V regióne Kherson bolo založené verejné združenie „Asociácia vodcovských melónov Kherson“, ktoré bolo oficiálne zaregistrované 31. júla 2019, ako informoval vedúci farmy Palicheva Yuri Palich na svojej stránke Facebook.
Podľa Yuriho Palicha je vytvorenie tohto združenia začiatkom oficiálneho kroku s cieľom zaregistrovať zemepisné označenie „vodný melón Kherson“.
Palic vysvetlil, že na ochranu dobrého mena miestnych potravín je potrebná registrácia.
Prispeje k rozvoju poľnohospodárstva, umožní poľnohospodárom udržiavať vysokú cenu za svoje jedinečné výrobky a bojovať proti nekalej súťaži, ktorá môže zavádzať zákazníkov s výrobkami, ktoré môžu byť chudobné alebo chutné.
Farmár dodal, že je stále potrebné prejsť špecifikáciou, vytvoriť logo, pripraviť a predložiť dokumentáciu na registráciu. Aby zákazníci mohli vyskúšať vodný melón Kherson, bude to trvať ešte niekoľko rokov, predpovedá.
Okrem toho Yuri Palich navrhol vytvoriť melón z erbu regiónu Kherson. "Môže to byť symbolom New Yorku veľké jablko," píše farmár.
