Ázijská mung fazuľa alebo fazuľa mungo, ako sa tiež nazýva, sa môže stať ukrajinským poľnohospodárom výnosným výklenkom. Čo spôsobuje, že poľnohospodári opustia taký výnosný projekt?
Vyskúšajte
Hlavnými argumentmi „proti“ pestovaniu ázijských bôbov ukrajinskí poľnohospodári označujú absenciu odrôd odrôd. Tieto odrody dovezené z Tadžikistanu a Uzbekistanu netolerujú klímu hlavného územia krajiny. Prijateľné podmienky pre ich pestovanie sú iba na juhu Ukrajiny. Jarné mrazy rastliny sú zle znášané a niektoré z nich umierajú. Stepné a lesostepné zóny nie sú príliš vhodné na pestovanie chaty. Dobrá úroda z nej môže byť získaná iba v ťažkých rokoch. Ak je leto chladné, fazuľa nedozrie, tobolka nie je dostatočne plná.
Odborníci predpovedajú, že mash získa na svete čoraz väčšiu popularitu. Obzvlášť zaujímavé sú jedlá zo sadeníc, ktoré sú veľmi užitočné. Sadenice obsahujú veľké množstvo vitamínov B a C, ako aj minerály.