Začiatka kapusty na Ukrajine sa začala pred pár týždňami.

V súčasnosti, v závislosti od regiónu, ceny bielej kapusty za úrodu v roku 2019. Takéto vysoké ceny boli spôsobené prudkým nárastom ceny starej kapusty, ktorá sa predávala v supermarketoch za 30 - 32 UAH / kg.

Vstup do predaja mladej kapusty zahraničného výrobcu za cenu 40 - 50 UAH / kg len vyvolal rýchly prístup na miestny trh pestovania kapusty v bežnom roku a trend ďalšieho zvyšovania cien zeleniny a minuloročnej plodiny pokračuje. Hromadný výnos mladej ukrajinskej kapusty sa neočakáva skôr ako o niekoľko mesiacov, čo si zachová vysokú ziskovosť.

Skôr sa uvádzalo, že hlavnými konkurentmi ukrajinského produktu na trhoch krajiny sú kapusta z Uzbekistanu a Macedónska. Uzbecká kapusta sa ukázala ako najdostupnejšia, zatiaľ čo malé dávky ukrajinskej zeleniny sa predávajú za najvyššiu cenu.

Ukrajinský spotrebiteľ je vlastenecký a oveľa ochotnejší kúpiť miestny produkt. Kupujúci nemá dôveru v zahraničný produkt a snaží sa mu vyhnúť, kedykoľvek je to možné.