Nové odrody sladkej papriky priťahujú pozornosť záhradníkov a záhradníkov so zlepšenými výnosmi, odolnosťou voči chorobám a komerčnou kvalitou. Hybrid Ombrone F1, ktorý nedávno vyšľachtili japonskí chovatelia, má také výhody, že nenechá ľahostajného milovníka tejto nádhernej zeleniny.
Odroda Popis a charakteristika
Kompaktné silné puzdrá poskytujú vysoký výnos pri priemernej dobe zrenia. Plody 3-4 komory s tupým hrotom, pretiahnuté kvádrom, nasýtené červené, v štádiu technickej zrelosti - zelená. Pozoruhodné veľkosti papriky sú nápadné: dĺžka 15 - 18 cm a hmotnosť 300 - 400 g, zatiaľ čo hrúbka mäsitej steny je 6 - 8 mm. Vynikajúca vyvážená sladká chuť sa vyznačuje čerstvými šalátmi, konzervami a konzervuje sa, keď je zelenina zmrazená.
Ombrone je veľmi flexibilný a vhodný pre otvorené terény a skleníky. Hybrid je neurčitý a vhodný na priemyselné pestovanie. Má vysoký ovocný set a stabilné ovocie.Vieš? Na poslednom mieste je sladká paprika na stupnici teplôt — od 0 do 100 jednotiek. Na vrchole rebríčka je množstvo Carolina Reaper s ukazovateľom 2 200 000 jednotiek. Môžete sa ho dotknúť iba rukavicami.
Výhody a nevýhody odrody
- Výhody korenia Ombrone F1 zahŕňajú:
- vysoká produktivita;
- plasticita a nenáročnosť;
- veľká veľkosť ovocia;
- sladká chuť bez horkosti;
- dobré ovocie pri nízkych teplotách;
- odolnosť proti chorobám;
- dobrá skladovateľnosť a prepravovateľnosť.
Hybridná pestovateľská technika
Sladká paprika je citlivá na množstvo tepla a svetla, preto sa pestuje v sadenice a postele a skleníky sú umiestnené na južnej strane budov na slnku a sú chránené pred fúkajúcimi oblasťami.
Príprava osiva
Semená korenia si klíčia až 3 - 4 roky, ale na siatie je vhodné vybrať semeno z minuloročnej plodiny. Na kalibráciu sa namočia do vody alebo do 2 - 3% roztoku chloridu sodného a zozbierajú sa najväčšie a najplodnejšie semená potopené ku dnu. Na ochranu pred chorobami sa leptanie používa v slabom roztoku manganistanu draselného a na zvýšenie klíčivosti - máčanie v roztoku stopových prvkov alebo stimulátora rastu.
Výsev papriky pre sadenice sa vykonáva 60 - 70 dní pred výsadbou do pôdy, zvyčajne toto obdobie pripadá na koniec februára alebo začiatkom marca.Dôležité! Doba klíčenia semien môže byť znížená na 2–3 dni, ak ste ich prvýkrát odolali medzi dvoma vrstvami neustále navlhčeného tkaniva pri teplote +30 ° C°C po dobu 6–8 hodín.
Výber kapacity
Na siatie kontinuálnym spôsobom sa vyberajú plytké drevené alebo plastové nádoby s hĺbkou až 15 cm, pri ktorých je potrebné potápať sadenice, ktoré po dlhú dobu spomaľujú ich rast a vývoj. Použitie kazetovej metódy s bunkami s veľkosťou najmenej 5 cm alebo siatím do samostatných plastových pohárov s objemom 150 - 200 ml sa považuje za menej traumatické, krehký koreňový systém plodiny pri prekládke sadeníc na trvalé miesto takmer netrpí a na obnovenie klíčenia sa nestrávi žiadny čas.
Pôdne požiadavky
Na jeseň sa pripravujú sadenice papriky. Pôda by mala byť ľahká, voľná a výživná, dobre by fungovala zmes trávnatej pôdy, humusu a rašeliny alebo piesku s prídavkom drevného popola. Niekoľko dní pred výsevom sa substrát premiestni do teplej miestnosti na zahriatie. Odporúča sa vykonať aspoň jednoduché ošetrenie dezinfekciou zavlažovaním roztokom manganistanu draselného alebo fungicídu, po ktorom sa pôda vysuší.
Vieš? Podľa botanického opisu ovocie sladkej papriky nie je zelenina, ale falošné bobuľoviny.
Technika očkovania
Pri kontinuálnej metóde sa semená vysádzajú po 2 až 3 cm v rade do hĺbky 1 až 1,5 cm s rozstupom riadkov 15 až 20 cm a 1 až 2 semená sa vysádzajú do pohárov a kaziet. Povrch kontajnerov je pokrytý filmom, kým sa neobjavia klíčky. Plodiny musia byť pravidelne vetrané a povrch pôdy navlhčený teplou usadzovacou vodou alebo postrekovou vodou prechádzajúcou cez filter. Pri optimálnej teplote +26 ... + 28 ° С sa prvé listy objavia po týždni, nižšia teplota oneskorí výskyt sadeníc až o 3 týždne.
Funkcie starostlivosti o klíčky
Hneď ako sa objavia výhonky, film sa odstráni a sadenice sa premiestnia na svetlé miesto s teplotou +15 ... + 18 ° C, čo je v týždni nastavené na +25 ° C počas dňa a +15 ° C v noci. Pre normálny vývoj musia sadenice poskytovať denné svetlo až 12 hodín. Používajte ďalšie osvetlenie aj v zamračených dňoch.
Zalievanie sa vykonáva raz za 1 až 2 dni, keď povrch pôdy schne teplou usadenou vodou.
Aby sa zabezpečil prístup vzduchu ku koreňom, je potrebné vypustiť prebytočnú vodu z paliet a uvoľniť pôdu do hĺbky asi 3 až 5 cm. Prvýkrát sa sadenice kŕmia 1% roztokom komplexných hnojív po 2 až 3 listoch pravých listov, potom každých 10 až 14 dní.Dôležité! Voda na zavlažovanie by sa mala zohriať na +28 ... + 30°C, použitie studenej vody spôsobí hnilobu a smrť nezrelých výhonkov.
Pri výseve kontinuálnou metódou, 20-30 dní po klíčení, potápanie skrátením centrálneho koreňa o 1-1,5 cm, potom sa kríky vysadia do jednotlivých kvetináčov alebo pohárov. Úroveň prieniku je rovnaká ako predtým a korene by sa nemali ohýbať smerom nahor a vzhľadom na ich krehkosť sa s nimi musí zaobchádzať veľmi opatrne. Klíčky z kaziet a jednotlivých šálok sa nespadajú, ale presádzajú sa prekladaním do väčších nádob.
Niekoľko dní pred transplantáciou je vhodné vykonať 3-4 kalenie, aby ste si zvykli na chladnejší vzduch. Za týmto účelom sa sadenice vyberú na balkón alebo na verandu s teplotou vzduchu +10 .. + 15 ° С, najskôr na 5 hodín, a potom sa čas postupne zvyšuje na jeden deň. 3 dni pred transplantáciou urobte vrchný obväz.
Vybrané sadenice sú pripravené na transplantáciu do pôdy po 60 - 70 dňoch a pestované kazetovou metódou - po 50 dňoch.
Výsadba sadeníc do zeme
Kríky na korenie sú pripravené na výsadbu na trvalom mieste, keď dosiahnu výšku 15 - 20 cm, majú 5 - 8 pravých listov a nie viac ako 1 - 2 púčiky.
Pôda by sa mala zahriať na +12 ... + 15 ° С, teplota vzduchu bude nastavená na +16 ... + 18 ° С a hrozí nebezpečenstvo námrazy. Pre výsadbu v skleníkoch sa toto obdobie začína v druhej polovici mája, na otvorenom priestranstve - začiatkom júna. V južných oblastiach s teplejšou klímou prichádza priaznivá doba o 2 až 3 týždne skôr.
Pristátie sa prednostne uskutočňuje večer, keď na listy neklesne priame slnečné svetlo. Otvory sú vytvorené vo vzdialenosti najmenej 40 cm od seba v radoch alebo v šachovnicovom vzore. Hustota výsadby pre hybrid Ombrone F1 je 4–5 rastlín na meter štvorcový. Do každej diery môžete pridať hrsť humusu alebo kompostu a pol hrsti dreveného uhlia. Sadenice sú pochované spolu s kusom zeme nie vyšším ako koreňový krk, hojne napojené a mulčované rašelinou.Dôležité! Je potrebné zabezpečiť, aby hybrid Ombrone F1 vyrástol ďalej od odrôd pálenia, pretože v dôsledku silnej tendencie plodiny opeľovať bude sladké korenie ovocie horké.
Funkcie starostlivosti
Sladká paprika je plodina veľmi milujúca vlhkosť a potrebuje zalévať týždenne teplou, dobre udržiavanou vodou z vodovodu alebo zozbieranou dažďovou vodou. Za horúceho počasia a počas obdobia plodenia napojená dvakrát týždenne. Sušenie pôdy je zle znášané, lístie a púčiky sa začínajú rozpadať a plody rastú malé. Nemal by sa povoliť ani prebytok vlhkosti, pretože korene nebudú schopné „dýchať“ a prijímať kyslík.
2 týždne po výsadbe na lôžkach začnú dvakrát denne mesačne aplikovať orovnávanie organických hnojív s minerálnymi hnojivami. Kultúra potrebuje dostatočné množstvo horčíka a draslíka v pôde a reaguje na nadbytok dusíka so znížením kvitnutia a netoleruje hnojivá obsahujúce chlór. Ako organické látky sa používa hnoj rozriedený vo vode v pomere 1:10 alebo kuracie trus.
Vieš? Paprika obsahuje viac vitamínu A ako mrkva, vitamín C - ako citrusové alebo čierne ríbezle a konzumácia iba jedného struku denne môže znížiť riziko mozgovej príhody na polovicu.
Pestovanie a uvoľňovanie pôdy
Po každom zalievaní a kŕmení sa pôda zabalí senom, slamou alebo pilinami. Uvoľnenie okolo stonky sa vykonáva opatrne, aby sa nepoškodili korene, do hĺbky 5 - 7 cm. Uličky sa uvoľnia hlbšie, zatiaľ čo buriny buriny. S tvorbou koreňov v spodnej časti stonky kríky 2-3 krát za sezónu.
Tvorba kríkov rastlín
Silná štruktúra a konštantný rast hybridných kríkov umožňujú vytvoriť 2-3 stonky z horných stepsonov rastlín, pre ktoré štiepajú výhonky nad druhým a tretím listom. Ďalej, konáre musia byť neustále štiepané, štiepané a odstraňujúce tukové a sterilné procesy, oddeľujte spodné listy, ktoré sa nezúčastňujú na výžive ovocia. Niekedy sa odstránenie prvého kvetu praktizuje na stimuláciu rastu kríka. Pobočky musia byť spojené s podperami, pretože sa zlomia pod váhou veľkého počtu rastúcich strukov. Ak sa formovanie uskutočňuje pomocou stonkovej metódy, mreže sa inštalujú tak, že každý rad vetiev je pripojený k samostatnému priečniku.
Odolnosť voči chorobám a hmyzu
Hybridy F1 sú zvlášť odolné proti hlavným chorobám korenia a útokom škodcov. Dodržiavanie poľnohospodárskej technológie a náležitá starostlivosť minimalizujú riziko chorôb rastlín. Na preventívne účely môžete kríky ošetrovať tekutinou Bordeaux raz za dva týždne. Pri prvých príznakoch choroby sa výsadba ošetruje systémovými fungicídmi a choré rastliny a ich časti sa vyčistia a spália.
Ako zbierať a uchovávať plodiny
Keď sa paprika Ombrone pestuje na komerčné účely, plodina sa zberá vo fáze technickej vyspelosti, keď sú plody zelené. Červené struky dozrievajúce na biologickú zrelosť obsahujú viac cukru, vitamínov a minerálov, ale ich dozrievanie spomaľuje ďalší rast ovocia.
Papriky nakrájajte opatrne na stopku, aby ste nepoškodili krehké stonky. Poškodené a zhnité plody sa vyberajú na spracovanie. Zberané plodiny sa vkladajú do škatúľ alebo košov. Ak sa používajú fóliové vrecká, musia mať vrecká alebo perforácie na výmenu vzduchu. Na skladovanie používajte chladničky alebo pivnice s teplotou vzduchu +8 .. + 10 ° C a vlhkosťou 80–90%. Ovocie zozbierané v štádiu technickej zrelosti sa môže skladovať až dva mesiace av biologickom stave až jeden mesiac. Ak zabalíte struky do papiera, životnosť sa zvýši.
Sladká paprika sa široko používa pri varení, je nevyhnutná v mnohých jedlách a šalátoch a slúži ako nádherná viacfarebná voňavá výzdoba slávnostných porcií pri rezbe.
Recenzie používateľov siete
Výhody: vynikajúca chuť, produktivita
Nevýhody: -
Napíšem recenziu o Ombron korení. Sladké papriky pestujem už dlhú dobu, a to ako na otvorenej, tak aj na chránenej pôde. V strednom Rusku to neznamená, že je to veľmi ťažké, ale nie také jednoduché, ako napríklad pestovať dobrú úrodu mrkvy. Odrody určené na otvorenú plochu majú okrem iného oveľa nižšiu chuť k svojim južným náprotivkom. A aby som bol úprimný, mám rád sladké papriky, ktoré môžete jesť čerstvé v rôznych šalátoch.
Plnená paprika je takmer ľahostajná alebo jednoducho uvarená, a preto sa „Ombrone“ paprika f1 stala príjemným nálezom.
Áno, v našej oblasti netvrdím, že na získanie slušnej úrody je potrebné pestovať ju v skleníku. Je však potrebné poznamenať, že v porovnaní s inými odrodami chránenej pôdy má extrémne vysoký výnos av malom skleníku môžete pestovať dobrú úrodu.
Plody tohto hybridu samy o sebe sú veľké, mäsité, kváderovitého tvaru so svetlou, elegantne červenou farbou. Chuť bola pre mňa úžasným objavom, je jednoducho úžasná, šťavnatá, sladká a charakteristická bohatou vôňou. Ideálne pre čerstvú spotrebu, preto s istotou môžem povedať, že som nikdy neľutoval rozhodnutie pestovať Ombrone f1. A časom možno prenesiem niektoré ďalšie odrody v prospech tohto nádherného korenia.