Indická rada pre poľnohospodársky výskum (ICAR) - Rada pre výskum húb vambambhat (DMR) získala patent na technológiu rýchleho pestovania húb, ktorá skracuje dobu pestovania húb. Ich rastový cyklus sa znížil z 90 - 100 na 45 - 47 dní.
Vyvinuté Dr. V.P. Spoločnosť Sharma a jeho tím kombinujú túto základňu s jedinečným kmeňom húb shiitake, čo vedie k zníženiu pestovateľských cyklov o 50%.
Súčasná technológia pestovania húb Shiitake si vyžaduje úrodu 90 - 100 dní a použitie novej huby Shiitake dokončí rast za 45 až 47 dní.
Priama reč: „Táto technológia spôsobí revolúciu v hubárskom priemysle, pretože môže pomôcť pestovateľom zbierať huby za pouhých 45 dní a poskytnúť rýchlu ekonomickú návratnosť,“ uviedla Dr. Sharma.
Vedci sa domnievajú, že ľudstvo proti rakovine a dokonca aj AIDS môže liečiť šiitake, pretože má najsilnejšie protizápalové, protinádorové, antivírusové vlastnosti a obsahuje tiež veľa vitamínu D.
Shiitake patrí medzi päť najlepších komerčne pestovaných húb v Indii a ich produkcia neustále rastie. Predstavujú 22% svetovej produkcie húb.
Pestovanie húb v Indii sa zvýšilo z ročnej produkcie 40 tisíc ton v roku 1996 na 1,81 980 ton v tomto roku. Najmä v minulom roku došlo k výraznému nárastu objemu a produkcia húb v tuzemsku vzrástla o 26 427 ton.
Indián Himáčalpradéš sa v celoštátnom rebríčku produkcie húb zaradil na piate miesto. Medzi štyri z nich patrí Haryana, Orissa, Maharashtra a Pandžáb. Himachal Pradesh vyprodukuje 14 505 ton za rok. Čína je po celom svete najväčším výrobcom, ale väčšina jej výrobkov sa konzumuje na domácom trhu.
- Skôr sme hlásili, že dovoz húb a hľuzoviek stál Ukrajinu 300 tisíc dolárov.
- Napísali sme tiež, že v Avignone bola otvorená prvá mestská huba.
- Prečítajte si viac o tom, že najväčší producent húb v Srbsku zväčšuje plochu na nereálne rozmery.