Kôprový olej je veľmi užitočným nástrojom v mnohých oblastiach použitia: pri určitých chorobách doma, pri chudnutí atď. Zvážte, ako je taký užitočný a ako ho doma variť.
Výhody koprového oleja
Voňavý korenený kôpor obsahuje éterický olej (asi 4%), vitamíny B, kyselinu listovú, železo, karotenoidy, flavonoidy, draselné a vápenaté soli.
Na získanie esenciálneho kôprového oleja sa rastliny musia zozbierať, keď osivo dosiahne zrelosť mlieka. Dáždniky sa odrežú a potom sa na ne pôsobí hydrodistiláciou. Semená kôpru a jeho olej sú obsiahnuté v mnohých liečivých prípravkoch, ktoré majú upokojujúci, vykašliavací, choleretický a laxatívny účinok. Podporujú trávenie, zlepšujú a stimulujú produkciu mlieka u dojčiacich matiek, majú antispazmodické, antibakteriálne a analgetické vlastnosti, pôsobia ako vazodilatačné a koronárne expandujúce liečivá.
Ako variť kôpor oleja doma
Výroba domáceho zdravého kôprového oleja vlastnými rukami je veľmi jednoduchá. Najpopulárnejší recept na varenie je opísaný nižšie:
- Vezmite semená kôpru minulý rok a vložte ich do hlbokej nádoby.
- Vyhrievaný rastlinný olej nalejte na okraj plechovky, ktorý by nemal byť príliš horúci.
- Výslednú zmes dobre premiešajte a uložte na teplé miesto na týždeň, každý deň dôkladne premiešajte.
- Po 7 až 10 dňoch sa zmes dekantuje za použitia zloženej gázy v niekoľkých vrstvách. Najprv bude mať kvapalina sivú farbu kvôli veľkému počtu suspendovaných častíc kopru. Po jednom dni sa kôpor usadí a vytvorí zrazeninu, nie je však potrebné ju vypustiť. Farba bude tmavšia ako pôvodná s jemným zelenkavým odtieňom.
Video: Ako variť kôpor oleja doma
Funkcie aplikácie
Vzhľadom na svoje liečivé vlastnosti je kôprový olej veľmi populárny a používa sa v mnohých oblastiach. Je široko používaný vo varení, medicíne, kozmetike, voňavkárstve, každodennom živote, účinne pomáha v boji proti nadváhe.
Pri varení jedla sa olej používa podobne ako čerstvo vybrané korenie. Je to dôležité najmä v zimnom období, keď čerstvé bylinky v strave prakticky chýbajú. Používa sa ako aromatická prísada pri varení a používa sa na rôzne jedlá: polievky, šaláty, mäsové a rybie pochúťky, pridávané do marinád, omáčok a cesta.Vieš? V stredoveku sa verilo, že kôpr chráni pred zlým okom a pomáha odstraňovať škody.
Na lekárske účely sa koprový olej používa v týchto prípadoch:
- choroby hrdla a pľúc so suchým kašľom;
- astma počas astmy;
- dna;
- ateroskleróza;
- choroba z pohybu pri preprave a choroba z pohybu;
- poruchy metabolizmu lipidov;
- bolesť pri menštruácii, ťažká menopauza;
- obličkové kamene;
- zápcha a nadúvanie.
Interné použitie
S nadúvaním a zápchou sa odporúča pripraviť roztok 1 lyžička. olej pri 5 lyžiciach. prevarenú vodu. Nástroj je dôkladne premiešaný a spotrebovaný v 1 lyžici. po jedle. Tento postup sa musí opakovať trikrát denne, kým sa stav nestabilizuje. Dojčenie môže byť podané 1 kvapku pred kŕmením, aby sa znížila kolika.
Pre vegetariánov a tých, ktorí sa postia, je kôprový produkt veľmi užitočný. Faktom je, že pri prechode na používanie rastlinných potravín v tele sa často pozorujú nepohodlie, poruchy a plynatosť. Tento liek zmierni bolestivé príznaky a vráti telo do normálneho stavu.Ak trpíte suchým, astmatickým alebo katarálnym kašľom, môžete použiť nasledujúci recept. Nalejte 1/2 pipetu naplnenú maslom na kúsok chleba alebo rafinovaného cukru, vložte pod jazyk a postupne sa rozpúšťajte. Liečba sa vykonáva týždeň, 2-krát denne. V prípade rôznych alergických reakcií v minulosti sa musí najskôr vykonať test tolerancie.Dôležité! Skôr ako začnete dávať liek na kôpr dieťaťa, nNezabudnite sa poradiť s detským lekárom.
V každodennom živote
V každodennom živote sa koprový produkt používa v niektorých výrobkoch po holení (upokojuje pokožku) a v zubných výrobkoch (vykonáva bieliacu funkciu). Používa sa tiež pri výplachu úst, aby osviežil dych. Kôprový olej je okrem toho prítomný v čističoch vzduchu a ako odstrašujúci prostriedok proti komárom a polovičkám.
Keďže je tento produkt prírodným konzervačným prostriedkom a má korenistú vôňu, používa sa v rôznych priemyselných odvetviach: potraviny, voňavkárstvo, liehovar.Dôležité! Ako sedatívum sa môže použiť kvapkaním do arómy–3 kvapky. Na inhaláciu sa používa zmes 5 kvapiek kôpru a 5 kvapiek harmančekového oleja.
Na masáž
Kôpor oleja dobre bojuje s pomarančovou kôrou a inými mastnými usadeninami, preto sa používa ako masážny nástroj.Pri častých migrénach, bolestiach hlavy, nespavosti, krúživým pohybom vmasírujte jednu kvapku do chrámov. Funguje dobre a zmierňuje bolesť, ak sa aplikuje na biologicky aktívne body, ktoré sa nachádzajú na krčných stavcoch, zápästiach, chodidlách a týlnej časti.
Na chudnutie
Opísaný nástroj bude vynikajúcim pomocníkom pre tých, ktorí chcú prispôsobiť svoju váhu a stavať, pretože účinne a jemne zmierňuje hlad. Na zníženie chuti do jedla, zrýchlenie metabolizmu a očistenie tela od toxínov a toxínov je potrebné rozpustiť 6 kvapiek lieku v 1 čajovej lyžičke medu. Musíte brať drogu popoludní a v noci.
Ak chcete znížiť telesnú hmotnosť, pri jej nosení vo vnútri je užitočné brať aromaterapiu a tiež masírovať. Ak sa chcete vykúpať s éterickými olejmi, musíte si vziať 2 kvapky kôpru a cyprusu a 1 kvapku rozmarínu, zmiešať ich s emulgátorom, ktorým môže byť soľ, med alebo sóda, a potom naliať do teplej vody, ktorej teplota je +36 ... + 38 ° C Taký kúpeľ sa kúpte nie viac ako 20 minút.Masáž koprom účinne pomáha odstraňovať hromadenie tuku v problémových oblastiach tela (žalúdok, boky, zadok).
Vieš? V starom Ríme boli víťazom rôznych súťaží často predkladané venčeky z kôpru.
Kontraindikácie a možné poškodenie
Existujú iba 3 kontraindikácie pre použitie koprového produktu:
- epilepsie;
- individuálna intolerancia;
- tehotenstvo.