Orech je veľmi elegantná rastlina, ktorej kvitnutie ozdobí záhradu skoro na jar. Zdravé orechy prinesú ovocie mnoho desaťročí.
Popis vlašských orechov
Vlašské orechy sú rýchlo rastúce stromy, ktoré môžu dosiahnuť výšku 30 m. Rastlina sa môže pochváliť širokou korunou, ktorá dosahuje šírku 18 m. Jedná sa o fotofilný druh, ktorý si vyžaduje dobrý slnečný svit pre dobrý rast.
Niektoré odrody vlašských orechov nemusia tolerovať teploty pod -20 ° C, existujú však odrody, ktoré vydržia teploty až do -40 ° C.
Ako kvitnúť
Púčiky sa prebudili zo zimnej dormancie v polovici apríla a koncom mája (v závislosti od odrody) a listy začiatkom novembra spadli. Veľké zložené listy vyžarujú vôňu citrónu / vápna. Na rastline nájdete samčie aj samičie kvety.
Samčie kvety sú tenké náušnice a samičie kvety sú menšie, často sa vyskytujú na koncoch konárov. Peľ sa vylučuje z mužských kvetov a usadzuje sa v citlivom bode ženy, kde dôjde k oplodneniu.
Neskôr rastie ženská kvetina na orechy. Peľ je fyzicky veľmi malý a ľahký, takže vďaka vetru môže cestovať dosť ďaleko. Vďaka krásnym kvetinám, ktoré sa často objavujú pred kvetmi listov, si môžete plne vychutnať dekoratívnosť rastliny.
Vieš? Štúdie ukázali, že v niektorých záhradách peľ fúkaný vetrom lietal zo stromov vzdialených viac ako 1 500 km.
Kde rastie
Divoké orechy rastú v mnohých častiach sveta. Niektorí odborníci sa domnievajú, že vlašská orech je v Iráne oblasť Gilan, zatiaľ čo iní tvrdia, že je to Čína. Teraz sa oblasť pestovania vlašských orechov rozprestiera na veľkom území: od Karpát po Turecko, Irak, Irán, Afganistan, južné Rusko, Indiu, Manchúriu a Kóreu.
Vlašské orechy ako chladné podnebie. Rastlina dobre reaguje na pravidelné zrážky najmenej 500 mm za rok. V pôde by malo byť dosť vody, aby orechy mohli normálne rásť.
Zrážky počas kvitnutia a extrémneho vetra môžu spôsobiť negatívnu reakciu rastliny na tieto udalosti, najmä opelenie a hnojenie. Najlepšie miesto pre orechové stromy sú slnečné miesta chránené pred mrazom a prievanom.
Keďže orech má silný koreňový systém a môže dosiahnuť hĺbku 2–4 m, pestovanie rastlín môže byť ťažké v oblastiach, kde hĺbka pôdy nie je dostatočne hlboká.
Vlašské orechy dobre rastú v hlbinných hlinitých alebo ílovitých pôdach. Potrebujú pôdu bohatú na humus a doplnené vápnom, zinkom a bórom. Optimálne pH pôdy 6,0 až 7,0 by malo za následok dobrú úrodu.
Užitočné vlastnosti
Vlašské orechy obsahujú zdravé tuky, vlákninu, vitamíny a minerály (železo, selén, vápnik, zinok, vitamín E a niektoré vitamíny B). Sú bohaté na antioxidanty a sú zdrojom rastlinného omega-3 tuku a mnohých fytochemikálií.
Tieto látky majú antioxidačné účinky, sú to zlúčeniny: melatonín, kyselina ellagová, vitamín E, karotenoidy a polyfenoly.
Najlepšie odrody
Existujú odrody vlašských orechov, ktoré sú najobľúbenejšie obyvateľmi Ruska.
Tieto zahŕňajú:
- "Aurora" - bez strachu z odrody je odroda odolná voči mnohým chorobám. Má hmotnosť jadra - 12 g;
- "Ideálny" - skorá odroda odolná voči mrazu, vydrží teplotné poklesy až -35 ° C. Opakované kvitnutie je možné s výskytom veľkého počtu vaječníkov;
- "Astahovsky" - mrazuvzdorný (toleruje zníženie teploty až -37 ° C), má dobrú odolnosť proti škodcom. Zapísaná do štátneho registra Ruska v roku 2015. Vhodný na pestovanie v oblasti Voronezh, Kursk, v centrálnych oblastiach Ruskej federácie. Vysadené tiež v regiónoch Samara, Penza, Uljanovsk a Orenburg. Jadro má dezertnú príchuť, ktorú odborníci ohodnotili na 5 bodov;
- "Pamäť na Minov" - rýchlo rastúca odroda so silnou korunou, má veľké ovocie (ovocná hmota 15–18 g) orech stredne dozrievaného. Odolá teplotným poklesom na -37 ° C;
- "Elegantný" - stredne skorá odroda odolná voči suchu. To nemôže tolerovať silné mrazy. Ovocie za 5 rokov.
- "Levin" - krátka, skorá odroda, ktorá sa vyznačuje zvýšenou odolnosťou proti mrazu. Ak teplota klesne na -35 ° C, môže mierne zamrznúť. Odolné proti škodcom a chorobám.
Gréci nazývali karyon vlašských orechov, čo znamená „hlava“. Je to preto, že škrupina vlašských orechov pripomína ľudskú hlavu a jadro vlašských orechov vyzerá ako mozog.
Pestovanie vlašských orechov
Záhradníci opisujú pestovanie vlašských orechov ako časovo náročný proces, ktorý si vyžaduje veľkú starostlivosť a trpezlivosť. Nakoniec, bez ohľadu na to, koľko úsilia sa vynaloží, bude práca opodstatnená.
Dátumy a schéma výsadby na otvorenom priestranstve
Všetko to začína výsadbou sadenice. Vhodný čas na výsadbu vlašských orechov - jeseň (september)pretože pred začiatkom zimy by mal byť dostatok času na vývoj koreňov. Sadenice zakúpené v nádobe sa môžu pestovať na jar alebo v lete, vyhýbajú sa iba obdobia horúceho tepla.
Široký otvorený priestor je vhodný na pristátie, napr Orech je vysoký a má širokú korunu. Pred výsadbou (za hodinu alebo dve) by sa mal koreňový systém sadenice spustiť do ílovej kaše.
Zloženie: voda, 3 časti ílu a 1 časť zhnitého hnoja. Musíte pridať toľko vody, aby ste dosiahli konzistenciu hustej kyslej smotany.
Na jarnú výsadbu je na jeseň pripravená pristávacia jama. Jesenná výsadba je výhodná pre oblasti s miernymi a nie mrazivými zimami a líši sa iba tým, že pristávacia jama je pripravená za 2 až 3 týždne. pred pristátím.
Vzor pristátia
- Ak je pôda neplodná, vykopte dieru 60x60 alebo 100x100. Nakloňte vrchnú vrstvu pôdy na stranu, bude to stále potrebné a spodná časť nebude potrebná.
- Vrchná pôda sa zmieša s 1 dielom humusu (dobre zhnitým), 1 dielom rašeliny. K tejto zmesi sa pridá 0,8 kg chloridu draselného, 2,5 kg superfosfátu, 1 kg dolomitovej múky a 1,5 kg popola z dreva. Táto živinová zmes bude postačovať počas prvých 3 až 4 rokov.
- Zakryte celú pristávaciu jamu výslednou zmesou pôdy.
- Nalejte celú pôdu 2 vedrámi vody.
- Počas zimy sa pôda zmenšuje. Na jar budete musieť znova vyťažiť celú pôdnu zmes z výsadbovej jamy, prejsť v podpornom kolíku (3 m).
- Vytvorte malú hromadu zeminy.
- Sadenice nastavte tak, aby bol koreňový krk 3 až 5 cm nad zemským povrchom.
- Zvyšok pôdy prikryte dobrým zhutnením.
- Nalejte semenáčik 20-30 litrov vody. Po nasiaknutí vodou a zmrštení pôdy sa sadba spojí s oporným kolíkom.
- Mulčujte povrch kmeňa kmeňa pomocou 2-centimetrovej vrstvy drevených pilín, rašeliny, slamy.
- Vo vzdialenosti 30 - 50 cm od kmeňa sadenice vytvorte pôdny plot s výškou 15 cm, čo je nevyhnutné, aby sa počas dažďov v ňom zhromažďovala voda.
Jemnosti starostlivosti
Po vysadení stromčekov orechových stromov môže trvať päť až sedem rokov, kým sa stane dospelým a začne rodiť ovocie. Počas tejto doby musí byť strom riadne ošetrený. Orech sa nechce príliš orezávať.
Dôležité! Po prerezaní je rana chránená borovicovou živicou alebo záhradným odvarom.
Každý vzdialený výhonok otvára dvere infekcii a mnohým chorobám, ako sú huby a hniloba, takže by sa mali prerezávanie minimalizovať. Zarastený strom sa oreže v septembri.
Čo strieľa odstrániť, vždy záujem začínajúcich záhradníkov:
- Odstráňte mŕtve drevo.
- Rezané vetvy rastú smerom dovnútra.
- Odstráňte jednu z dvoch vetiev, ktoré sa dotýkajú alebo pretína.
Prvú zimu po výsadbe je lepšie pokryť slamou. Zároveň nemôžu byť lístie odstránené, strom bude slúžiť ako teplá „prikrývka“. Pri zamrznutí apikálnych obličiek v zime bude potrebné na jar urobiť zdravé prerezávanie.
Zber a skladovanie
Ťažba z dospelého stromu sa zvyčajne začína koncom augusta a trvá do konca novembra (v závislosti od času výsadby). Na zber je vhodný ručný aj mechanický zber. Stromy sa pretrasú, až kým vlašské orechy nespadnú.
Vonkajšie zelené šupky sa odstránia, orechy sa sušia na vzduchu. Vlašské orechy majú dlhú trvanlivosť 1 až 2 roky. Orechy sú dobre uložené na suchom, chladnom a dobre vetranom mieste.
Dôležité! Prvé znamenie, že nastal čas žatvy, keď vonkajšie zelené škrupiny vlašských orechov vyschnú a začnú praskať.
Vlašský orech v terénnych úpravách
Všeobecne platí, že orechový strom je rastlina, ktorej kvitnutie ozdobí záhradu na jar a neskôr kučeravé listy budú vyzerať veľmi atraktívne a priťahujú pozornosť okoloidúcich. Terénne úpravy vlašských orechov sa používajú pri skupinovej výsadbe.
Strom vyzerá dobre vedľa brezy a jedle. Pod nádhernou korunou orecha môžete vysadiť kríky ríbezlí, ako aj maliny a egreše. Tulipány, pivonky alebo jemné narcisy vysadené na kvetinovom záhone sa dokonale kombinujú s orechovým stromom.
Orech môže skutočne ozdobiť akúkoľvek oblasť. Okrem toho budú mať úzkostliví majitelia skvelú príležitosť jesť čerstvo vyberané vlašské orechy pestované samy.