúče v lete môžu spôsobiť popáleniny, takže ošípané potrebujú letnú baldachýn.
- Zimná zima spôsobuje podchladenie. Aby sa kliny nezachytili, prasiatko by sa malo izolovať.
- V priebehu života sa uvoľňuje veľké množstvo tepla a amoniaku. V zime teplo kondenzuje na vlhkosť. Aby sa zabezpečilo, že spoločenské zvieratá nebudú trpieť nadmernou vlhkosťou, je v prasiatku vybavený dobrý prívod a odsávanie.
- Silné zloženie oddelení vyžaduje stabilné nosné konštrukcie a silné steny, aby bola budova nedotknutá.
Zvyšok chovu a udržiavania ruskej Bielej sa nelíši od obsahu ostatných plemien.Základné požiadavky na obsah:
- prasiatko by malo byť teplé, suché, čisté;
- zimné prechádzky sú možné pri teplote nie nižšej ako -5 ° C;
- v lete ošípané potrebujú nepretržitú chôdzu a baldachýn pred slnkom;
- povinných päť jedál denne s prevahou rastlinných zložiek;
- strava obsahuje krmivo, vitamíny a minerály pre intenzívny prírastok na hmotnosti;
- stála prítomnosť teplej pitnej vody s teplotou asi + 5–10 ° С.
Kŕmenie
Krmivo, ktoré ošípané dostáva, určuje jeho rýchlosť rastu, kvalitu mäsa, produktivitu, zdravie a v konečnom dôsledku úspech farmy. Letné pasienky sú nesmierne dôležité, aby sa poľnohospodárovi poskytlo vynikajúce mäso. Žiadny iný zdroj potravy nie je schopný poskytnúť domácim zvieratám jedlo, ako je letné pasenie.
Krmivá sa merajú podľa množstva lyzínu a stráviteľnej energie, ktorú poskytujú pre domáce zvieratá. Lyzín je najdôležitejšou aminokyselinou, jednou z 10, ktorá sa musí nachádzať v krmive. Nachádza sa v obilninách a strukovinách, mäsových droboch. V rôznych fázach rastu budú požiadavky na lyzín odlišné: predovšetkým by malo byť v potrave gravidných a laktujúcich samíc, dojníc. Negravidné ženy vo voľnom výbehu potrebujú o 15% viac energie ako ženy vo vnútri.Dôležité! Pri posielaní ošípaných na pastviny nezabudnite, že tieto zvieratá sú čistiacimi prostriedkami a nie sú obmedzené iba na rastliny. Nedotýkajte sa ich tam, kde sú komponenty škodlivé pre črevo.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/10039/image_3ZF1udP40Brr1r80fedO6xi.jpg)
- zelenina - v surovej a varenej forme;
- ovocie - môže to byť záhradný čistič;
- Mliečne výrobky;
- obilniny - takmer akékoľvek zrno.
Maximálny podiel na dennej strave zaberajú koncentráty - ich podiel je najmenej 60%, podiel koreňových plodín a ovocia - približne 30%, seno - približne 4%. Celé zrno nie je trávené v črevách ošípaných, preto musí byť mleté. Rybia múka sa môže podávať iba vo veľmi malom množstve.
Krmné zmesi sú najlepším riešením pre začínajúcich poľnohospodárov. Medzi jeho výhody patrí presná kontrola nad stravou a jej kvantitatívne zloženie, absencia potreby variť jedlo. Niektorí poľnohospodári sa však domnievajú, že konzumácia prírodných potravín zlepšuje chuť mäsa. Preto si môžete vybrať akúkoľvek vhodnú možnosť.Bez ohľadu na druh kŕmenia by všetko, čo kŕmite ošípané, malo byť čerstvé, neinfikované plesňou alebo parazitmi. Jeden človek potrebuje v priemere 2,2 kg krmiva denne. Aby sa zabránilo dehydratácii, ošípané by mali mať neustále prísun čerstvej studenej vody.
Propagácia plemena
Úspešný poľnohospodár vždy používa dobré plemenné zvieratá. Potomok, ktorý dostal z takéhoto párenia, dobre rastie a poskytuje vysoké percento výťažku mäsa. Ak chováte kanec na chov, uistite sa, že potomstvo, ktoré získalo, je dobrej kvality.
Pri kúpe kanca pre domácnosť postupujte podľa týchto pravidiel:
- vždy by ste si mali kúpiť iba čistokrvný kanec z farmy s dobrou povesťou;
- veľké biele prasnice môžu krížiť s inými diviakmi (kríže), ak chováte ošípané na mäso;
- Vždy majte záznamy o ošípaných, ich zdraví a prírastku na váhe v prípade, že máte čistokrvné ošípané a necháte prasa na chov - to vám pomôže pri výbere.
Účinné zviera by malo rásť rýchlejšie ako je priemer, malo by mať nižší obsah tuku v jatočnom tele a malo by jesť menej krmiva, ako je priemerná hodnota na farme. Vynikajúci diviak vo veku 5 mesiacov by mal vážiť asi 90 kg. Optimálnym ukazovateľom nákladov na krmivo pre jednotlivcov, ktorí zostanú na chov, sú 3 kg krmiva na 1 kg vyrobenej hmotnosti.
Dôležité! Na chov musí mať kanec minimálne 8 mesiacov a ošípané najmenej 12. Prípad sa podáva pre partnerov približne rovnakej veľkosti.
Pig Care
Novorodené ciciaky sa chovajú pri teplote + 28 - 30 ° C. Aby boli pohodlné, používajú na vykurovanie špeciálne žiarovky. V prvých dňoch potrebujú veľmi starostlivú starostlivosť.
Aby sa ošípané príliš neochladili, podlaha by mala byť pokrytá špeciálnou prepravkou vyrobenou z dosiek pokrytých slamou alebo pilinami. Chovanie zvierat na bahne nie je možné vyhnúť sa zdravotným problémom.
Teplota vzduchu by sa mala každý týždeň znižovať o 1 stupeň, takže by o 1 mesiac mali teplotu 15 - 27 ° C. Výživa sa podáva jeden týždeň po narodení. Skladá sa z nakrájanej varenej zeleniny.Ak je ulica vyššia ako +15 ° C, potom je možné vychádzať prasiatka. Trvanie - 10 minút s postupným zvyšovaním na 1 hodinu. Ako rastie, jeho trvanie by sa malo zvyšovať na dĺžku hodín denného svetla.
Od 20 dní sa ciciaky kúpajú. Preto sa voda zohreje na +30 ° C. Premyté prasiatko sa dôkladne utrie a vráti na miesto.
Ako si vybrať prasiatko
Samozrejme, že je lepšie kúpiť čistokrvné prasiatka od chovateľa: takže budete presne vedieť, kto ste kúpili a aké ukazovatele musíte čakať. Ak sa prasiatko kupuje na osobné hospodárstvo na pravidelnom trhu, musíte venovať pozornosť jeho zdraviu.
Choré ošípané je neaktívne a nevyteká, ak k nemu natiahnete ruky. Zdravé ciciaky kňučia a snažia sa skryť pred neznámym človekom. Do 2 týždňov by malo prasiatko bieleho plemena vážiť asi 25 kg - ak to tak nie je, buď máte chorého jedinca alebo je predstaviteľom iného plemena. Škvrny na koži a zlý vonkajší povrch tiež naznačujú, že dieťa patrí do iného plemena.
Vieš? Ošípané sú v skutočnosti veľmi čisté zvieratá. Ak majú dostatok voľného miesta, budú opatrní, aby oblasť, v ktorej spia alebo jedia, zostala čistá od nečistôt.
Je tiež dôležité zistiť, aké deti boli kŕmené a aké vakcíny už boli vyrobené. Pri nákupe prasiatok od chovateľa vám poskytnú podporné dokumenty, ktoré nenájdete na spontánnom trhu.
Možné choroby
Zdravie zvierat je vždy kľúčovým faktorom pri dosahovaní maximálnej produktivity. Poľnohospodár si preto musí byť vedomý chorôb, ktoré sú kľúčové pri chove ošípaných, vrátane schopnosti identifikovať ich príznaky a vedieť, aké opatrenia by sa mali prijať. Nemenej dôležitá je aj prevencia nebezpečných chorôb. Zoberme si najbežnejšie z nich:
- Exsudatívna dermatitída Je kožná lézia spôsobená infekciou Staph (Staphlococcus hyicus). Poškodením pečene a obličiek sa sleduje úmrtnosť stáda. Kožné lézie začínajú vo forme tmavých škvŕn, ktoré sa šíria po tele a začínajú sa odlupovať, pokryté mastnými krustami.
Na ošetrenie sa používajú antibiotiká a pokožka. Zabraňuje včasnému očisteniu prasaťa, starostlivosti o bradavky po oprasení, včasnej liečbe akýchkoľvek kožných lézií. Hrubé čeľuste, podlahy a iné poškodené povrchy môžu spôsobiť škrabance, ktoré sa stanú vstupnou bránou infekcie. Stafylokoky môžu tiež vstúpiť do tela cez uhryznutie kožnými parazitmi.
- kokcidióza veľmi časté u mladých zvierat (dojnice). Spôsobené tromi typmi intracelulárnych parazitických kokcidií. Hlavným príznakom je hnačka. Vyskytuje sa vo veku od 10 dní do 15. týždňa. Akútne prípady sa liečia kokcidiostatikami. Komplikácie sa môžu prejaviť ako sekundárne infekcie, ktoré ovplyvňujú stenu čreva. Výkaly sú hlavným zdrojom infekcie a sú to tiež muchy, ktoré nesú kokcidiu. Preto je pre zdravie ošípaných povinné pravidelné čistenie hnoja.
- Ochorenia dýchacích ciest a ich prejavy - kašeľ, kýchanie, dýchanie brucha, znížená rýchlosť rastu a potenciálna úmrtnosť. Na liečbu sa predpisujú antibiotiká v závislosti od príčiny choroby. Slabá ventilácia, vysoké hladiny oxidu uhličitého a amoniaku vo vzduchu môžu zhoršovať stav zvierat. Vysoká hladina amoniaku ovplyvňuje dýchacie cesty a spôsobuje, že ošípané sú náchylnejšie na infekciu. Pneumónia vedie k úmrtnosti ako k jednému z typov komplikácií po respiračných ochoreniach. Liečba závisí od závažnosti poškodenia tela a spočíva v užívaní antivírusových liekov a dodatočnej symptomatickej liečbe.
- úplavica ošípané sa prejavujú ako hnačka s krvou alebo bez krvi. Spôsobené baktériou Brachyspira hyodsenteriae. Zviera odmieta jedlo a dramaticky začína schudnúť. Je liečený antibiotikami podávanými s jedlom alebo nápojmi. Hlodavce sa môžu stať zdrojom hnačiek, preto je boj proti nim prioritným preventívnym opatrením.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/10039/image_hxT52ou9ZigD4y3ALaq.jpg)
Ruské biele plemeno je vynikajúcou voľbou v produktivite a ľahkej starostlivosti o každého poľnohospodára. Tieto ošípané majú veľa výhod a 2/3 fariem ich uprednostňujú. S dobrou výživou a prevenciou chorôb u týchto zvierat môžete získať až 200 kg mäsa a tukov s vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami.