Výroba mäsa, ako je hovädzie mäso, na území Stavropolu aktívne rastie.

Je známe, že od prvých dní tohto roku až do súčasnosti sa v regióne vyprodukovalo vyše 4 000 ton výrobkov. Na objasnenie treba dodať, že tento ukazovateľ je o 15 percent vyšší ako objem výroby pred rokom.

Tieto informácie zdieľali so širokým publikom zástupcovia tlačového strediska ministerstva poľnohospodárstva územia Stavropol. Ministerstvo tiež zdôraznilo, že tempo výroby sa zvýšilo v dôsledku niekoľkých priaznivých faktorov.

Plemeno Limousine Cow

Predovšetkým bol rast podporený výrazným zvýšením počtu kusov hovädzieho dobytka, najmä u jedincov patriacich k elitným plemenám mäsa a ich derivátov.

Po druhé, zavedenie technológií, ktoré pri nízkych nákladoch môžu výrazne šetriť zdroje energie, tiež veľa ovplyvnilo. Farmári tiež masívne premiestňovali hovädzí dobytok na dlhé pasienky, čo malo vplyv aj na rast výroby.

Hereford Cow Breed

Nebude zbytočné poznamenať, že dnes je na území Stavropolu sedem tovární na rodokmeň a osem rozmnožovačov.

Plemeno krav Kalmyk

V stánkoch týchto predmetov prevládajú také kravy kategórie mäsa, ako sú Limousines, Herefords, Kalmyk a Aberdino-Angus.

Plemeno Aberdeen Angus Cow