Pred objavením sa zemiakov v Rusku sa za druhý chlieb považovali vodnice. Koreňová plodina sa nielen zjedla, ale použila sa aj ako terapeutické činidlo. Tento článok je venovaný prospešným vlastnostiam zeleniny pre ženské telo.

Vlastnosti okrúhlice pre ženské telo

Žlté repy by mali jesť ženy v každom veku, jej pravidelné používanie pomôže posilniť zdravie a vonkajšiu krásu. Vďaka zloženiu nasýtenému chemickými prvkami má koreňová plodina široké spektrum vlastností.

Výhoda

Koreňová plodina obsahuje tzv. Ženské vitamíny a minerály, ktoré podporujú mladosť, krásu a reprodukčný systém spravodlivého sexu.

• Tu je užitočná vodnica:
• Vitamíny B hrajú dôležitú úlohu pri normálnom fungovaní endokrinného a hormonálneho systému. Zlepšujú funkciu mozgu, upokojujú nervový systém a normalizujú spánok;
• tokoferoly a retinol prispievajú k regenerácii a omladeniu buniek celého tela, čo žene umožňuje vyzerať mladšie ako jej vek. Vitamíny posilňujú funkciu videnia, ktorá je dôležitá v každom veku. Antioxidanty podporujú zdravé vlasy, nechty a pokožku;
• minerály podporujú srdcový sval a krvné cievy, obohacujú krv kyslíkom a udržiavajú požadovanú hladinu hemoglobínu;
• použitie koreňovej zeleniny normalizuje produkciu hormónov, čo je dôležité tak v dospievaní, ako aj počas menopauzy;
• vitamín K a pyridoxín v tuneloch zmierňujú menštruačné bolesti, znižujú krvácanie;
• u žien v tejto polohe bude pravidelné používanie plodu kompenzovať nedostatok kyseliny listovej, vápnika, zinku a ďalších prvkov potrebných pre normálny vývoj plodu;
• Horčík v zmesi je užitočný pre staršie dámy na posilnenie kostí, ktoré tiež slúžia ako prevencia proti osteoporóze.

Vieš? Bioenergia hovorí: vodnica obsahuje špeciálnu energiu, ktorá je stavebným materiálom pre jemné ľudské telo.

Zranenia

Vedľajšie účinky môžu spôsobiť nadmernú spotrebu surových koreňových plodín.

• Negatívny účinok použitia:
• pálenie záhy;
• opuch;
• obličková kolika;
• alergie.

Norma je použitie najviac 200 g produktu za deň.

Kontraindikácie

Vodnice je bohatá na éterické oleje a organické kyseliny, ktoré môžu spôsobiť zhoršenie niektorých chorôb, takže produkt sa na tieto choroby nemôže použiť:

• chronický vred a gastritída;
• závažný diabetes mellitus;
• choroby genitourinárneho systému;
• endokrinné choroby.

Chemické zloženie, kalórie a nutričná hodnota repy

Zloženie plodu je bohaté na omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, ktoré sú dôležité pre zdravie tela.

Okrem toho kompozícia obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov:

• vitamíny - A, E, C, B1, B2, B4, B5, B6, B9, K, PP;
• minerály - draslík, vápnik, horčík, sodík, fosfor, železo, mangán, meď, selén, zinok.

Kalorický obsah koreňovej plodiny je 32 kcal / 100 g produktu.

Nutričná hodnota:

• proteíny - 1,5 g;
• tuky - 0,1 g;
• uhľohydráty - 6,2 g;
• vlákno - 1,9 g;
• voda - 89,5 g.

Vieš? Zo staroegyptského papyrusu, ktorý našli archeológovia, je známe, že okrúhlice kŕmili otrokmi zapojenými do výstavby pyramíd a hrobiek faraónov.

Aplikácia okrúhlice

Kvaka jeho bohatému zloženiu a mnohým užitočným vlastnostiam sa vodnice používajú v tradičnej medicíne av domácej kozmetike.

V ľudovom liečiteľstve

Na prípravu infúzií a odvarov sa používa koreňová dužina, čerstvá šťava sa používa na liečebné účely.

Ľudové lieky pomáhajú proti takýmto chorobám:

• nachladnutie
• SARS;
• gastrointestinálne problémy;
• kašeľ (astma, bronchitída);
• ateroskleróza (prevencia);
• kŕčové žily;
• kožné choroby;
• zubné problémy.

  

Pri ochoreniach dýchacích ciest a vírusoch, chorobách vnútorných orgánov, šťave alebo odvaroch sa podáva perorálne. Z buničiny sa pripravujú obklady a pleťové vody na liečenie rán, vredov alebo zápalov kože. Ochorenia hrdla a zápal ústnej sliznice sa liečia opláchnutím odvarom alebo okrúhlou šťavou. V chladnom období sa pije šťava, aby sa zabránilo a posilnil imunitný systém pridaním citrónovej šťavy alebo medu.

Dôležité! Čerstvo vylisovaná koreňová šťava je vysoko koncentrovaná, odporúča sa ju zriediť prevarenou vodou 2: 1.

Glukorafínový prvok spolu s omega kyselinami, ktoré sú prítomné ako tunice, je účinným prostriedkom na prevenciu zhubných nádorov. Rovnaké kyseliny a sterol znižujú riziko aterosklerózy a kŕčových žíl. Antibiotiká a fytoncídy môžu inhibovať patogénne baktérie v črevách.

Lotiony z nastrúhaných koreňových plodín významne uľahčujú stav pacientov s dnou a reumatizmom.

Na kozmetické účely

Vodnice je obľúbená nielen v domácej, ale aj priemyselnej kozmetike. Nie je žiadnym tajomstvom, že vitamíny A, E, C sú prítomné ako prísady v kozmetike.

Prítomnosť týchto a ďalších užitočných prvkov v zložení repy spôsobila také kozmetické vlastnosti výrobku:

• hydratácia;
• výživa;
• zdvíhací účinok;
• omladenie;
• protizápalový účinok;
• spevnenie (vlasy, nechty);
• regenerácia;
• decongestant majetok;
• vyhladzovanie pleti;
• redukcia a čistenie pórov.

Masky pre rôzne typy pleti a vlasy sa pripravujú z dužiny koreňovej plodiny doma. Pleťová voda s prídavkom zeleného čaju alebo zemiakovej šťavy eliminuje opuch tváre. Protizápalové a antimikrobiálne účinky sa používajú na odstránenie akné a čiernych bodiek.

Dôležité! Masky vyrobené z čerstvej dužiny sa testujú na koži lakťa: v dôsledku prítomnosti éterických olejov sa môže objaviť podráždenie.

Kvaka je ideálny produkt na chudnutie. Koreňové plodiny s nízkym obsahom kalórií sú bohaté na vlákninu, bielkoviny a uhľohydráty. To vám umožní uspokojiť pocit hladu bez toho, aby ste získali ďalšie libry. Vláknina zameta všetky nahromadené toxíny a toxíny z tela, minerály a vitamíny regulujú metabolizmus, odstraňujú prebytočné tekutiny. Vo vašej strave stačí varenú koreňovú zeleninu nahradiť zemiakovými pokrmami a hmotnosť rýchlo dosiahne požadovanú mieru.

Funkcie použitia okrúhlice

Koreňová plodina je, samozrejme, skladom užitočných prvkov, ale existujú podmienky, za ktorých je potrebné niektoré potraviny zo stravy vylúčiť alebo konzumovať opatrne.

Počas tehotenstva

Pravidelné používanie počas obdobia nosenia dieťaťa pomôže nastávajúcej matke v týchto situáciách:

• nedostatok vitamínov;
• toxémie;
• vypadávanie vlasov a krehkosť;
• slabá imunita;
• poruchy spánku;
• nervový stres;
• zhoršený metabolizmus.

Vzhľadom na prítomnosť agresívnych látok by sa tehotná tehotná koreňová zelenina nemala konzumovať viac ako dvakrát týždenne. Produkt sa odporúča používať varený, dusený alebo pečený. Neodporúča sa jesť jedlo večer, pretože vodnice má diuretický účinok.

Počas dojčenia

Počas laktácie sú surové koreňové plodiny zakázané: môžu mať na dieťa negatívne následky:

• bolesti žalúdka;
• poruchy;
• poruchy spánku;
• alergia.

Môžete použiť iba varenú zeleninu alebo dusenú. Prvýkrát môžete jesť najviac 40 - 50 g produktu. Potom sledujte reakciu dieťaťa: ak neexistujú žiadne negatívne následky, potom produkt vezme telo dieťaťa. Nemali by ste však jesť viac ako jednu koreňovú plodinu týždenne.

Ďalšie tipy na domáce varenie

Najchutnejšie a najzdravšie ovocie je malé, veľkosť obvodu dlane. Povrch by mal byť rovný a čistý, bez podozrivých škvŕn.

Tipy na varenie:

1. Horkosť z buničiny môžete odstrániť spálením vriacou vodou.
2. Celé ovocie sa varí približne 25 minút.
3. Dušená zelenina v jedálnom lístku môže nahradiť zemiaky v zeleninových šalátoch alebo polievkach.
4. Na prípravu dezertov z koreňa sa niekoľko hodín namočí do studenej a potom do horúcej vody.
5. Možno kombinovať s akoukoľvek zeleninou, bylinkami, šampiňónmi a mäsom.
6. Na zimu si môžete nakládať.

Tuřín je u nás nezabudnuteľným výrobkom. Po tom, čo sa však dozvedela o svojich užitočných vlastnostiach, bude chcieť každá žena v domácnosti diverzifikovať svoje menu touto cennou koreňovou plodinou.