Poľnohospodárska technológia mrkvy v otvorenej pôde sa vyznačuje svojou špecifickosťou a pozoruje, na čo môžete čakať na bohatú úrodu ovocia. Pri pestovaní záhradnej rastliny v takýchto podmienkach musíte dodržať všetky požiadavky a porozumieť tomu, ako pripraviť semenný materiál a sadiť, aké zloženie by mala byť pôda na siatie a aká starostlivosť sa vyžaduje od klíčkov. V tomto článku dávame tipy od skúsených záhradníkov o najúspešnejších metódach pestovania zeleniny.
Optimálne podmienky pre dobrý rast mrkvy na otvorenom poli
Zvažovaná záhradná rastlina nie je nenáročná na poľnohospodársku technológiu, napriek tomu je však pre jej dobrý rast potrebné množstvo optimálnych podmienok.
Umiestnenie a osvetlenie miesta
Popísaná koreňová zelenina má rád dobré osvetlenie, takže postele s mrkvou by nemali byť umiestnené v hustom tieni. Ak sa výsadba nachádza na tieňovaných miestach, zníži sa úroda koreňových plodín a výrazne sa zníži jej chuť.
Vieš? Medzi obyvateľmi stredovekého Anglicka slúžili mrkvové vrcholy ako obľúbená ozdoba klobúku (spolu s perím a kvetmi), ktorá mohla dlho zachovať sviežosť a príjemnú vôňu a dodala dámskej toalete prepracovanosť.
Teplota a vlhkosť
Optimálne ukazovatele teploty a vlhkosti na siatie opísaných koreňových plodín sú:
- deň - +15 ... + 18 ° C;
- v noci - +7 ... + 9 ° С;
- vlhkosť - 45–65%.
Kvalita pôdy
Koreňové plodiny sú náročné na pôdu, pretože tento faktor priamo ovplyvňuje ich kvalitu. Najlepšie pre ne je ľahký, sypký substrát bez vlhkosti s kyslosťou 6-7 pH. Bude dobré, ak sa aspoň pár rokov pred zasiatím plodiny do záhrady zavedie hnoj.
Dobrí predchodcovia
Je dôležité pozorovať striedanie plodín počas poľnohospodárskej technológie príslušnej koreňovej plodiny.
- Výsadba zeleniny na plochách, ktoré boli predtým obsadené, je povolená nasledujúcimi záhradnými rastlinami:
- paradajky;
- zemiaky;
- strukoviny;
- uhorky;
- kapusta;
- cibule;
- cukety;
- cesnak;
- šalát.
- Neodporúča sa pestovať ovocie na bývalých výsadbách s pikantnými rastlinami:
- zeler;
- koriander;
- fenikel;
- paštrnák;
- kôpor;
- petržlen;
- rasca.
Kedy môžem pestovať mrkvu na otvorenom priestranstve
Špecifický typ koreňových plodín (skoré, stredné dozrievanie alebo neskoré dozrievanie) a požadovaný čas ich znášania ovplyvňujú dobu výsadby zeleniny. Vzhľadom na tieto faktory vykonávajte zimné a zimné siatie kultúry. Je dôležité skontrolovať v lunárnom kalendári optimálny čas na pristátie, ako aj dni, kedy to nie je vhodné. Rovnako ako všetka zelenina, aj Mesiac je pre túto plodinu najvhodnejší vo fáze slabnutia, zatiaľ čo nová a plná plodina sa neodporúča pre poľnohospodársku prácu na záhrade.
Dôležité! Keby to nefungovalo zrná mrkvy spracovávať do výsev za účelom klíčenia, pred výsevom, musíte ich jemne vtrieť dlaňami, a tým z nich odstrániť tuhé šupiny.
Lunárny kalendár 2019 pre jarnú výsadbu koreňových plodín:
mesiac | Priaznivé dni | Zlé dni |
apríl | 2, 3, 21, 24–26, 29, 30 | 4–6, 18–20, 22, 23, 27, 28 |
máj | 1, 21–23, 26–28 | 2–6, 18–20, 24, 25 |
Lunárny kalendár 2019 pre zimnú výsadbu koreňových plodín:
mesiac | Priaznivé dni | Zlé dni |
septembra | 27, 28, 29 | 8, 9,10, 24, 25, 26, 30 |
október | 2, 3, 26, 29, 30 | 4–10, 23, 24, 25 |
november | 5, 25, 26 | 1, 2, 3, 4, 6–8, 22–24, 27–30 |
Pod zimou
Výsev semien v zime prispieva k produkcii skorých koreňových plodín. Je dôležité vziať do úvahy klímu regiónu, v ktorom žijete. Ak sú to klimatické podmienky s dlhodobo nízkymi teplotami, potom silná zimná zima nie vždy umožní, aby semená zostali produktívne. Preto sa v tejto oblasti zasielajú semená koreňov iba na jar. V teplejšom podnebí sa siatie v zime vykonáva s nástupom stabilného jesenného chladného počasia a priemerných denných indexov teploty od 0 ° C do –2 ° C.
Na jar
Na začiatku jarného obdobia sa stabilné teplo od + 15 ° C do + 18 ° C vysieva koreňové plodiny so strednou a neskorou zrecou sezónou. Iba za týchto podmienok bude mať pestovaná plodina prijateľnú udržiavaciu kvalitu. Pri jarnej výsadbe je dôležité zvážiť zloženie pôdnej zmesi v záhrade:
- v krajine s priemernou hustotou sa zelenina vysieva začiatkom mája;
- na ľahkom teréne - celý máj.
Ako správne spracovať mrkvové semená pred výsadbou
Pretože éterický olej je prítomný v semenách rastlín a neumožňuje prenikaniu vlhkosti dovnútra, môžu ležať v substráte po dlhú dobu bez olúpania (až 3 týždne). Preto musí byť klíčenie semien urýchlené.Urobte to nasledujúcimi spôsobmi:
- Namáčanie (1 možnosť). Semená sa nalejú do nádoby s teplou vodou a nechajú sa stáť 10 hodín. Prázdne semená, ktoré sa počas tejto doby vynorili, by sa mali odstrániť a vysokokvalitné semená by sa mali umiestniť na vlhkú handričku v miestnosti s teplotou vzduchu +20 ... + 24 ° C. Semená by sa mali liahnúť po 3 dňoch.
- Namáčanie (2 možnosti). Zrná sa nalejú do teplej vody (+30 ° C), nechajú sa 24 hodín, každé 4 hodiny sa nahradia čerstvou. Potom sa semená umyjú, zabalia sa do plachtoviny a pošlú sa do chladničky na 3 dni.
- Namáčanie (3 možnosti). Semená dajte do plátenného vrecka do 0,5 litrovej nádoby so zmesou vody a drevného popola (1 lyžička). Popol je potrebný na odstránenie vzhľadu plesní. Zrná sú namočené na 3 dni, pretože počas tohto časového obdobia sa môžu vyliahnuť.
- Namáčanie (4 možnosť). Zrná zložené v gázových handrách sú vystavené striedavému vystaveniu kontrastným teplotám: 20 min. - v horúcej vode (+ 50 ° C) a po - 3 minútach. v chlade (+10 ... + 15 ° C).
Video: príprava semien mrkvy pred výsadbou
Ako pestovať mrkvu na otvorenom priestranstve
Mrkvu zasejte podľa týchto pravidiel:
- Pozemok sa pripravuje na jeseň: vykopávanie pôdy, predtým, ako zo zmesi prinesie vedro s plochou 1 m² 1: zhnitý hnoj a drevný popol (400 g).
- Brázy sa vytvárajú v pôde a prehlbujú sa o 30 mm (v ľahkom substráte) a 20 mm (v ťažkom stave). Ak sú brázdy plytšie, vietor môže nafúknuť semená pozdĺž postele a zrná s veľkou hĺbkou sa nemusia liahnúť.
- Interval medzi ryhami nie je menší ako 150 mm a medzi semenami - 30 mm.
- Po zasiatí sa pôda zhutní valčekom, doskou alebo rukami.
- Na postele sa umiestni mulč s hrúbkou 30 mm - to pomôže chrániť posteľ pred vytvorením pôdnej kôry, ktorá môže zabrániť vyliahnutiu sadeníc.
- Požadovaná teplota vzduchu na klíčenie semien je + 15 ... + 18 ° C. Malé krátke mrazy (do –4 ° C) sa semien nebojí, plodiny sa preto nezakrývajú.
- Účelom budúcej plodiny je výsev osiva plodiny: na strapce sa bude vyžadovať 50 g semien na 1 stoh štvorcových metrov, na zimnú výsadbu 30 g na tú istú plochu.
- Po zasiatí sa posteľ pokryje rašelinou vo vrstve 30 mm. Začiatkom jari po roztopení snehovej pokrývky sú plodiny pokryté filmovým materiálom, ktorý sa po klíčení odstráni.
Video: výsev semien mrkvy na otvorenom priestranstve
Iné metódy očkovania
Výsev koreňovej plodiny je náročnou prácou, pretože jej semená sú veľmi malé. Preto existuje niekoľko tajomstiev, ktoré uľahčujú siatie.
Vieš? V ruských zoologických záhradách je denná ponuka ružových plameniakov na udržanie svetlej farby ich peria prichádza mrkva. V prírode je tento účinok podporený konzumáciou rias bohatých na karotenoidy u týchto vtákov.
Výsev pieskom
Technológia uvažovanej metódy pristátia:
- Zmiešajte 30 g semien s 1 kg piesku.
- Pripravte si na posteli brázdy.
- Semená zasejte do pripravených brázd a zakryte ich zemou.
- Zalejte plodiny postrekovaním.
Video: výsev mrkvy s pieskom
Použitie pasty
Výsev pomocou pasty:
- Kvapalnú pastu na varenie škrobu.
- Semená mrkvy vložte do pasty a premiešajte.
- Nalejte lepidlo so semenami do kanvice a opatrne ho vylejte do vyznačených rýh pomocou jeho výtoku.
- Keď sa pasta absorbuje, jemne vyplňte brázdy zemou.
Výsadba semien v granulách
Posudzovaná výsadba zahŕňa nákup semien v gélovom obale v obchode. Takýto sadivový materiál má priaznivejšiu a rýchlejšiu klíčivosť, pretože semená bezprostredne po vysiatí z hornej škrupiny dostávajú potrebnú výživu.
Dôležité! Náhle kvapky zavlažovacej mrkvy by sa nemali dovoliť: sušenie pôdy, ako aj nadbytok vody vedú k vzniku trhlín na ovocí a znižujú ich výdrž.
Semená zasejte do gélových granúl takto:
- V pripravenej pôde ceruzkou urobte plytké (2 cm) diery a vložte do nich jednu granulu. Medzi jamami nie je vzdialenosť pozorovaná bližšie ako 4 cm (môžete označiť riadky).
- Po zasiatí sú granule pokryté zeminou a povrch jemne vyhladený.
- Semená vysadené v granulách vyžadujú vysokú vlhkosť, takže horný obal sa môže ľahko zrútiť. Z tohto dôvodu sa zemina pred a po zasiatí opísaných zŕn hojne zvlhčí vodou z kanvy.
Výsadba mrkvy stuhou
Spôsob pestovania mrkvy pomocou papierových pások je nasledujúci:
- Papier rezajte pozdĺžne na niekoľko prúžkov.
- Rozotrite prúžky s pastou varenou z múky.
- Zrná rozotrite do 20 mm mazaných prúžkov a nechajte lepidlo zaschnúť.
- Stuhu so semenami vložte do radov vytvorených v podklade, prikryte a nalejte.
V taške
Opísaný spôsob sa vykonáva podľa nasledujúcich pokynov:
- Na jar, pred výsevom, vložte semená do vrecka látky a pochujte, posypte snehom. Vzhľadom na to, že pôda bude stále vlhká a studená, zrná v prírodnom prostredí podliehajú stratifikácii, čo je dôležité pre ich odolnosť.
- Semená musia byť v pôde ponechané 15 dní na opuch a jamu.
- Pred priamym výsadbou sa semená vyberú, zmiešajú so zemou a vysejú sa na pripravené postele.
- Plodiny sú pokryté filmom, takže v dôsledku nočných mrazov neprerastá nadmerný rast.
Ústami
Technológia výsevu zŕn pomocou úst:
- Semená nalejte do šálky, pridajte malé množstvo vody a premiešajte.
- Nalejte tekutinu so semenami do úst a po častiach vypláchnite ryhy predtým natiahnuté do pôdy.
- Posteľ opatrne vyrovnajte zadnou časťou hrášku a vylejte z kanvy.
S filtrom
Technológia výsevu semien mrkvy sitom:
- Vezmite čajový infúzor (soľnička, cedník) s bunkami zodpovedajúcimi rozmerom semien a nalejte ich doň.
- Jemne nalejte semená do nakreslených bráz, jemne pretrepte sitko.
- Zrno posypte zemou.
- Zalievanie vysadenej plochy pomocou kanvy.
Starostlivosť o mrkvu po výsadbe
Pri starostlivosti o pestovanie mrkvy sa musia dodržiavať nevyhnutné podmienky: harmonogram riedenia, zalievania a zálievky.
Riedenie
Po vyklíčení semien musíte pravidelne upravovať hustotu výsadby. Ak koreňové plodiny neriedite včas, mrkva v raste zaostáva.
Riedenie sa vykonáva nasledovne:
- Sadenice prerážajú prvýkrát po objavení sa niekoľkých listov mladých rastlín.
- Kultúru po intenzívnom zalievaní pôdy na lôžku, jeho následnom vysušení a ľahkom uvoľnení vyrežte.
- Pri riedení výsadieb medzi jednotlivými sadenicami by sa mala ponechať vzdialenosť 3 cm.
- Riedenie sa vykonáva druhýkrát po 3 týždňoch, pričom vzdialenosť je už 6 cm.
- Pri odstraňovaní zahusťovania klíčkov sa pôda okolo koreňových plodín trochu stlačí, aby sa klíčky udržali vo vertikálnom smere.
- Súčasne s riedením sa odstránia tiež buriny.
Polievanie mrkvy
Pre šťavnatú a sladkú chuť musí byť mrkva pravidelne navlhčená vo všetkých fázach rastu.
Zavlažovanie sa vykonáva podľa nasledujúcich pravidiel:
- Pôda pod výsadbou by mala byť zvlhčená do hĺbky zodpovedajúcej veľkosti zeleniny: pre dospelé ovocie by vlhkosť mala dosiahnuť hĺbku najmenej 30 cm, inak by kvôli nedostatku vlhkosti v pôde mala byť pomalá a má horkú chuť.
- Ďalšie zalievanie malej mrkvy sa uskutoční po 4 dňoch, pričom voda sa rozdelí na 40 stôp štvorcových metrov.
- Stredné plody môžu nájsť vlhkosť v hlbšej vrstve Zeme, takže pre tieto rastliny na 1 m² bude stačiť 15 l polievania raz týždenne.
- Na konci leta sa mrkva polieva raz za 1,5 týždňa a na každých 1 m² nalieva vedro vody.
- 2 týždne pred zberom koreňovej plodiny z miesta je potrebné vydržať výsadbu bez zalievania.
Vrchný dresing
Krmivo sa zavádza v tomto poradí:
- Prvýkrát sa výsadba oplodní 5 týždňov po prvom sadeníc.
- Druhýkrát - po 2 mesiacoch.
Kontrola škodcov a chorôb
Hlavným hmyzom, ktorý infikuje popísané plody, je mrkvová muška. K útoku parazita dochádza v dôsledku zahusťovania rastlín, burín a nadmerného zmáčania zeme. Známkami prítomnosti škodcu sú vírivé a sušené zelené rastliny, preto je nevyhnutné naliehavo ošetriť výsadbu insekticídmi (Arrivo, Inta-Vir, Sochva). Aj z parazita budú účinné výsadby v blízkosti lôžok s nechtami mrkvou, ktorých vôňa títo škodcovia nemôžu tolerovať.
Pokiaľ ide o choroby, táto koreňová plodina je na ne mierne náchylná, niekedy sa však vyskytujú tieto choroby:
Riziko ich výskytu môžete znížiť ošetrením rastlín tekutinou Bordeaux (1% roztok).Dátumy a schéma zberu
Systém zberu je nasledujúci:
- Zelenina sa zberá v neprítomnosti dažďa, pričom sa udržiava stály chlad, až kým ortuťová kolóna neklesne na + 8 ° C, inak sa škrob vo výrobku zmení na cukor, čo nevedie k dobrej udržiavacej kvalite.
- Vykopávaním ovocia musíte z nich striasť zvyšky zeme a 2 hodiny ich sušiť na vzduchu (bez toho, aby ste ich vystavovali priamemu slnečnému žiareniu) a potom odrežte vrcholy.
- Zberaná mrkva sa musí triediť umiestnením hladkých, nepoškodených koreňových plodín do vetraných škatúľ na skladovanie v chladných a tmavých miestnostiach.
Výsadba a pestovanie mrkvy na súkromnom pozemku je celkom možné uskutočniť pomocou ktorejkoľvek z vyššie uvedených metód. Hlavnou požiadavkou bude dodržiavanie všetkých pravidiel poľnohospodárskej technológie - termín a systém výsevu, ako aj náležitá starostlivosť.