V modernom svete existuje veľa rôznych diét zameraných na rýchle zníženie nadváhy. Medzi týmito inováciami má pevnú pozíciu aj cibuľová polievka, ktorá sa vyrába podľa starého francúzskeho receptu. Podrobnejšie informácie o užitočných a škodlivých vlastnostiach jedálnička nájdete v nasledujúcom prehľade.
Obsah kalórií a chemické zloženie cibuľovej polievky
Cibulová polievka sa vzťahuje na nízkokalorické jedlá, ale s veľkým počtom vitamínov a minerálov.
Na 100 g výrobku (v závislosti od receptu) obsahuje približne:
- KBZhU: 44 kcal; 1,4 - 1,5 g; 1 - 2 g; 4-5 g;
- vláknina z potravy: 1–2,5 g;
- voda: 80 - 90 g;
- vitamíny A, skupiny B, C, E, PP;
- kobalt, sodík, mangán, meď, zinok, horčík atď.
Dôležité! Najlepšie je schudnúť cibuľovou polievkou na jeseň alebo na jar.
Vlastnosti polievky pre ľudské telo
Cibulová polievka je zdravé jedlo. Pomáha nielen výrazne znižovať hmotnosť, ale tiež opravuje postavu na miestach, kde je to potrebné. Vzhľadom na špecifiká cibule má jedlo z nej pripravené pozitívne aj negatívne vlastnosti pre mužov aj ženy.
Výhoda
- Medzi prospešné vlastnosti cibuľovej stravy patrí:
- normalizuje metabolizmus;
- znižuje chuť do jedla;
- zmierňuje únavu a podráždenosť;
- zvyšuje imunitu;
- obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov;
- znižuje hladinu cholesterolu;
- u žien odstraňuje nadbytočný tuk na najproblematickejších miestach (spodné brucho, vo vnútri bokov a ramien);
- indikovaný na urolitiázu, cukrovku, zotavenie sa z operácie.
Škodlivé vlastnosti a kontraindikácie
- Negatívne vlastnosti zahŕňajú:
- u pacientov s žalúdočnými vredmi alebo gastritídou s vysokou kyslosťou sa neodporúča sedieť na cibuľovej diéte;
- po ukončení stravy sa stratené kilogramy môžu znova vrátiť;
- cibuľovú polievku môžete používať najviac 1 mesiac;
- kontraindikované pre tehotné ženy, dojčiace matky, deti do 14 rokov, pacienti s dystóniou, s vysokým krvným tlakom, s nízkym obsahom vápnika alebo horčíka v krvi, s ochoreniami štítnej žľazy.
Aké sú druhy cibuľovej polievky
Najbežnejšie sú tieto druhy cibuľových pokrmov:
- vegetariánska;
- hrášok;
- zemiakov;
- klasická francúzština;
- krémová polievka;
- šťouchaná polievka;
- zeleniny;
- oprieť;
- krémová;
- kura;
- paradajka.
Vieš? Jesť varenú cibuľu zvyšuje sexuálnu aktivitu u mužov aj žien.
Môžem používať cibuľovú polievku na chudnutie
Ak chce dieter získať rýchly výsledok, potom prvý konzumný pór alebo cibuľa nepridáva do stravy žiadne ďalšie potraviny. V takom prípade by sa polievka mala jesť na raňajky, obedy a večere.
Existuje však iná možnosť, šetrnejšia. Spočíva v tom, že okrem hlavného jedla môžete v určitých dňoch jesť aj iné potraviny v malom množstve.
Napríklad:
1. deň | 1-2 ovocie, okrem banánov a hrozna, nesladeného čaju alebo kávy, šťavy z jabĺk, pomaranča alebo brusníc |
na druhý deň | surová, varená alebo vodou dusená zelená zelenina, listová zelenina |
na tretí deň | surová alebo dusená zelenina (okrem zemiakov), 1 - 2 ovocie |
4. deň | listové šaláty, 1 šálka nízkotučného mlieka |
5. deň | čerstvé paradajky, ryby, hovädzie alebo kuracie filé, dusené alebo varené (do 0,5 kg) |
na 6. deň | zelená zelenina |
na siedmy deň | varenú tmavú ryžu, 1-2 ovocie |
V zásade sa strava počíta na týždeň, po ktorom sa v priemere stratí približne 5 až 7 kg hmotnosti. Existujú však aj schémy na chudnutie navyše, naplánované na 10 dní, takže môžete schudnúť (10 kg).
Dôležité! Pri diéte musíte starostlivo monitorovať svoju pohodu a zdravie. Ak sa objavia akékoľvek negatívne príznaky, odporúča sa zastaviť proces.
Ako funguje polievka v boji proti nadváhe
Pri rozhodovaní o dodržiavaní určitej stravy musíte dobre vedieť, na akom princípe funguje a ako efektívne. Platí to aj pre aplikáciu prvej cibuľovej misky.
- Použitie tohto produktu má na ľudské telo tieto účinky:
- obnovuje tráviaci proces;
- zvyšuje metabolizmus;
- uspokojuje hlad;
- odstraňuje toxíny z tela;
- eliminuje prebytočnú tekutinu;
- podporuje spaľovanie podkožného tuku;
- udržuje rovnováhu voda-soľ;
- zabraňuje ukladaniu tuku.
Hlavné pravidlá používania na chudnutie
Na dosiahnutie maximálnych výsledkov počas chudnutia musíte pri konzumácii cibuľovej polievky dodržiavať niektoré pravidlá.
Vieš? V preklade z francúzštiny slovo „polievka“ znamená chlieb nasiaknutý vývarom.
Tieto zahŕňajú:
- je vhodné variť jedlo doma, pretože v reštauráciách môžu byť pridané aromatické látky alebo emulgátory, ktoré sú zdraviu škodlivé;
- používať iba čerstvé a vysoko kvalitné výrobky;
- soľ používajte v minimálnom množstve;
- jedlo netrávte, pretože počas dlhého varenia výrobky strácajú užitočné vlastnosti;
- varte iba 1 deň, pretože nasledujúci deň polievka stráca svoje vlastnosti na spaľovanie tukov;
- počas prípravy póru môžete použiť jeho biele aj zelené časti;
- polievka sa musí jesť 3 krát denne, a to aj v noci, v prípade silného hladu.
Akákoľvek strava vyžaduje značné úsilie a vytrvalosť. Je potrebné si uvedomiť, že rýchlym úbytkom hmotnosti môžete rýchlo stratené kilogramy vrátiť so záujmom. Preto sa odporúča, aby ste pred začiatkom liečby podstúpili úplné vyšetrenie lekárom, aby sa odstránili kontraindikácie, a až potom začne proces chudnutia vrátane používania cibuľovej polievky.