Hnijúce cibule na mieste a počas skladovania sú problémom, pred ktorým nie je chránený žiadny záhradník. Pred výsadbou plodiny je dôležité vedieť, ako postupovať v podobnej situácii. Čítajte ďalej a zistite, prečo žiarovky hnijú a ako uchovávať plodiny.
Hlavné príčiny úpadku
Okrem chorôb a škodcov má cibuľová hniloba štyri dôvody: nadmerná vlhkosť, nesprávna rotácia plodín, množstvo dusíka v substráte a infikované semená pred výsevom.
Vieš? Cibuľa sa používa nielen na výrobu potravín. Existujú rôzne druhy ozdobnej cibule, ktoré sa pestujú na terénne úpravy.
Nadmerná vlhkosť
Polievanie je jedným z najdôležitejších opatrení v starostlivosti o cibuľu. Mierna hydratácia je pre plodinu dobrá, ale nadmerné zalievanie je škodlivé.
Poľnohospodári často robia pri pestovaní cibule nasledujúce chyby:
- hrebene sú napojené častejšie ako jedenkrát za 4-7 dní;
- 1 m² spotrebuje viac ako 35 litrov vody;
- zavlažujte pôdu aj v období dažďov;
- nečakajte na vyschnutie vrchnej vrstvy substrátu;
- vysadené v ťažkých pôdach s vysokým obsahom ílu;
- usporiadať hrebene na miestach s vysokou podzemnou vodou;
- nepoškodzujte pôdu;
- pokračovať v zalievaní 3-4 týždne pred zberom.
Zlyhanie striedania plodín
Skúsení záhradníci určite premýšľajú o striedaní plodín pred výsadbou. Rôzne kultúry berú z pôdy rôzne živiny. Ak pestujete cibuľu každý rok na jednom mieste, pôda sa vyčerpá. Po dobu 2-3 rokov výsadby už rastlina nedostáva správne množstvo užitočných prvkov. Výsledkom je, že žiarovky sú menej silné, vrátane hnijúcich. V súlade s tým musí poľnohospodár počkať 3-4 roky pred vysadením cibule na rovnakom mieste.
Nesprávna rotácia plodín okrem toho znižuje odolnosť cibule voči chorobám a škodcom. Infekcie a hmyz zase vyvolávajú hnilobu ovocia.
Vieš? Medzi troch svetových lídrov v pestovaní cibule patrí Čína, India a Egypt.
Nadbytok dusíka v pôde
Hnojivá v správnych dávkach zlepšujú stav rastlín. Porušenie techniky hnojenia je plné hniloby cibule. Prebytok dusíka je zvlášť nebezpečný pre zeleninu.
V počiatočných fázach rastu je dusík veľmi dôležitý, ale nemôže sa zavádzať počas vegetačného obdobia. Hnojenie minerálnymi látkami reguluje samotný poľnohospodár, ale neskúsení obyvatelia leta majú problémy s organickými látkami, napríklad pri hnojení čerstvým hnojom. Toto organické hnojivo uvoľňuje veľa dusíka. Zelenina, ktorá je hnojená hnojom, rastie veľké perie, ale samotná cibuľka nemá čas sa tvoriť. Nedochádza k dozrievaniu, z ktorého sa zelenina začína hniť dokonca aj v pôde. Výsledkom je, že farmár nezbiera zo záhrady zdravú zeleninu, ale rozmaznáva ju cibuľové hlavy.
Infikovaný sadivový materiál
Kvalita sadivového materiálu ovplyvňuje plodinu. Semená, ktoré neboli dezinfikované, sa môžu infikovať huby, baktériami alebo vírusmi. V prípade sevky možno nájsť larvy škodlivého hmyzu. Ak materiál nedezinfikujete, choroby sa začnú vyvíjať - výsledkom bude oslabenie rastlín a úroda začne hniť dokonca aj na lôžkach.
Choroby a škodcovia, ktorí spôsobujú hnilobu
Choroby a škodcovia sú pre pestujúcu cibuľu najnebezpečnejšie. Pestujú nielen plodinu, ale môžu infikovať aj susedné plodiny. Na vyliečenie výsadby musí záhradník okamžite zistiť chorobu a začať problém riešiť.
Choroba
Choroby sú spôsobené škodlivými infekčnými pôvodcami, ktorí boli v pôde a sadivovom materiáli alebo boli na lôžkach počas rastu zeleniny. Hnilobu môže spôsobiť bakteriálna mäkká hniloba, cibuľová bakterióza, krčka maternice, biela hniloba, fusárium alebo múčnatka.
Bakteriálna mäkká hniloba
Príčinou ochorenia je baktéria, ktorá sa usadzuje na zrelej cibuli. Túto chorobu môžete identifikovať bližšie ku žatve.
Zvýšte pravdepodobnosť infekcie:
- nesprávne napojenie;
- teplotné rozdiely;
- nedostatok vrchných odevov alebo ich nedostatok.
- Vo vnútri banky sa otáčajú 2 - 3 platne;
- postihnuté časti sú žlté, piesočnaté alebo sivé;
- je tu nepríjemný zápach;
- taniere, ktoré nie sú postihnuté hnilobou, vyzerajú úplne zdravo.
Cibuľová bakterióza
Cibuľová bakterióza je bakteriálna choroba, ktorá sa rovnako ako predchádzajúca určuje častejšie v poslednom období dozrievania.
Zvýšte pravdepodobnosť infekcie:
- voľné nasadenie kvôli nesprávnej starostlivosti;
- nadmerné zalievanie;
- vlhkosť pôdy.
- hlava sa hnije od stredu;
- hniloba je sivá, často je farba bližšia k hnedej;
- postihnuté oblasti sú na dotyk mäkké a klzké;
- je cítiť hnilobný zápach;
- pri maximálnom stupni poškodenia sa celá žiarovka hnije.
Hniloba krku
Cervikálna hniloba je plesňová infekcia. Rovnako ako vyššie uvedené choroby sa dá určiť bližšie ku koncu vegetačného obdobia. Často sa už objavuje v cibule uloženej na uskladnenie.
Zvýšte pravdepodobnosť infekcie:
- predčasná ťažba;
- nesprávne striedanie plodín;
- nedostatočné ošetrenie semien alebo siatie fungicídmi;
- časté dažde;
- nadmerné zalievanie.
- krk banky je mäkký;
- postihnuté oblasti sú sivé;
- celá hlava je postupne pokrytá sivastým náterom;
- na plaku sa pozorujú plesňové spóry vo forme čiernych inklúzií.
Biela hniloba
Biela hniloba je spôsobená spórami huby.
Zvýšte pravdepodobnosť infekcie:
- nadmerné zalievanie pri nízkych teplotách;
- nesprávne striedanie plodín;
- veľa dusíka v top obliekaní;
- kyslá pôda.
Znaky choroby:
- perie vybledne a zožltne;
- na spodnej časti banky sa objaví biely povlak;
- plak sa postupne šíri po celom vonkajšom obale zeleniny;
- ak začnete s chorobou, cibuľa začne hnit 'zvnútra;
- zhnité ovocie zaschne.
Fusarium rot
Fusarióza je nebezpečné plesňové ochorenie, ktoré postihuje mnoho záhradných plodín, a cibuľa nie je výnimkou.
Zvýšte pravdepodobnosť infekcie:
- vysoká teplota vzduchu;
- hojnosť napájania;
- časté dažde;
- útok cibuľou.
Znaky choroby:
- perie zožltne, potom stratí tvar a zomrie;
- zelenina rastie pomalšie ako obvykle;
- korene cibule zhnednú a začnú hniť;
- dno je pokryté vláknitým plátom;
- pri nadmernej vlhkosti v hnitých oblastiach je možné pozorovať ružové škvrny;
- v časti spodná časť sivastej farby a vodnatej konzistencie.
Múčnatka
Príčinnou látkou múčnatky je plesňová infekcia. Choroba môže zničiť celú plodinu.
Zvýšte pravdepodobnosť infekcie:
- vysoká vlhkosť vzduchu;
- chladné počasie.
- perie je pokryté žltými škvrnami;
- tvar peria je stratený;
- so zvýšenou vlhkosťou sa na zelenej časti cibule objaví sivý povlak, niekedy s odtieňom fialovej;
- po perí sa hlava začne hniť;
- nakoniec zo všetkých, korene hniloby.
Háveď
Škodcovia často spôsobujú hnitie žiaroviek. Medzi najbežnejšie - cibuľové muchy, stonky a hľuzy cibule.
Cibuľa
Znaky vzhľadu cibule:
- žlté perie;
- diery v perí a žiarovkách;
- ovipozícia v kusoch pôdy.
Stonky a háďatká hľuzy
Znaky výskytu stoniek a hlístovitých hlíst:
- perie je hustejšie a kratšie;
- listy sú pokryté škvrnami pieskovej farby;
- Na perie sa objaví opuch, po ktorom odumrú;
- krk vodnice zmäkne.
- pôvodne umiestnené v pôde;
- dostať na semená ako infekcia;
- infikovať výsadbu zavlažovaním;
- choďte na pozemok na záhradné náradie.
V pôde sa usadzujú červa. Nematódy sa zo zeme dostanú do zrelých cibúľ. Infikovaná cibuľa čoskoro zmení svoj vzhľad, najmä hnilobu.
Možné príčiny hniloby pri skladovaní doma
Po zbere sa niekedy kazí plodina, ktorá nehnije na posteliach. Je bežné, že niekoľko kópií sa stane nepoužiteľnými, ale hromadné hnitie je znakom problému.
Agronómovia identifikujú niekoľko dôvodov, prečo je zelenina zle skladovaná:- záhradník uložil odrody skorého dozrievania, ktoré sa najlepšie využívajú čo najskôr po zbere;
- v miestnosti, kde sa plodina skladuje, je vetranie slabé alebo chýba;
- zber cibule príliš skoro;
- žiarovky boli v zemi dlhšie, ako sa predpokladalo;
- vlhkosť v miestnosti je vyššia ako normálne;
- je porušený teplotný režim a vysoké aj nízke teploty sú škodlivé;
- v zime bola zmrazená zelenina;
- farmár dal príliš veľa žiaroviek do jedného kontajnera;
- porušil pravidlá balenia plodiny na uskladnenie;
- ukladajú sa tlmené žiarovky;
- výrobok nebol ponechaný ležať na vzduchu pred umiestnením do nádob;
- záhradník odstránil zo záhrady zdravé a choré exempláre, neprešiel plodinou a všetky žiarovky dal do jednej dávky;
- počas skladovania sa objavia choroby, ktoré nebolo možné určiť na posteli.
Všetky faktory, jednotlivo alebo v kombinácii, spôsobujú rozklad. Farmár by mal prehodnotiť prístup k skladovaniu cibule a pokúsiť sa napraviť situáciu - inak by plodina mohla úplne hniť.
Spôsoby boja proti chorobám a škodcom
Prvým opatrením pri ošetrovaní hniloby cibule je odstránenie napadnutej zeleniny.
Ďalej by ste mali postupovať od špecifického ochorenia. V závislosti od patogénu sa musia používať rôzne lieky:
| Ochorenie | liečba |
| Bakteriálna mäkká hniloba | Spracovať pomocou „Pergado R“, „Kurzat R“ alebo iných prípravkov s meďou v zmesi |
| Cibuľová bakterióza | Výsadba 1% roztoku Bordeauxovej tekutiny |
| Hniloba krku | Chráňte zdravé rastliny pomocou tekutiny Bordeaux alebo síranu meďnatého |
| Biela hniloba | Výsadbu ošetrujte Ridomil Gold alebo Quadrice |
| Múčnatka | Prejdite na hnojivá neobsahujúce dusík obsahujúce fosfor a draslík, upravte hrebene síranom meďnatým |
| Fusarium rot | Pôdu obráťte pomocou 1% roztoku Bordeauxovej tekutiny |
Škodcovia sa tiež eliminujú chemickými prostriedkami.
Na ošetrenie použite nasledujúce tipy od skúsených záhradníkov:
| lupič vrakov | liečba |
| Cibuľa | Výsadbu ošetrujte prípravkom „Aktara“, „Tabazol“ alebo „Medvetoks“. |
| Stonky a háďatká hľuzy | Je takmer nemožné vyliečiť kultúru. Môžete sa pokúsiť ošetriť postele nematocídom, napríklad Nematofagin BT alebo Peliomycin. |
Dôležité! Pred použitím pesticídu venujte pozornosť jeho kompatibilite s inými liekmi. Nematicíd Peliomycín teda nie je kompatibilný s fungicídmi.
Preventívne opatrenia
Pred vysadením premýšľajte o prevencii chorôb, aby ste nestrácali úsilie pri liečbe.
Záhradníci zaväzujú tieto preventívne opatrenia:
- Striedanie plodín, V oblasti, kde sa cibuľa vysadila minulý rok, je lepšie pestovať fazuľa, kapusta, zemiaky, paradajky alebo uhorky. Výsadbu cibule možno vrátiť na pôvodné miesto za 3-4 roky.
- Výber pristávacieho miesta, V ílových pôdach, najmä tam, kde je podzemná voda blízko zemského povrchu, môže voda stagnovať. Pre výsadbu cibule vyberte voľnejšiu pôdu. Ak to nie je možné, pred výsadbou dajte piesok do zeme.
- Odolnosť voči chorobám, Odrody cibule odolné voči chorobám a škodcom. Mnohí z týchto odrôd zeleniny chovali moderní chovatelia - medzi nimi Sturon, Texas Yellow, Centurion F1.
- Spracovanie výsadbového materiálu, Certifikované výrobky oficiálnych výrobcov z obalov nemožno dezinfikovať. Semená a semená sú potrebné na dezinfekciu, získané ručne alebo získané z vašej vlastnej záhrady. Semená ošetrujte síranom meďnatým alebo manganistanom draselným - lieky ničia infekcie, ktoré sú pravdepodobne prítomné v sadivovom materiáli. Je potrebné skontrolovať Sevok, či nie je poškodený - ak existujú oblasti s hnilobou, plakmi a inými léziami, materiál sa zahodí. Na pestovanie je vhodná iba holistická a zdravá rastlina. Pred výsadbou to niektorí záhradníci vydržia aj vo vode s teplotou najmenej + 40 ° C - toto opatrenie pomôže eliminovať prítomnosť škodcov.
- Pred výsadbou sa obrábajú, Pred výsadbou semien alebo výsevom semien ošetrite pôdu fungicídnymi roztokmi alebo manganistanom draselným, ktoré pomôžu zbaviť sa baktérií, húb a lariev hmyzu.
- Správne zalievanie, Cibuľa mierne zalejte vodou. Hlavným pravidlom pri zalievaní je čakať na vyschnutie ornice. Výsadba cibule sa obyčajne polieva najviac 1-2 krát týždenne a na 1 m² sa nalieva najviac 35 litrov vody. V daždivom počasí môže byť zvlhčovanie obmedzené. Jeden mesiac pred zberom úplne zastavte zavlažovanie.
- Správne kŕmenie, Dusík je potrebný na samom začiatku rastu plodín. Ako cibuľa rastie, znížte množstvo dusíkatého hnojenia. Na hnojenie nepoužívajte čerstvý hnoj. Z organických kompost bude robiť.
- Starostlivosť o pôdu, Pôdu uvoľnite včas a odstráňte burinu tak, ako sa objavia - zabráni sa tým stagnácii vody a zabráni hnilobe v dôsledku nadmernej vlhkosti.
- Preventívne ošetrenie hrebeňov, Pesticídy pomôžu predchádzať chorobám a škodcom. Ošetrenie fungicídmi, napríklad „trichodermínom“ alebo „fitosporínom“, vylučuje rozvoj bakteriózy. Pri plesňových chorobách bude prevencia zalievaná 1% roztokom Bordeauxovej tekutiny. Od háďatka po výsadbu pridajte do pôdy amoniak, vodu, kalcit a močovinu. Aby sa zabránilo rastu lariev cibule v cibulkách, je potrebné dekontaminovať sadivový materiál pomocou imunocytofénu.
- Skontrolujte pristátie, Z hrebeňov včas odstráňte zhnité a poškodené rastliny - choroba sa nebude šíriť na inú zeleninu.
Rovnako dôležitá je prevencia počas skladovania plodiny.
Aby bola väčšina cibule neporušená, venujte pozornosť nasledujúcim opatreniam:
- Uchovávajte stredne alebo oneskorene dozrievajúce odrody - je lepšie jesť včasnú cibuľu.
- Nevyberajte cibuľu vopred.
- Zber okamžite po dozrievaní nenechávajte dlhší čas v zemi.
- Po zbere nechajte zeleninu na čerstvom vzduchu dosucha.
- Ak existuje možnosť dažďa alebo je príliš vlhký vzduch, plodinu premiestnite na suché miesto alebo pod striešku.
- Šíri sa po zaschnutí žiaroviek v jednej vrstve.
- Poškodené a postihnuté hlavy okamžite zlikvidujte, neskladujte so zdravými vzorkami.
- Na uskladnenie používajte nádoby s otvormi alebo sieťované vrecká.
- Optimálna vlhkosť v miestnosti je 80–85%.
- Udržujte teplotu do 0 ... + 3 ° С.
- Cibuľu môžete tiež udržiavať v teple, pričom vydrží režim +18 ... + 20 ° С.
- Zeleninu skladujte v tme.
- V čase odstráňte hlavy, ktoré začali hniť alebo vädnúť.
Dôležité! Ak je postihnutá iba časť banky, produkt sa môže spracovať: odrežte hnilobu a celú časť zmrazte alebo vysušte.
Ak sa cibuľa začne hniť v záhrade alebo po zbere, je potrebné túto situáciu napraviť. Správnymi opatreniami bude záhradník schopný udržať väčšinu zeleniny zdravú a neporušenú.
