Vyprážané zemiaky s olejmi milujú ľudia všetkých vekových skupín. Jeho príprava nevyžaduje špeciálne zručnosti a výsledkom je uspokojivé a aromatické jedlo. Najlepšie je variť ho v lete, keď je veľa čerstvých húb a zemiakov.
Výber a príprava zložiek
Lubrikanty by mali byť očistené špinou nožom a umývané pod prúdom vody najmenej dvakrát. Ošúpajte zemiaky a cibuľu, vyrežte poškodené časti a dobre ich umyte.
Vieš? Vlasťou zemiakov je Južná Amerika. Stále tu rastú divé zemiaky.
Vyprážané maslo recept so zemiakmi a cibuľou
430 minút
mleté čierne korenie
podľa chuti
Nutričná hodnota na 100 g:
- Cibuľa pomelíme a opečieme v rastlinnom oleji.
- Pridajte soľ a korenie.
- Rezané huby a vložte do panvice. Fry, kým sa neuvarí.
- Zemiaky nakrájajte na plátky a pridajte do húb. V prípade potreby pridajte soľ a korenie.
- Pokračujte vo vyprážaní.
Video recept
Recept na vyprážané maslo so zemiakmi a cibuľou
Dôležité! Ak chcete urobiť zlatú kôru, je najlepšie vyprážať huby na vysokú teplotu.
Toto jedlo je možné pripraviť denne alebo o sviatkoch. Jeho recept je jednoduchý a nezaberie veľa času. Čo potrebujete pre zaneprázdnených ľudí.