Sezónna zelenina je hlavnou súčasťou vášho obľúbeného jarného ošetrenia - okroshka.
Vzhľadom na skutočnosť, že dostupnosť týchto plodín na trhu je pravidelná, ceny za túto skupinu tovaru nie vždy potešia spotrebiteľov s ich nízkymi nákladmi. V tomto ohľade je samotná osviežujúca polievka drahšia. Je pozoruhodné, že za posledný rok sa jeho hodnota zvýšila až o deväť percent.
Podľa Petera Shelishcha, ktorý stojí v čele Zväzu spotrebiteľov Ruskej federácie, obdobie hojného dozrievania zeleniny po úrode v roku 2019 ešte neprišlo a zásoby vlasti v poľnohospodárskych obchodoch domácich poľnohospodárov sa značne ochudobnili.
Všetky tieto faktory ovplyvňujú cenu, ktorú predajcovia určujú podľa existujúcej vône produktu - skleníkovej zeleniny a zvyškov plodiny v roku 2018. Je pozoruhodné, že v polovici mája je ročné obdobie, keď ceny zeleniny, ktoré sú súčasťou spoločnosti Okroshka, sú vždy vysoké.
Dnes sú priemerné náklady na panvicu s okroshkou pre ruského spotrebiteľa 420 rubľov. Za predpokladu, že sa použije tradičný recept na výrobu polievky s kvasom (na základe 1 litra)."Za posledný rok sa na ruskom trhu výrazne zvýšili ceny výrobkov ako kôpor, zelená cibuľa, uhorky a kyslá smotana," poznamenávajú odborníci ministerstva poľnohospodárstva. - Zvýšenie cien je spôsobené zvýšením cien služieb v oblasti spotreby energie, nákladov na hnojivá a palivo a mazivá. Okrem toho sa zvýšili aj všeobecné ekonomické materiálové náklady. “