Liečivé a posilňujúce vlastnosti zázvoru sú známe už v staroveku. V Číne a Indii sa používala na liečbu všetkého, od kašľa až po zvracanie. Dnes bez neho nedokáže ani jediný ľudový recept. Tento koreň je vynikajúce protizápalové činidlo, ktoré občas zvyšuje imunitu, ale môže sa dať dieťaťu? Existuje veľa nuancií, ktoré je potrebné poznať.

Chemické a vitamínové zloženie zázvoru

Chemické zloženie koreňovej plodiny každého prekvapí, pretože obsahuje viac ako 400 zlúčenín. Hlavnými a životne dôležitými látkami sú: horčík, fosfor, vápnik, draslík, sodík, železo, meď, zinok, sodík a mangán.

Charakteristická korenistá a koláčová vôňa pociťuje obsah 1-3% éterického oleja. Je založená na koreňoch rastliny a má nasledujúce zloženie: 4% škrobu, do 70% zingiberenu, 1,5% gingerolu (dodáva koreňu pálivú chuť), cukor, tuk, gingerin, linalool, fellandren, borneol, bisabolén, citral a cineol. Koreň je tiež nasýtený treonínom, tryptofánom, fenylalanínom, valínom a ďalšími aminokyselinami.

Vieš? Z dôvodu prítomnosti asparagínu sa zázvor považuje za mierne antidepresívum. Tieto aminokyseliny majú správny účinok na nervový systém, udržiavajú rovnováhu v centrálnych procesoch a stabilizujú tok excitácie a inhibície.

Užitočné a škodlivé vlastnosti

Rovnako ako väčšina liečivých rastlín, aj koreňová plodina má množstvo užitočných vlastností.

• Dokážu nielen zlepšiť pohodu, ale aj vyliečiť chorobu:
• koreň zvyšuje imunitu a používa sa na časté prechladnutie;
• fenolické zlúčeniny v kompozícii eliminujú nevoľnosť počas tehotenstva aj pri chorobe z pohybu;
• znižuje krvný tlak a cholesterol;
• pomáha bojovať proti črevnej nerovnováhe (metabolizmus, zápcha, ťažkosť);
• odstraňuje toxíny, bojuje s kožnými problémami;
• užitočné ako protizápalové lieky na artritídu alebo na zotavenie sa zo zranení;
• číslo nástroja 1 na rýchle a bezpečné chudnutie vďaka jeho priaznivému účinku na tráviace procesy;
• korenie prospieva aj mužskej polovici. Používa sa na obnovenie potencie a prevenciu prostatitídy;
• jesť kúsok koreňa po jedle sa môže ľahko zbaviť zápachu z úst a zlepšiť si zuby.

Vieš? Podľa jednej z teórií Marco Polo ako prvý priniesol zázvor do Európy. Tam potom, čo študovali liečivé a chuťové vlastnosti, začali ich používať na liečebné účely. Európania považovali koreň za najlepší spôsob, ako zabrániť moru.

• Hoci je zázvor celkom neškodný a má nízku alergénnosť, má stále niekoľko škodlivých vlastností:
• čerstvé použitie môže viesť k obštrukcii čriev vredom alebo iným zápalovým procesom;
• koreň stimuluje tvorbu žlče a ochorenie žlčníka môže spôsobiť útok;
• produkt zvyšuje krvný obeh a prietok krvi, takže existuje riziko krvácania v dôsledku problémov s zrážaním krvi;
• suché zázvor môže u tehotných žien spôsobiť kontrakcie maternice. V tomto prípade sa môže konzumovať iba vo forme čaju;
• pri nadmernom používaní existuje riziko pálenia záhy, hnačky, srdcových arytmií, nespavosti alebo naopak ospalosti;
• časť lieku má vedľajší účinok, ak sa používa v spojení so zázvorom. Napríklad je zakázané užívať ho spolu s inzulínom alebo antacídami;
• požitie akútnych alergických reakcií na citrusové plody alebo akékoľvek iné výrobky môže mať za následok prejav kožných ochorení.

Stojí za to dať deťom zázvor a aký starý môže byť

Pediatri jednohlasne opakujú, že zázvor sa môže a mal by sa podávať malým deťom. Napokon pomáha vyrovnať sa s imunitným systémom detí s vírusmi, baktériami a má antipyretický účinok. Mnoho rodičov počúva autoritatívny názor Dr. Komarovského, ktorý je presvedčený, že použitie prírodného a ekologického produktu vo forme zázvoru zlepší imunitu. To umožní telu dieťaťa bojovať proti infekciám samým.

Zázvorové zmesi sa často používajú pri liečbe horných dýchacích ciest. Ale jej zavedenie do stravy jednoročných detí je prísne kontraindikované, Nezabudnite, že zázvor je predovšetkým korenie s ostrou chuťou a vôňou.

Pred použitím tohto rastlinného lieku je lepšie poradiť sa so svojím lekárom o alergiách a kontraindikáciách.

Dôležité! Použitie koreňa zázvoru vo veku menej ako 1 rok spôsobí podráždenie nezrelého gastrointestinálneho traktu u dieťaťa.

Pravidlá prijímania

Výhody zázvoru závisia od kvality a sviežosti. Hnedasto-zlatá farba, hladkosť, tvrdosť, absencia poškodenia a silná korenistá aróma naznačujú dobrý stav koreňa. Pri použití korenia na liečenie a prevenciu chorôb u dieťaťa je dôležité ho olúpať. Ďalšie spracovanie závisí od receptu na prípravu liečivej zmesi.

Pre imunitu

Aby sa predišlo prechladnutiu a vírusovým chorobám, zázvorový koreň sa prijíma vo forme čaju alebo zmesi s medom a citrónom. Stojí za to zistiť, koľko receptov je vhodných pre deti a aká je norma prijatia:

1. Klasický zázvorový čaj, Koreň musí byť olúpaný, krájaný a nastrúhaný. Pre pohodlie môžete namiesto strúhadla použiť rozdrvenie na cesnak. Ďalej musí byť naplnená vriacou vodou. Môžete pridať cukor, plátok citróna alebo 2 lyžičky. med, ak dieťa nie je alergické na tieto zložky. Nápoj sa podáva infúziou počas 15 minút. Denná norma pre teplé použitie je 300 ml, ale nie viac ako 100 ml súčasne.
2. Zázvorový nápoj, Je tiež potrebné vyčistiť a zbrúsiť koreňovú plodinu na prípravu citrónovej šťavy, cukru, medu. Potom pridajte zmes do vriacej vody a varte 10-15 minút. Po vylúhovaní a ochladení nápoja ho možno vypiť dvakrát denne, 200 ml pred alebo po jedle.
3. Zázvorová zmes, Takáto pena výrazne posilňuje imunitu dieťaťa a v lete sa osviežuje. Jeden koreň sa olúpa a naseká, potom sa nakladá do 100 g medu a 2-3 plátky citróna. Táto zmes musí trvať do jedného dňa. Marináda sa potom uzavrie utesneným vekom a uloží sa do chladničky. Na posilnenie tela dieťaťa môžete k nápoju pridať 0,5 hodiny.

Dôležité! Pre deti by sa zázvorová zmes mala riediť vriacou vodou alebo čiernym čajom. Pivovarský koreň so zeleným čajom sa odporúča deťom starším ako 10 rokov!

S chladom

Liečba akútnych respiračných infekcií pomocou zázvoru zvýši schopnosť tela odolávať vírusom. Súčasné zmesi zázvoru, medu, citrónu a cukru je dôležité užívať po prvých príznakoch (kýchanie, výtok z nosa, zimnica, bolesť hrdla alebo celková slabosť). Teplý nápoj by sa mal podávať 5-7 krát denne, 100 - 150 ml. Deti staršie ako 6 rokov môžu pridávať zázvorový olej priamo do vane alebo ho používať ako zložku pri príprave pečiva, mäsa a rýb.

Na kašeľ

S miernym ochorením v hrdle je dovolené dieťaťu žuť malý kúsok koreňa alebo pripraviť zmes koreňovej šťavy a soli.

Okrem tradičných zázvorových nápojov pomáha deťom kašeľ prírodný éterický olej na báze koreňov. Suchým kašľom zmäkčuje hrdlo a pri vlhkom uvoľňuje spútum a uvoľňuje horné dýchacie cesty. Tento účinok sa dá dosiahnuť pomocou inhalácie. Produkt sa zmieša s 2 ml fyziologického roztoku a pridá sa do parného inhalátora. Postup pre dieťa by nemal prekročiť 2 - 3 minúty (lehota závisí od veku dieťaťa).

Dôležité! Roztok sa musí ochladiť, inak dieťa pri vdychovaní výparov riskuje spálenie sliznice dýchacích ciest.

Ak nemáte špeciálne zariadenie, môžete použiť kanvicu alebo panvicu, K vode predhriatej na 40 ° C sa pridajú 2 až 3 kvapky oleja. Na výlevku kanvice sa umiestni kartónová dýza v tvare kužeľa a výpary z panvice sa môžu vdýchnuť priamo a prikryť uterákom. Vdýchnutie týmto spôsobom by sa nemalo vykonávať dlhšie ako 5 minút.

Vynikajúcim liekom na liečbu vlhkého kašľa u dieťaťa je zázvorová kompresia. Strúhaný zázvor je zmiešaný so štipľavkou klinčeka a škorice. Táto hmota sa zahrieva vo vodnom kúpeli a rozloží sa v tenká. Podľa zásady horčičných omietok je teda možné zahriať oblasť chrbta a hrudníka.

Tieto manipulácie by sa nemali robiť u detí so zvýšenou telesnou teplotou., Je lepšie koordinovať príjem liečivých zmesí s lekárom.

Kontraindikácie

Ginger root má veľa užitočných vlastností, ale je potrebné ho dať dieťaťu prvýkrát veľmi opatrne.

• Je dôležité oboznámiť sa s tým, aké kontraindikácie pre použitie u detí existujú:
• pri liečbe kašľa sa neodporúča dojčiť deti a deti do dvoch rokov;
• zázvor môže u dieťaťa vyvolať alergickú reakciu, pri prvej dávke je dôležité sledovať jeho stav;
• je zakázané brať s horúčkou, vysokou horúčkou, vredmi, hepatitídou alebo zápalom kože;
• chronické choroby tráviaceho ústrojenstva tiež vylučujú použitie zázvoru;
• pri srdcových ochoreniach alebo problémoch s krvou je kontraindikované zavádzať do stravy korenie.

Používanie zázvoru môže zvýšiť imunitu a riešiť zdravotné problémy. Je však dôležité pamätať na to, že ide o tradičný liek a používa sa ako ďalší zdroj v hlavnej forme liečby. Samoliečba bez odporúčania lekára môže poškodiť zdravie vášho dieťaťa.