Minulý víkend sa na trhu objavil ďalší skok v cenách cibule.
Posledná vlna ocenenia dosiahla úroveň 20 - 25 UAH / kg (0,66 - 0,86 EUR / kg). Dnes sa miestne pestovaná cibuľka predáva za veľkoobchodné ceny v krajine za cenu 22-25 UAH / kg (0,73-0,83 / kg).
Zároveň sú výrobky z Uzbekistanu a Azerbajdžanu o niečo lacnejšie - 20 - 22 UAH / kg (0,66 - 0,73 EUR / kg). Zvýšenie cien cibule je spojené s výrazným znížením dovozu, ktorý sa Ukrajina od novembra 2018 snažila kompenzovať nedostatkom vlastného produktu.
Pripomeňme, že rok 2018 sa ukázal byť neplodný pre cibuľu. Zozbieralo sa trochu a výsledný produkt nemal najvyššiu kvalitu. Zníženie nákupu zahraničných cibule sa prejavilo aj v údajoch štátnej štatistickej služby: v marci tohto roku Ukrajina doviezla 11,8 tis. Ton cibule. V porovnaní s februárom sa objem nákupov výrobkov zvýšil viac ako dvakrát.
Ako hovoria predajcovia Shuvar ORSP, dnešný dopyt po cibuli výrazne prevyšuje ponuku. Kupujúci nie sú ani vystrašení bezprecedentne vysokými cenami. Tento týždeň ceny na ukrajinskom trhu prvýkrát od začiatku sezóny prekročili cenovú hladinu v Poľsku, kde sa tento rok pozoruje aj ich rýchly rast.