Sotva existuje osoba, ktorá neochutnala bobule čiernych ríbezlí - plody, ktoré sú známe už od detstva s kyslou chuťou a pretrvávajúcou arómou koláča, ktoré je možné jesť priamo z kríka. Ríbezle sú zdravé a chutné a legendy sa vyznačujú liečivými vlastnosťami. Existuje mnoho druhov ríbezlí, ale medzi nimi sú aj špeciálne - s časným zrením. Medzi ne patrí čierny ríbezľa Nara, opis všetkých charakteristík, ktoré sa uvedú v tomto prehľade.
Opis odrody čiernych ríbezlí Nara
Bude užitočné pre záhradníkov so skúsenosťami a bez oboznámenia sa s históriou výberu tejto skorej odrody, oboznámiť sa so základnými pravidlami poľnohospodárskej technológie, s charakteristikami kríkov a so všetkými nuansami výsadby a prerezávania rastlín.
História výberu
Odroda Nara bola chovaná v oblasti Bryansk na lupinskom ruskom výskumnom ústave chovateľom A. I. Astakhovom. Vedec prešiel cez dva druhy (záhradná forma ríbezlí 33 - 27 a kultivar Seedling Golubka) a dostal poddruh, ktorému dal krásne zvučné meno. Odroda bola uznaná odborníkmi a jej výber a pestovanie boli povolené v ruskom regióne Stredný, Severozápadný a Volžský. Je zapísaná do registra záhradných rastlín a nových druhov v roku 1999.
Vzhľad, vlastnosti bobúľ, čas zrenia, výnos
Čierny ríbezľ Nara má sladkú a kyslú chuť a sladký výraznejší. Bobule sú okrúhle, lesklé a ich priemerná veľkosť sa pohybuje od 1,9 do 3,3 gramov. Doba zrenia ovocia: od začiatku do polovice júla, v závislosti od regiónu. Produktivita je skôr priemerná ako dostatočná. Z jedného kríka môže záhradník zhromaždiť až 3,3 kg bobúľ.
Krík je malý, stredne veľký a mierne sa šíri, ale s náležitou starostlivosťou hojne nesie ovocie a zdobí záhradu. Listy na Nara ríbezle sú tmavo zelené, veľké, s dobre viditeľnou dospievaním. Zhluk ovocia je hustý, s veľkým počtom bobúľ, ktoré sú dobre oddelené od kmeňa.
Chemické zloženie bobúľ bobúľ Nara (na 100 gramov):
- obsah kalórií: 44 kcal;
- proteíny: 0,04 g;
- tuky: 0,02 g;
- uhľohydráty: 7 g.
Ovocie navyše obsahuje:Vieš? Každý pozná čierne, biele a červené ríbezle, ale málokto vie, že existujú aj „exotické“ farby plodov, a to: žltá, fialová, oranžová a dokonca zelená. Pestujú sa najmä v USA.
- pektín;
- ovocné kyseliny;
- voda;
- Vitamíny B (B1, B2, B4, B5, B6, B9);
- Vitamín E
- biotín;
- Vitamín C
- stopové prvky: sodík, horčík, síra, fosfor, chlór, hliník;
- škroby;
- Kyseliny Omega-3 a Omega-6.
Video: Nara ríbezle
Výhody a nevýhody odrody
Početné recenzie o odrode Nara potvrdzujú jej popularitu. Teraz o tom, aké sú výhody a nevýhody tohto ovocného kríka.
- Výhody Nara ríbezle:
- odolné voči suchu;
- dobre toleruje mráz;
- bobule sa skladujú po dlhú dobu, pri zbere sa nedrvia;
- vysoká chuťová charakteristika ovocia (4,6 z 5 bodov);
- dobrá adaptabilita na akýkoľvek typ pôdy;
- vysoká odolnosť voči všetkým druhom parazitov.
- Nevýhody Nara ríbezle:
- netoleruje nadmerný obsah vlhkosti;
- priemerný výnos;
- v niektorých regiónoch sa výnosové vlastnosti Nary ešte neskúmali.
Poľnohospodárska technológia
Pravidlá poľnohospodárskej techniky - to je dôvod, prečo záhradníci, profesionáli a dokonca aj amatéri dokážu pestovať ovocné dreviny. Čierny ríbezľ Nara má tiež vlastnosti výsadby, ošetrovania a ošetrovania škodcov.
Výber sedadla a pristátie
Obľúbená pôda ovocného kríka Nara je mierne zásaditá. V zriedkavých prípadoch dokáže dobre znášať ovocie na pôde s priemernou úrovňou alkalizácie. Ideálne miesto na pestovanie rastlín je hlinené. Miesto by malo byť dobre osvetlené, ale mierny tieň je prijateľný a dokonca žiaduci. Nezadávajte ríbezle v blízkosti septikov alebo tam, kde je umiestnená podzemná voda - nadmerná vlhkosť ničí koreňový systém.
Výsadba sa môže vykonávať na jar aj na jeseň. Jesenná výsadba sa považuje za priaznivejšiu, pretože v zime sa krík prispôsobuje pôde, na jar berie hnojivá av lete dáva svoju prvú úrodu. Na získanie zdravých kríkov je zelená stonka zdravej rastliny zakorenená vo vlhkej pôde. Zakorenenie trvá jednu sezónu: ak napríklad na jar odrezávate stonku dospelého kríka pred pučaním, potom na jeseň získate plnohodnotné zdravé sadenice.
Zelené konáre sú vhodné na pestovanie. Sú umiestnené vo vzdialenosti 40 cm od seba v hojne napojenej pôde, obohatenej o hnoj alebo kompost. Hĺbka výsadby 5 cm Po výsadbe sa rastliny prikryjú fóliou, občas sa zdvihnú a zalievajú.
Video: Výsadba čiernych ríbezlí
Starostlivosť
Polievanie by nemalo byť hojné. V lete sa vyrába raz týždenne (ak je veľmi horúco) a raz za dva týždne, ak v priebehu 7 dní došlo k najmenej jednému dažďu. Od začiatku októbra sa zavlažovanie zastaví, najmä ak prší, a opúšťa krík až do jari.
Dôležité! Nedovoľte stagnácii vody v koreňoch kríka, bude to mať za následok rýchly rozpad koreňového systému a smrť rastliny.
Kŕmenie sa vykonáva pravidelne, pretože ríbezle sú veľmi radi dusíkaté hnojivá. Od troch rokov sa pod korene aplikujú hnojivá, ako je močovina (na jar a na jeseň sa do pôdy pod kríkom naleje 25 g prášku). V budúcnosti zostane množstvo hnojiva rovnaké. Mladé kríky, okrem dusíka, majú veľmi radi fosfor a draslík. V období od kvitnutia do tvorby bobúľ sa nalieva draslík a fosfor do zeme v pomere 1,5: 1.
Kontrola škodcov a chorôb
Je ľahšie zabrániť výskytu škodcov a chorôb ríbezlí, ako ich neskôr odstrániť. Napriek rezistencii odrody Nara na choroby a rôzne parazity je každý záhradník povinný poznať hlavné choroby tejto rastliny a spôsoby ich prevencie.
Parazity z Nara ríbezle:
- vošky - malý zelený hmyz. Existujú tri spôsoby boja: vysporiadanie slunéčko sedmitečné na kríku, ošetrenie kríkov vriacou vodou a chemické prostriedky. Aby sa dosiahol 100% výsledok, zvyčajne sa volia také insekticídy, ako je Aktara. Kvapalina sa nariedi podľa pokynov a potom sa rozprašuje puzdro.
- roztoč - sivý hmyz s malou škrupinou; nebezpečný parazit. V boji proti nemu sa používa tiež vriaca voda alebo insekticídy, ako napríklad „Movento“ alebo „Judo“ - jedná sa o kvapalné látky, ktoré sa podľa pokynov riedia vo vode a ošetrujú kríky.
Pleseň alebo sferotek - belavý povlak na listoch; eliminované vo vode rozpustnými fungicídmi „Topaz“ alebo „Fundazole“. Chovaný vo vode podľa pokynov na obale.
- Šedá hniloba - veľmi nebezpečná choroba; Vyskytuje sa vo forme hnedých škvŕn na listoch a postupne sa mení na sivý povlak. Ak sú tieto kríky identifikované, vykorenené a spálené (môžete sa obmedziť na ničenie jednotlivých infikovaných vetiev) a do zeme sa privádza drevný popol v množstve 1 liter na 1 m³.
Dôležité! Všetky ošetrenie rastlín proti chorobám alebo parazitom sa uskutočňuje buď po zbere, alebo pred vytvorením púčikov.
Orezávanie a tvarovanie kríka
Prerezávanie alebo tvarovanie ríbezle sa najčastejšie vykonáva na jar alebo na jeseň. Jesenné prerezávanie sa však považuje za najpriaznivejšie. Na jar sa prerezávanie uskutočňuje pred tvorbou púčikov, ideálny čas je koniec apríla. Napríklad na jeseň, napríklad po zbere a znížení teploty na výrazne nižšiu teplotu (+ 5 ° C v noci), sa prebytočné vetvy orežú záhradnými nožnicami na 15 - 20 cm. Najlepší čas na jesenné orezávanie je koniec októbra.
Bush sa nerozprestiera, takže nie je potrebné žiadne zvláštne úsilie. Staré korene, ako aj sušené alebo slabé, sa nakrájajú na korene, takže rastlina sa nevzdáva vitality, aby ich vyživovala. V priemere by dospelý ker mal mať až 20 konárov.Obr. Prerezávanie ríbezlí: a - ročné sadenice; b - bienále Bush; c, d - skrátenie výhonkov. Obr. Kríky ríbezlí pred prerezaním proti starnutiu (a), po ňom (b) a orezaním zanedbaného puzdra (c).
Prezimovanie
V zime si kríky vyžadujú minimálnu údržbu. To môže byť pridaním kompostu ku koreňom nie viac ako k okrajom koruny, ako aj prehlbovaniu odrezkov do zeme (pridávanie pôdy pod krík). Nie je potrebné zabaliť ríbezle do filmu - dokonale toleruje zimu a nízke teploty, skvele sa cíti aj pri mrazoch.
Vieš? Prvýkrát sa pestoval ríbezle v Kyjevskej Rusi okolo storočia X-XI a až vtedy si to obyvatelia iných európskych krajín vážili.
Zber a preprava plodín, trvanlivosť bobúľ
Paleta čiernych ríbezlí Nara sa vyznačuje vysokou udržiavacou kvalitou (dlhodobo skladovaná). Vďaka „suchému“ oddeleniu od strapca si plody zachovávajú svoj tvar, nie sú rozdrvené a netečú. Ríbezle sa zvyčajne zbierajú do malých košov alebo okamžite do plastových vedier. Pred zberom sa uistite, že je nádoba suchá a čistá.
Pred uskladnením nie je možné zmáčať ríbezle, ale je lepšie ich umyť bezprostredne pred varením, inak bobule nechajú šťavu a zjemnia. Správne zbierané bobule sa skladujú pri miernej teplote, v chladničke alebo v pivnici (teplotný rozsah od + 4 ° C do + 14 ° C).
Ak ste vysadili korintky Nara správne a starali ste sa o kríky, potom do sezóny úrody dostanete hojnú úrodu. Rybíz je zdrojom prospešných vitamínov, pektínu a ovocných kyselín. Lahodné džemy, kompóty, konzervy, koláče - to nie je úplný zoznam toho, čo sa dá pripraviť z ríbezlí.