Mrkva je jednou z najbežnejších a najpopulárnejších plodín. Je súčasťou väčšiny prvých a mnohých druhých jedál, šalátov a dokonca aj sladkých dezertov. Medzi širokou škálou odrôd je Losinoostrovskaya 13 už dlhší čas obzvlášť populárna.
Opis a vlastnosti odrody
Odroda mrkvy Losinoostrovskaya 13 má valcové koreňové plodiny, najčastejšie približne rovnakého priemeru po celej dĺžke (asi 32 - 42 mm). Špička má zaoblený tvar, menej často špicatý. Priemerná dĺžka komerčnej koreňovej zeleniny je 12,5–16 cm, priemerná hmotnosť je 75–165 g.
Na koži jemnej štruktúry sú umiestnené malé oči a tiež tenké bočné koreňové procesy. Koreňová plodina má ako vonkajšiu časť a jadro jasne oranžovú farbu. Tvar prierezu jadra môže byť okrúhly alebo podobný polyhedronu.
Vrchy sú rovné, môžu sa mierne roztiahnuť do strán, jeho výška je 35 - 40 cm. Počet listov výpustu je 13 (jedna verzia hovorí, že táto skutočnosť sa stala rozhodujúcou pri výbere názvu), menej často - 11. Obrys listu je výrazne rezaný, list a stopka je takmer rovnaká. Farba vrchných častí je intenzívne zelená.
História vzniku
Odroda bola vyšľachtená na Federálnom výskumnom stredisku pre rastlinnú výrobu koncom 50. rokov dvadsiateho storočia, žiadosť o registráciu bola podaná v roku 1960. Po 4 rokoch bola Losinoostrovskaja 13 zaradená do štátneho registra Ruskej federácie.
Dôležité! Príjemnou črtou odrody je skutočnosť, že na spodnej časti koreňovej plodiny, v mieste, kde sa spája s vrcholkami, nie je pre väčšinu ostatných odrôd charakteristický zelený kruh. Dôvodom je skutočnosť, že rast a vývoj koreňovej plodiny je stále v teréne.
Výsadbová oblasť a dátumy zrenia
Podľa štátneho registra Ruskej federácie sa odroda odporúča na šľachtenie v týchto oblastiach Ruska:
- severozápadná a stredná časť Ruskej federácie;
- Black Earth;
- Región Volga;
- severne od Ruska;
- Severný Kaukaz;
- Západná Sibír a Ďaleký východ.
Produktivita odrody
Má vynikajúce ukazovatele úžitkovosti - 5,4 - 7,7 kg / m².
Odolnosť voči chorobám
Vďaka práci chovateľov je imunitný voči väčšine chorôb typických pre slnečníky. Nie je náchylný na kvitnutie, prispôsobený na náhle vychladnutie.
Výhody a nevýhody odrody
- Odroda mrkvy Losinoostrovskaya 13 má veľa výhod, nižšie hovoríme iba o hlavných:
- skvelá chuť;
- vynikajúci vzhľad;
- jemná štruktúra jadra;
- vysoký obsah karoténu;
- odolnosť proti mrazu a extrémnym teplotám;
- imunita na väčšinu chorôb ovplyvňujúcich slnečníky;
- dobrá odolnosť proti parazitom;
- žiadna tendencia k rozkvetu;
- vynikajúce ukazovatele výnosu;
- univerzálne použitie.
Čo sa týka negatívnych vlastností, nie je o nich nič známe. Veľké farmy a záhradníci, ktorí sa zaoberajú pestovaním odrôd výlučne pre svoju vlastnú spotrebu, vo svojich recenziách Losinoostrovskij neuvádzajú žiadne negatívne vlastnosti tejto odrody.
Medzi charakteristické vlastnosti tejto odrody patrí:
- vyšší obsah karoténu v porovnaní s väčšinou ostatných odrôd mrkvy;
- nedostatok zeleného kruhu okolo spodnej časti vrcholov;
- vynikajúca udržiavacia kvalita.
Vieš? Mrkva aj repa sú, ako viete, koreňové plodiny, keď sa pestujú obe plodiny, uskutočňuje sa riedenie. Existuje však taká zaujímavá vlastnosť - repa vytiahnutá počas chudnutia sa môže presádzať na iné miesto a bude ďalej rásť. Mrkva nemôže byť transplantovaná - kvôli slabému koreňovému systému jednoducho nekoreňuje.
Poľnohospodárske odrody pestujúce odrody
Odroda nie je rozmarná. Preto je jednoduchá kultivácia: zo všetkých poľnohospodárskych techník je potrebné vykonávať iba obrábanie pôdy, burinu, odstraňovanie buriny, zalievanie a orovnávanie.
Optimálne podmienky pestovania
Mrkva Losinoostrovskaya 13 dobre znáša extrémy chladu a teploty. Semená sa môžu vysiať, keď teplota pôdy dosiahne +5 ... + 6 ° C. Rast a vývoj zeleniny závisí od teploty vzduchu a pôdy.
Výskyt sadeníc by sa mal očakávať približne 26. - 34. deň po nasadení pri teplote +8 ... + 9 ° С, a to len za 1–1,5 týždňa pri + 25 ° С. Koreňová plodina sa začína aktívne vyvíjať pri teplote +15 ... + 19 ° С, pre rast zelene je najoptimálnejšia teplota v rozmedzí +20 ... + 24 ° С. Ak je počasie príliš horúce a krajina sa zahreje na +25 ° C a vyššie, vývoj koreňových plodín sa spomaľuje. Polievanie by malo byť mierne objemné, ale pravidelné.
Video: Odroda mrkvy Losinoostrovskaya 13
Kultúra je mimoriadne závislá od stupňa pôdnej vlhkosti, jej kyslosti a obsahu minerálov v nej, najmä po prvýkrát po jej vzniku.
Najvýhodnejší pomer hlavných prvkov v substráte je nasledujúci:
- N - 5 dielov;
- P - 2;
- K - 8;
- Sa - 6.
Optimálna acidobázická rovnováha pre rast Losinoostrovskaya 13 je pH 6,0 - 7,0.
Čas pristátia
Vzhľadom na to, že odroda je prispôsobená mrazu a toleruje prudké zmeny teploty, je možné ju vysiať v zime aj na jar. Na jar, koncom marca - začiatkom apríla, nastáva čas na siatie, keď sa pôda zahreje na + 5 ° C a viac. Medzi výhody zimného výsevu je potrebné vyzdvihnúť príjem skoršej plodiny.
Výber najlepšieho miesta a príprava záhrady
Na jeseň sa pripravuje miesto pre budúce postele. Pri vykopávaní sa kompost alebo humus (1 vedro / 1 m²) pridajú k málo úrodnému substrátu. Ak je pôda dosť ťažká, riedi sa pilinami, pieskom alebo rašelinou.
Pri výkope sa pridáva kompost a rašelina v množstve 6–8 kg / m². Vykopávanie je potrebné do hĺbky bajonetu lopaty, je tiež lepšie odstrániť kamienky z miesta budúcich postelí. Faktom je, že pri stretnutí s prekážkou na rastovej ceste sa koreňová plodina vetví, aby ju prekonala.
Najlepším substrátom pre mrkvu je táto zmes:
- rašelina alebo ihly - 20 l;
- preosiaty riečny piesok - 20 l;
- preosiaty drevný popol - 2 l.
Nezabudnite na zákony striedania plodín.
Po týchto plodinách mrkva dobre rastie:
- paradajky;
- šalát;
- zemiaky;
- cibule;
- cesnak;
- zelené hnojenie.
A po týchto plodinách je lepšie zasiať mrkvu, pretože počítanie s normálnou plodinou bude veľmi problematické:
- akékoľvek greeny;
- paštrnák.
Na rovnakom mieste by siatie mrkvy nemali byť skôr ako štvrtý rok.
Príprava a schéma výsadby semien
Aby sa maximalizovalo klíčenie semien, mali by sa pripraviť vopred. Najprv musíte zo semien odstrániť zvyšky éterických olejov.
Postupujte takto:
- Semená nalejte do vrecka niekoľkých vrstiev gázy alebo jednej vrstvy tenkého tkaniva.
- Vrecko s výsadbovým materiálom vložte do nádrže s teplou vodou (+44 ... + 48 ° С) a niekoľkokrát opláchnite vysokokvalitnou látkou.
- Semená nechajte, kým sa voda nevychladne na izbovú teplotu.
- Semená sa prenesú z vrecka do sita s malými okami, opláchnu pod tečúcou vodou a nechajú sa uschnúť na handričke.
Ďalej je potrebné semená namočiť a klíčiť. Táto operácia prispieva k skorému výskytu sadeníc, aktivuje životne dôležité procesy v semenách.Vykonajte postup týmto spôsobom:
- Vezmite vhodný kus látky (najlepšie ľan). Tkanina by mala byť taká veľká, aby umiestnila semená na jednu polovicu a prikryla ich druhou polovicou.
- Tkanina je navlhčená v tavenine alebo v roztoku stimulátora rastu (Epin, Zircon, Ethamon atď.). Môžete použiť roztok drevného popola (3 lyžice l / 3 l vody) alebo humát sodný (3 lyžičky / 3 l vody).
- Po premočení sa očkovací materiál prepláchne tečúcou vodou a nechá sa 5-6 hodín na tmavom, chladnom mieste (schladený).
- Semená sa položia na rovnaké zvlhčené tkanivo a umiestnia sa do širokej nádoby s nízkymi stranami. Obal by mal byť pokrytý filmom a uložený na teplom mieste. Tkaninu je potrebné pravidelne navlhčiť, kedy sa film odstráni, aby semená získali prístup k kyslíku.
- Výsadba osiva závisí od typu pôdy. V ľahkej piesočnatej pôde alebo v piesočnatej hline sú semená posypané 2 cm vrstvou pôdy, v ílovitých pôdach postačuje 1 cm vrstva, vzdialenosť medzi semenami je 4,5–5 cm (pozri nižšie, ako to dosiahnuť) a 30–40 cm medzi radmi.
Semená mrkvy sú tmavé a veľmi malé, čo komplikuje proces ich normálneho siatia.
Na uľahčenie tejto úlohy môžete použiť nasledujúcu metódu:
- V zemi urobte rovnobežné drážky. Vzdialenosť medzi drážkami je 0,3 m, hĺbka závisí od typu pôdy - 1 - 2 cm.
- Z tenkého papiera (obrúsky, papierové utierky) odrežte prúžky široké 2 až 3 cm a namažte ich vopred pripravenou škrobovou pastou (1,5 lyžice škrobu na 0,5 l vody).
- Semená rozprestierajte na mastných pásoch s pinzetou každých 5 cm. Keď je pasta suchá, prúžky treba vložiť iba do drážok a posypať zeminou.
S cieľom vytvoriť paralelné drážky rovnakej hĺbky na siatie mrkvy pomôže jednoduché zariadenie: zoberte dve rovné dosky (hrúbka - 1 - 2 cm, dĺžka - 1 - 1,5 m), medzi nimi pritlačte ďalšie dve dosky (každá dĺžka - 0,3 - 0,4 m). Jeden krátky pruh je 1 až 2 cm väčší ako jeden koniec obidvoch pásov metra (táto vzdialenosť 1 až 2 cm je budúca hĺbka otvoru, závisí od typu pôdy: 1 cm pre hlinu, 2 cm pre piesočnatú hlinu), druhý pre podľa vášho uváženia je to potrebné pre štrukturálnu rigiditu.
Používajú zariadenie týmto spôsobom: inštalujú ho do pôdy na oboch koncoch (výška 1–2 cm) a kreslia rovnobežné drážky. Priečka slúži ako obmedzovač na ponorenie takéhoto „pluhu“ do zeme.
Funkcie starostlivosti
Opatrenia týkajúce sa starostlivosti o Losinoostrovskú sa príliš nelíšia od podobných postupov pre iné odrody. Stále však existujú niektoré funkcie, ktoré sú podrobnejšie opísané nižšie.
Zalievanie
Za normálnych poveternostných podmienok by sa malo Losinoostrovskaja zalievať každý tretí deň. Miera zavlažovania je 3 l / m². V prípade, že zrážky sú nižšie ako normálne, zvýšte frekvenciu (každý druhý deň) a zavlažovací objem - 5 l / m².
Aplikácia hnojív
Hnojivá, ktoré sú pre kultúru najvhodnejšie, sú minerálne hnojivá obsahujúce draslík a vápnik. Humus nie je potrebné používať ako vrchný dresing, táto okolnosť môže spôsobiť vetvenie koreňových plodín a zníženie ich komerčných vlastností.
Prvýkrát sa pôda oplodní 3 týždne pred výsadbou. Vyrábajú prípravky obsahujúce dusík a fosfor podľa pokynov, po ktorých by sa malo vykopať budúce lôžko. Neskôr sa po výskyte sadeníc pridá draselná soľ vo forme roztoku, pretože podobná forma je v kultúre lepšie vnímaná. Nemožno použiť zmesi potaše obsahujúce chlór, tento prvok inhibuje rast mrkvy.
Po prvom zriedení lôžok by sa malo do pôdy zaviesť toto riešenie:
- superfosfát - 1,5 lyžice. l.;
- chlorid draselný - 1,5 lyžice. l.;
- voda - 1 vedro.
Počas celého vegetačného obdobia sa hnojivá aplikujú až štyrikrát. Prvý postup kŕmenia koreňových plodín sa vykonáva najmenej 20 dní po vzídení.
Organické hnojivá by nemali byť zanedbávané, je lepšie ich aplikovať na jeseň. Avšak v prípade, že plodina, ktorá bola oplodnená humusom, predtým narástla na miesto, ktoré ste vybrali pre mrkvu, už nemusíte pridávať organickú hmotu.Vieš? Najdlhšia mrkva na svete vypestovala Briton D. Atherton. Jeho dĺžka bola viac ako 5,8 m.
Riedenie
Riedenie je agrotechnická technika, ktorej účelom je odstrániť časť príliš hustých sadeníc. Vykonajte postup, ak boli semená zasiate veľmi často, blízko seba (vzdialenosť medzi susednými semenami je menšia ako 1,5 cm). Ak sa tak nestane, vývoj koreňových plodín sa bude väziť, deformovať a bude sa brániť rastu.
Postele s mrkvou sa stenčujú prvýkrát po vyklíčení prvých klíčkov. Aby sa postup zjednodušil, postele by sa mali pred tým napojiť. Podľa logiky musíte odstrániť slabší záber.
Toto by sa malo uskutočniť vytiahnutím klíčkov vertikálne, sila by nemala mať bočný vektor, ale smerovala presne nahor. Inak môžu byť zranené mladé mrkvy, ktoré rastú v okolí. V dôsledku takéhoto poškodenia korene často tvoria „rohy“. Z estetického hľadiska to nevyzerá veľmi dobre, hoci to nemá vplyv na chuť.
Pri prvom postupe riedenia by mali najsilnejšie výhonky zostať na lôžkach, ktorých vzdialenosť je 3,5–4 cm. Tieto výhonky by sa mali naliať vodou (+30 ... + 35 ° C) rýchlosťou 3–3,5 l / m². , zľahka zhutnite pôdu medzi zostávajúcimi sadenicami, uvoľnite uličky a burinu.
O tri týždne neskôr sa uskutoční opakované riedenie. Do tejto doby by mali stopky rásť na 8 - 10 cm. Účelom postupu je riediť úrodu tak, aby medzi susednými sadenicami bola vytvorená vzdialenosť 6 - 8 cm.
Dôležité! Pri riedení mrkvy často vzniká charakteristická vôňa koreňovej plodiny, ktorá bola práve vytiahnutá zo zeme. Je to vynikajúca návnada na mrkvovú mušku. Aby nedošlo k prilákaniu tohto škodcu, postup sa najlepšie vykonáva po západe slnka alebo hneď po jeho stúpaní. V studenom vzduchu sa zápach nerozšíri tak intenzívne.
Choroby a škodcovia odrody
Losinoostrovskaya 13 je pozoruhodná svojou rozvinutou imunitou, ale to vôbec neznamená, že žiadne choroby nie sú také hrozné.
O chorobách, ktoré predstavujú najväčšiu hrozbu, by sa malo povedať pár slov:
- gangréna gangréna, Vrchy sú pokryté sivými škvrnami. Aby sa predišlo rozvoju choroby, je semenový materiál pred výsevom do pôdy tepelne ošetrený (do +45 ... + 60 ° С). Pomôžu predchádzať výskytu choroby a hnojív obsahujúcich draslík, ktoré sa zavádzajú počas vegetačného obdobia.
- Biela hniloba, Koreňové plodiny sú pokryté povlakom podobným bavlnenej vlne, pod ktorou sa hromadí sliznica. Aby sa zabránilo vzniku hniloby, je potrebné zavlažovať teplou vodou a vyrábať organické hnojivá.
- bakteriózy, Vrcholy sa menia na žlté, hnedé škvrny na stopkách. Ako liek na boj proti tejto chorobe sa liek Hom získal veľmi dobre.
- Rizoktinoz, Koreňové plodiny sú pokryté čiernymi bodkami, pod kožou sa tvoria sivé škvrny. Na ošetrenie sa používa oxychlorát meďnatý.
Neprekračujte mrkvu a parazity.
Viac o tých, ktoré predstavujú najväčšie nebezpečenstvo pre danú plodinu:
- Mrkva lietať, Znak vzhľadu parazita - vrchná časť sa stáva bronzovým odtieňom. Nasledujúce preventívne opatrenia pomáhajú: hĺbkové vykopávanie pôdy, ktorá sa pred zasiatím semien okamžite ošetrí popolom a tabakovým prachom.
- Medvedka, Keď sa objaví tento škodca, rastlina má veľa viditeľných poškodení - vrcholových aj koreňových plodín.Ako preventívne opatrenia sa vykonáva hlboká jesenná orba so zavedením pracieho prášku, kerozínu alebo korenia do pôdy.
- Listová mrkva, Larvy hmyzu sa živia listami listov, čo vedie k vysušeniu listov, zožltnutiu a uschnutiu. Kropenie zelene infúziou tabaku môže parazita odplašiť.
- Kovařík, Tento škodca miluje hostinu na mrkve. Aby sa tomu zabránilo, používajte ako hnojivo dusičnan amónny.
- Zimná lopatka, Tieto húsenice zožierajú greeny a hornú časť mrkvy, čo je ťažké prehliadnuť. Pri zisťovaní znakov a škodcov samotných musíte použiť nasledujúce nástroje: Politron, Decis.
Zber a skladovanie
Úroda jarnej mrkvy sa zhromažďuje tesne pred mrazom. Zimná mrkva sa môže zbierať už skôr. Ako už bolo uvedené, táto odroda je veľmi univerzálna, vhodná na použitie v surovej forme, na použitie pri konzervovaní, príprave zemiakovej kaše a štiav, a môžete ju zmraziť.
Aby sa však úroda zachovala čo najdlhšie, nie je potrebné ju vôbec spracovať - vynikajúce vlastnosti zachovania kvality pri dodržaní určitých podmienok vám pomôžu udržať čerstvú mrkvu až do konca jari. Tieto podmienky sú celkom jednoduché: pivnica alebo tmavá miestnosť s teplotou vzduchu 0 ... -1 ° C a relatívnou vlhkosťou 90–95%.
Vieš? V roku 1991 EÚ uznala mrkvu ako ovocie. Dôvodom bola skutočnosť, že v Portugalsku vyrábajú vynikajúci džem z tejto kultúry a zákony zjednotenej Európy hovoria, že džem, džem a džemy sa môžu vyrábať výlučne z bobúľ a ovocia. Mrkva sa z veľkej časti vďaka byrokratickým predpisom stala ovocím.
Mrkva odrody Losinoostrovskaya 13 je vďaka svojim univerzálnym vlastnostiam, vysokej produktivite pri odchode a dobrej udržiavacej schopnosti vhodná na pestovanie na letnej chate pre osobné potreby a ako hlavná odroda tejto plodiny, keď sa pestuje na komerčné účely veľkými farmami. Dôležitým faktorom je skutočnosť, že odroda je prispôsobená mrazu, a preto by ste sa nemali obávať náhlych náhlych zmien teploty.
Recenzie používateľov siete
VÝHODY: Vynikajúce klíčenie.
Nevýhody: Žiadne.
Veľká rozmanitosť mrkvy. Výhoda obojstranne výhodná. Chutné, šťavnaté, dlhé a dobre skladované. Vhodný pre všetky jedlá. Ako šaláty a všetky druhy konzerv.