Spoločnosť BP Ventures, špecialista na vývoj nových energetických podnikov v oblasti ťažby, spracovania a alternatívnej energie, investovala 30 miliónov dolárov do spoločnosti Calysta, Inc., výrobcu alternatívnych proteínov, ktorý bude využívať zemný plyn BP Ventures na výrobu bielkovín pre ryby, hospodárske zvieratá a zvieratá. pre domáce zvieratá.

Patentovaná technológia fermentácie plynov od spoločnosti Calysta umožňuje výrobu proteínu FeedKind®, ktorý sa dá použiť na kŕmenie rýb, hospodárskych zvierat a domácich miláčikov.

Inovačný proces môže pomôcť uspokojiť rastúci dopyt po krmivách v akvakultúre a na širších poľnohospodárskych trhoch bez vplyvu na životné prostredie.

Proteín FeedKind môže byť udržateľnou náhradou za iné zdroje bielkovín, ktoré sa v súčasnosti používajú, ako sú koncentráty z rybej múčky a sójových bielkovín.

Počas procesu FeedKind sa prirodzene sa vyskytujúce baktérie pestujú v patentovanom fermentore s použitím metánu ako zdroja uhlíka a energie. Takto sa vytvorí proteín z jednej bunky, ktorý sa potom pred granuláciou zhromaždí a vysuší.

Prirodzený proces fermentácie je podobný ako pri výrobe kvasníc na chlieb. Mikroorganizmy Calysta sú celosvetovou prírodnou súčasťou zdravých pôd. Nemá vplyv na chuť ani štruktúru profilu morských živočíchov alebo zvierat kŕmených.