Pohánka je jednou z najužitočnejších obilnín, ktoré sú súčasťou stravovania zameraného na chudnutie. Mnohé z nich však začínajú nahrádzať väčšinu iných výrobkov. Je to správne a je možné jesť pohánky v noci, prečítajte si nižšie.
Je možné jesť pohánky pred spaním
Mali by ste začať tým, že bezprostredne pred spaním nemôžete jesť žiadne jedlo, najmä ak je osoba na diéte. Večera sa koná najmenej 3 hodiny pred začiatkom nočného odpočinku. Pohánka je jedným z potravín, ktoré môžete jesť na večeru, a to aj pri diéte. Len to urobte dobre. Vo večerných hodinách sa kaša najlepšie kombinuje so zeleninou.
Dôležité! V noci nemôžete jesť viac ako 2 lyžice. l. pohánka. Pri tomto prístupe bude jedlo prospešné pre zdravie a pomôže vám zbaviť sa ďalších kilogramov.
Prínos a ujma
Pohánka je jednou z hlavných zložiek väčšiny diét vďaka harmonickému biochemickému zloženiu a energetickej výžive.
100 g výrobku obsahuje 380 kcal a tiež:
- proteíny - 12,6 g;
- uhľohydráty - 57,1 g;
- tuky - 3,3 g;
- vláknina z potravy - 11,3 g;
- voda - 14 g;
- popol - 1,7 g.
Pohanka obsahuje množstvo mikro a makroprvkov, vitamíny B, E, H, K, PP, niacín A. Ďalej je produkt bohatý na vzájomne zameniteľné, nenahraditeľné mono- a polynenasýtené kyseliny. A rastlinné bielkoviny vo svojom zložení majú podobné vlastnosti ako zvieratá.
- Výhody pohánky pre telo vrátane chudnutia:
- rýchla eliminácia toxínov, trosiek a cholesterolu;
- stimulácia spaľovania tukov;
- znížené prejavy opuchu;
- zlepšenie motorickej funkcie zažívacieho traktu;
- vaskulárne posilnenie;
- zvýšiť imunitu;
- regulácia energetického metabolizmu;
- posilnenie a zvýšenie tónu pleti.
Daný produkt má, rovnako ako mnoho iných, aj niekoľko kontraindikácií. A ak je nesprávne zavedený do stravy (nedodržanie režimu a denný príjem) môže spôsobiť poškodenie tela.
Vieš? V zime je strata hmotnosti rýchlejšia, pretože telo zrýchľuje metabolické procesy, aby pre telo vytváralo teplo.
Samostatne stojí za zváženie vedľajších účinkov, ktoré sa môžu vyskytnúť pri jedle jednej pohánky, a to dokonca aj u úplne zdravých ľudí. Najčastejšie sa vyskytuje zvýšená únava, nervová dráždivosť, závraty, apatia, neschopnosť sústrediť sa na jednu vec a rýchlo zmeniť pozornosť.
To všetko sú príznaky poklesu hladiny cukru v krvi. Ideálnou možnosťou, ako zabrániť nepríjemným symptómom, je postupné vstúpenie do stravy. To znamená, že v priebehu asi dvoch týždňov budete musieť znížiť množstvo sladkej, známej konkrétnej osobe.
A iba vtedy, keď je spotreba výrobkov obsahujúcich cukor minimalizovaná, môžete začať s jedálničkami. Ak sa počas diéty stále prejavuje pokles cukru, môžete situáciu napraviť pridaním sladkého čaju do stravy. Cukor by však mal byť obsiahnutý v objeme nie viac ako 1 hodinu na 100 ml tekutiny. Môžete ho nahradiť medom v rovnakom množstve.
Ďalším nepríjemným príznakom, ktorý sa môže vyskytnúť pri strate hmotnosti pohánky, je manifestácia vyrážky na tele sprevádzaná svrbením a olupovaním kože. To naznačuje nadmerné množstvo proteínov, ktoré v tomto produkte obsahujú dosť veľa. V takom prípade je lepšie úplne opustiť diétu a vybrať si potraviny, ktoré obsahujú dlhé uhľohydráty, vitamíny a vápnik.
Dôležité! Deti a dospievajúci by nemali dostávať predpísané diéty. Krehké telo bude trpieť nedostatkom vitamínov a minerálov, ktoré negatívne ovplyvňujú rast a výkonnosť endokrinného systému.
Pohankové kontraindikácie na noc
Ako už bolo uvedené vyššie, je možná večera z pohánky. Hlavnou vecou je pozorovanie času jedla - 3 hodiny pred spaním. Každá osoba, ktorá má diétu, by mala mať jasný rozvrh, podľa ktorého sa stravuje po celý deň. Nevyhnutným predpokladom je aj výpočet KBZhU. Ak chcete úspešne schudnúť, musíte minúť viac kalórií, ako absorbovať.
Hlavné kontraindikácie pri používaní pohánky sa týkajú priamo diétnych doplnkov, ak je v potrave prítomný iba tento produkt. V iných prípadoch sú zákazmi iba individuálna neznášanlivosť a tráviace ťažkosti, ktoré sú sprevádzané voľnými stolicami.
- Nie je možné použiť mono-diétu, hlavnú zložku stravy, v ktorej by pohánka mala byť:
- gastrointestinálny vred;
- diabetes mellitus;
- nosenie dieťaťa a dojčenie;
- zlyhanie obličiek;
- problémy s endokrinným systémom.
Kedy je lepšie jesť pohánku - ráno alebo večer
Pohanková kaša, rovnako ako všetky ostatné potraviny, sa ráno lepšie vstrebáva. V súlade s tým môžete ráno jesť väčšie množstvo produktu a večer si vybrať iné výrobky alebo znížiť množstvo obilnín na minimum.
Pri jednom jedle sa odporúča pridať do pohánky nie viac ako jednu ďalšiu zložku. Napríklad ráno sa podáva pohánka s mäsom, pri obede s rybami, večer so zeleninou. Nezabudnite tiež na dodržiavanie dočasného režimu a dostatočnú absorpciu čistej vody.
Vieš? Pri redukcii hmotnosti môžu pomôcť arómy. Napríklad vôňa jabĺk, banánov a mäty piepornej v mozgu aktivuje oblasti zodpovedné za pocit sýtosti.
Strava na chudnutie, ktorá spočíva v zavedení pohánky do stravy, pomáha nielen zbaviť sa ďalších kilogramov, ale tiež znižuje riziko nedostatku vitamínov. Výhodou tejto obilniny je, že jej konzumácia je povolená aj na večeru. Hlavné je pozorovať dočasnú stravu a starostlivo vypočítať KBZhU.