Orechová škrupina je neobvyklou a zároveň veľmi vhodnou prísadou do domácej sviečky, ktorá mu dodáva nielen zaujímavú chuť, ale aj významné výhody. V tomto článku nájdete všetky potrebné informácie o príprave tinktúr na orechových priečkach.
Užitočné vlastnosti tinktúry na orechových priečkach
Po konzumácii orechov mnohí jednoducho vyhodia škrupinu, hoci jej obsah nie je nič menej ako jedlé jadro. Tinktúra spravidla obsahuje iba alkohol a vnútorné oddiely, ktoré sú súčasťou obalu.
- Je to alkohol, ktorý z nich umožňuje extrahovať užitočné látky, ktoré majú liečivé vlastnosti pre ľudí:
- Zdroj jódu, Absencia tohto konkrétneho dôležitého prvku je spôsobená veľkým počtom chorôb. Orechové membrány ich obsahujú dosť na to, aby vyrovnali nedostatok v tele a zabránili rozvoju mnohých chorôb.
- antibiotikum, Látky v kompozícii bránia aktívnemu rastu a následnému vývoju patogénnych mikróbov.
- Liečba nádoru, Pomáha odstraňovať karcinogény z ľudského tela, spomaľuje a zastavuje rast rakovinových buniek.
- imunostimulans, Zlepšuje metabolizmus, má všeobecné tonické účinky a posilňuje imunitný systém.
- Liečba vysokého krvného tlaku.
- Gastrointestinálne prínosy, Vďaka aktívnym látkam v zložení majú orechové priečky tiež adstringentný účinok a schopnosť zastaviť hnačky.
Dôležité! Opatrne by ste mali túto tinktúru užívať u ľudí s Quinckeho edémom, urtikáriou, gastritídou a neurodermatitídou. Odporúča sa predchádzajúca lekárska pomoc.
Okrem všetkých týchto vlastností môže tento nápoj zlepšovať činnosť mozgu, podporovať zdravý spánok a posilňovať pamäť. Osobitne sa odporúča používať pre osoby staršie ako 40 rokov. Jeho pravidelný príjem môže spomaliť rozvoj roztrúsenej sklerózy a demencie.
Nadmerná konzumácia alkoholických nápojov môže poškodiť vaše zdravie. Tinktúru užívajte podľa pokynov lekára a s mierou
Výber a príprava zložiek
Hlavnou zložkou budúcej tinktúry sú orechy. Mali by ste pristupovať k ich nákupu opatrne. Dbajte na nasledujúce body: šupka by sa nemala poškodiť, vnútri ani zvonka by nemali byť stopy hniloby a plesní.
Vieš? Účinné aktívne uhlie sa vyrába z spálenej škrupiny zrelých vlašských orechov.
Pre recepty sú vhodné zrelé a zelenkavé orechy (ale v tomto prípade bude ťažké rozdeliť priečky).
Recept na tinktúru na mesačnom svite a oddiely z vlašských orechov s medom
0,5 1 10 minút
orechové priečky
1 hrsť (približne 70 g)
mesačný svit (alebo vodka)
0,5 l
Nutričná hodnota na 100 g:
- Najskôr olúpajte orechy. Najlepšie je nechať ich pár dní ľahnúť, takže sa oddiely ľahšie oddeľujú.
- Membrány sa nalejú do sterilnej nádoby (literová nádoba) a naplnia sa mesačným svitom. Banka by mala byť pevne uzavretá a ponechaná 10 dní na mieste chránenom pred priamym slnečným žiarením.
- Po uplynutí tejto doby by sa tinktúra mala prefiltrovať. Do tejto doby už získava charakteristický tmavý odtieň. Na filtrovanie môžete použiť gázu zloženú vo viacerých vrstvách. Odporúča sa vytlačiť zvyšné oddiely, aby z nich vyšla ďalšia tekutina.
- Výsledný nápoj sa musí naliať späť do nádoby a osladiť medom.
- Trvajte na tom, že zmes by mala trvať ďalšie 3 až 4 dni, potom je pripravená na použitie.
Video recept
Recept na tinktúru na mesačnom svite a oddiely z vlašských orechov s medomCherry Jam recept
Pre tých, ktorí radi experimentujú, môžete skúsiť tento recept pridaním čerešňového džemu namiesto medu. Poskytne vašej tinktúre nielen príjemnú dochuť, ale aj špeciálnu farbu a arómu. Môžete nahradiť 1 polievkovú lyžicu. l. med 1,5 - 2 polievkové lyžice džemu.
Vieš? 50 ml tinktúry zhoršuje duševnú aktivitu po pol hodine od prijatia. Reakcia a presnosť akcie sa však zhoršuje.
Takže teraz viete, ako zostávajúce kostky použiť dobre. Pôvodný alkoholický nápoj sa bude líšiť od ostatných tak svojou osobitnou chuťou, ako aj terapeutickým účinkom.