Šľachtiteľské práce na vývoji nových odrôd sladkých paradajok aktívne pokračujú. Výsledkom tejto práce sú paradajkové figy. Názov je spôsobený vonkajšou podobnosťou ovocia s figami a medovým plátok paradajok bez náznaku kyseliny. Zoberme si vlastnosti poddruhov červených fíg, najmä poľnohospodársku technológiu.
Vlastnosti triedy
Všeobecné vlastnosti odrody Fig:
- priemerná doba zrenia - plody dosahujú technickú zrelosť po 110 - 150 dňoch od momentu výskytu sadeníc;
- kríky zakrpateného typu, dosahujúce výšku 3 m;
- prízemná časť sa rozrastá s miernym množstvom zelene - je potrebné ju podpísať;
- výhonky sú husto chlpaté, čo im dodáva zelenkavo modrastý odtieň;
- listy sú veľké, s pernatými okrajmi, na vonkajšej strane tmavo zelené a na vnútornej strane bledé;
- kvety jednoduchého typu, zozbierané v štetcoch po 3-5 kusoch;
- plody sú zaoblené, s výrazným rebrovaním, mierne predĺžené nahor;
- hmotnosť plodu 300–800 g v závislosti od podtypu;
- vnútro plodu je viackomorové s veľkým počtom semien;
- šupka je lesklá, nasýtená, hustá, nie je náchylná na praskanie;
- mäso má podobnú farbu ako šupka, mäso, cukor, bez kyselín;
- vysoká produktivita - z jedného puzdra je možné vybrať 7 kg;
- odolné proti solárnym chorobám a škodcom, na ktoré sa vzťahujú preventívne opatrenia.
Vieš? V roku 2003 vysadil americký farmár Rob Baur paradajky na tabak a v dôsledku toho dostal rastlinu - tomak. Je pravda, že účel takéhoto výberu nie je jasný, pretože nikto nezačal skúšať ovocie a počas štúdie sa v ich zložení našla pôsobivá dávka nikotínu.
Existujú 2 poddruhy odrody:
Poddruhy sa líšia farbou a veľkosťou ovocia: ružové paradajky vážia 300 - 600 g, červené paradajky 400 - 800 g. Starostlivosť o ružové figy je náročnejšia. Inak sa poddruh nelíši.
Výhody a nevýhody odrody
Pestovanie fíg červených má pozitívne a negatívne stránky.
- Výhody paradajky "Red Fig":
- vysoko kvalitná bohatá úroda;
- používaná univerzálnosť;
- vysoká klíčivosť semien;
- dobrá odolnosť proti solárnym chorobám.
- Nevýhody paradajok "Figs red":
- náročná starostlivosť;
- potreba zabezpečiť špeciálnu mikroklímu;
- nemožnosť pestovania na otvorenom priestranstve pre väčšinu regiónov.
Výsev semien pre sadenice a ich pestovanie
Odroda je termofilná, preto sa pozornosť venuje organizácii mikroklímy. Odroda vhodná na pestovanie v skleníkoch. Na otvorenom priestranstve je pristátie povolené iba v teplých oblastiach.
Dôležité! Teplota v noci by sa mala líšiť od dennej teploty. Je potrebné poskytnúť rozdiel 5 ° C, Napríklad počas dňa - +25 ° C, takže v noci je potrebné teplotu znížiť na +20 ° C.
Podmienky
Na dobrú úrodu musí paradajka „červená figa“ vytvoriť špeciálnu mikroklímu:
- osvetlenie - difúzne, najmenej 10 hodín;
- teplota pred vznikom - +23 ... + 25 ° С;
- teplotný režim po vzniku - +15 ... + 18 ° С;
- vlhkosť pôdy - 70–80%;
- vlhkosť vzduchu - 60%.
Výsevy
Načasovanie výsevných semien závisí od mikroklímy skleníka:
- na vykurovanie - začiatkom februára;
- nevykurované - od 15. marca.
Ošetrenie osiva
Semená nepotrebujú ďalšie spracovanie. Osivo pred predajom prechádza potrebnými postupmi.
Príprava pôdy
Príprava pôdy sa začne ihneď po zbere. V skleníkoch nie je toľko miest, preto nie je vždy možné riadiť sa pravidlami striedania plodín. Po zbere úrody sa odstráni 15 cm vrchnej vrstvy pôdy a nahradí sa novou. Pôda by mala byť voľná, dobre priepustná pre vlhkosť.
Dôležité! Vzhľadom na skutočnosť, že 5–10% rastlín odumrie vo fáze pestovania sadeníc a ich prispôsobenie novému miestu, aby sa získalo 20 vzrastlých kríkov, je potrebné zasadiť 24–25 semien.
Mieša sa v rovnakých pomeroch:
- rašelina;
- hnoja;
- záhradná pôda;
- hrubý piesok.
Pre sadenice si môžete vziať univerzálnu pôdu na solárium alebo zmiešať v pomere 2: 1: 1:
- záhradná pôda;
- humus;
- piesok.
Výsev a sadenie
Pred výsevom sa výsadbové nádoby ošetria síranom meďnatým a sušia sa. Pôda umiestnená v nádobách je vyrovnaná, mierne zhutnená a navlhčená. Vysieva sa v radoch po 0,5 cm hlbokých s rozstupom medzi nimi 5 cm. Semená sa rozmiestnia v radoch vo vzdialenosti 2 až 3 cm a na vrch sa posypú suchým pieskom. Povrch škatule je pokrytý polyetylénom alebo sklom. Tým sa zachová optimálna vlhkosť a urýchli sa vznik sadeníc.
Vo fáze klíčenia semená nepotrebujú osvetlenie, takže boxy sú umiestnené v tmavých miestnostiach, kde je udržiavaný stabilný teplotný režim. Zvlhčovanie pôdy sa podľa potreby vykonáva zo striekacej pištole. Každý deň sa na chvíľu odstráni kryt, aby sa vetrala pôda a vyhodnotil sa jej stav. Po výskyte sadeníc sa kryt úplne odstráni a sadenice sa preskupia na dobre osvetlenom mieste.
Vieš? Z hľadiska obsahu kyseliny askorbovej je paradajka lepšia ako citrusové plody. Jesť paradajky počas celej sezóny 100–200 g denne môžete pripraviť telo na zimu a zvýšiť tak jeho odolnosť voči chorobám. sústredenie vitamín sa neznižuje po tepelnom spracovaní.
Dátumy a výsadba sadeníc
S výskytom 2-3 plnohodnotných listov sa sadenice presádzajú do samostatných nádob, ktoré predtým odhadzovali slabé klíčky. Vzhľadom na to, že rast rastlín je pri potápaní nemoderný, je potrebné vykopať hlavnú stonku 1/3 dĺžky do zeme. Konečná transplantácia sa uskutoční po 60 dňoch od výskytu sadeníc. Vo vyhrievaných skleníkoch sa výsadba paradajok môže vykonávať po celý rok, v nevykurovaných skleníkoch - od 15. mája.
Inštalujte priehradky vopred, ku ktorým sa pripoja vetvy rastlín. Označte oblasť. Otvory sú vykopané 25 cm hlboké vo vzdialenosti 50 cm a medzi radmi zostáva 60 až 70 cm.
Do každej pristávacej jamy urobte:
- 10 g superfosfátu;
- 2 litre teplej vody.
Vieš? Konzumácia čerstvých a spracovaných paradajok zvyšuje náladu, zmierňuje depresiu a urýchľuje obnovu mozgových buniek. Zloženie výrobku zahŕňa serotonín a tiamín - látky, ktoré sa podieľajú na stavbe nervových buniek a majú upokojujúci účinok na organizmus.
Starostlivosť o paradajky
Pri pestovaní v skleníku budete musieť venovať väčšiu pozornosť obliekaniu. Bez nej rastliny rýchlo čerpajú užitočné látky z pôdy a prestávajú rásť. Počas kvitnutia sa rastliny pretrepávajú, aby sa zabezpečilo opelenie. Taktiež znižujú vlhkosť vzduchu až o 50% a zvyšujú denné svetlo na 13–18 hodín. Dobré osvetlenie prispieva k vytváraniu výkonných zariadení so skrátenými internódiami, čo zjednodušuje údržbu.
Umelé hnojivo
V sezóne sa vykonáva asi 6 vrchných dresingov:
- 3 koreň pomocou organických látok;
- 3 list s použitím minerálnych hnojív obsahujúcich draslík a fosfor.
Po 10 dňoch sa postriekajú monofosfátom. Vo fáze nalievania ovocia, 10 - 14 dní po postreku, je možné droždie z kvasníc použiť znova, iba bez kompostu. V teplej vode chovanej 1 polievková lyžica. cukor a balenie suchého droždia (25 g), trvajú 2 hodiny. Výsledná zmes sa aplikuje na pôdu v množstve 2 litre na rastlinu.
Zalievanie
Aby sa udržala vlhkosť pôdy, je lepšie usporiadať kvapkové zavlažovanie vo forme páskového systému rozmiestneného po celom obvode výsadby. Zavádzanie tekutiny je kombinované s vrchným obväzom. Napríklad ráno sa živia, večer vodu. Každá rastlina by mala mať 3-4 litre vody.
Pasynkovanie
Pasynkovka - nevyhnutný postup pre pestovanie paradajok tejto odrody. Zahŕňa odstránenie nielen ďalších nevlastných synov, ale aj kvetinových štetcov. Prvé nevlastné synovia sa tvoria v sínusovom liste medzi 5-6 listami v období po zbere rastlín v skleníku. Akonáhle dosiahnu dĺžku 5 cm, odstránia sa jemným zovretím rukami. V budúcnosti sa maskovanie vykoná každých 10-14 dní. Je pohodlnejšie vytvoriť krík na 1 stopke.
Takáto formácia zahŕňa tieto činnosti:
- odstránenie všetkých bočných výhonkov počas životného cyklu rastliny;
- odstránenie prvých 2 kvitnúcich kefiek - manipulácia vám umožní zvýšiť počet kvetov a urýchliť proces plodu;
- odstraňovanie kefiek s ovocím - vykonáva sa na začiatku ovocnej fázy;
- odstránenie všetkých listov nachádzajúcich sa v spodnej časti puzdra, až po prvú kvetinovú kefu;
- štipka bod rastu mesiac pred zberom posledných plodov, na vrchnej dovolenke 2-3 listy, bez kvetov.
Pôdna kultivácia a burina
Pôdu po každom zalievaní je potrebné uvoľniť. Tým sa zabráni stagnácii vlhkosti a obohatí sa koreňový systém kyslíkom. Paralelne s uvoľňovaním sa uskutočňuje burenie. Uvoľnenie sa vykonáva pomocou sopľavky. V uličkách je hĺbka prevzdušňovania 10 cm, priamo v diere - 5 cm.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Odolnosť odrody voči chorobám a škodcom nevylučuje ich výskyt nedostatočne starostlivo. Pri infekcii hubovými chorobami musíte konať okamžite, pretože huba sa rýchlo šíri vo vnútri a môže zničiť celú plodinu. Postihnuté časti rastlín sa odstránia a spália mimo areálu. Odstránenie sa vykonáva pomocou čistého dezinfikovaného nástroja, ktorý sa dodatočne ošetruje po každom závode. Vlhkosť sa zníži na 50%.
Potom sa kríky ošetria Oxychomom. 20 g liečiva sa zriedi v 10 1 vody. Prietok roztoku je 2 litre na štvorec. m) Posledné spracovanie pred zberom sa môže vykonať do 4 dní. Ak sa na rastlinách paradajok objavia škodcovia, použije sa 3% roztok Bordeauxovej kvapaliny.
Preventívne opatrenia na prevenciu rozvoja chorôb a šírenia škodcov:
- uvoľnenie pôdy;
- dodržiavanie podmienok vlhkosti;
- preventívne postrekovanie 1% roztokom Bordeauxovej tekutiny trikrát za sezónu, počnúc 7 dňami po presadení do skleníka;
- dôkladný zber a výmena ornice.
Dátum zberu a pravidlá skladovania
Odroda má dlhé ovocné obdobie, takže posledné plody sa zbierajú v septembri a prvé na konci júna. Zber rajčiakov sa začína vtedy, keď nie sú úplne zrelé. Vyberte ovocie s odrezkami. Prvý, kto vyfotil najvyspelejšie vzorky.
Po zbere sa rajčiaky triedia podľa zrelosti a rozmiestnia sa v nádobách obložených slamou v jednej vrstve. Skladujte v dobre osvetlených izbách pri teplote +20 ° C. Zelené paradajky dosiahli zrelosť za 10 - 15 dní. Celkom sa rajčiaky skladujú 2 až 3 mesiace.
Dôležité! V nevyhrievaných skleníkoch musíte mať čas na zber celej plodiny, až kým nočná teplota neklesne pod +8 ° C, Plody zozbierané pri tejto teplote nie je možné skladovať. – rýchlo hniloba.
Odroda paradajok Fig červená je vhodnejšia na pestovanie v interiéri. Má neobvyklý vzhľad a vysokú chuť. Je to náročné na starostlivosť, ale náklady na prácu a finančné prostriedky sú kompenzované kvalitou a množstvom ovocia.