Milióny, ktoré sa predávajú za nízke ceny na trhu, možno zarobiť, je presvedčený Leonti Gasyuk z okresu Kamenetz-Podolsky. Produkuje tekvicový olej.
Na vidieku rastie tekvica v každej záhrade. Avšak prakticky nedochádza k hromadnému pestovaniu tejto zeleniny. Aspoň v regióne Khmelnitsky donedávna sa na tom nezúčastňovali iba veľké spoločnosti, ale aj malé farmy. Leonty Gasyuk z okresu Kamenetz-Podolsky sa rozhodol prelomit poľnohospodárske stereotypy a nezískal iba pestovanie, ale aj spracovanie tekvice, pretože konečný produkt je oveľa drahší.
Je pozoruhodné, že v Egypte je tekvicový olej veľmi cenený pre svoje liečivé vlastnosti. Tam sa používa ako doplnok výživy, ktorý pozitívne ovplyvňuje organizmus. 0,5 litra tekvicového oleja v Egypte stojí 40 dolárov. Ale Leonty Gasyuk nebude zvyšovať cenu na egyptskú úroveň, ropa je už dosť drahá, pokiaľ ide o našich nie príliš bohatých kupcov.Gasyukova malá farma zaberá takmer 150 hektárov. Pod tekvicou farmár pridelí asi 3 hektáre. Jeho manželka mu pomáha vyrovnať sa s prácou. A v sezóne najíma účtovníka a dvoch strojníkov. Farma má tekvicový kombajn, sušičku na semená a malý olejáreň.
Leonty vo svojej práci používa iba tekvicové semená, z ktorých extrahuje drahý olej. Zvyšok zeleniny zostáva na poli ako hnojivo. Malá farma nevlastní takú kapacitu, aby mohla tekvicu úplne spracovať.Zo semien získaných na 3 hektáre dostane podnikateľ až 400 litrov oleja. Aj za cenu 600 UAH / l môžete získať 240 tisíc UAH. Zároveň z pestovania pšenice môžete dosiahnuť až 35 tisíc UAH / ha.
V okamžitých plánoch farmára - zvládnuť výrobu ľanového oleja. Je pravda, že poľnohospodár nebude ľan pestovať, pretože to kvalita pôdy neumožňuje. Podnikateľ však odmietne spracovať ľan.