Včelári vedia, že v posledných rokoch sa rastlina ako sladký ďatelina rozšírila do celého sveta. V tomto článku nájdete všetky informácie o tejto užitočnej medovníku.
Botanický opis
Donnik je predstaviteľom čeľade strukovín, podčeledne molov. Je to dvojročná rastlina: to znamená, že začína kvitnúť až v druhom roku. Zriedkavo sa stretávame s každoročnými zástupcami tejto rastliny. Ľudia to často nazývajú divoká pohánka, talianska alebo mletá tráva, burkun a burkunets. Hlavnou metódou rozmnožovania tejto rastliny je množenie osiva.
Poznáte ju podľa charakteristickej vône kvetín - kosenej trávy (kumarínová vôňa).
Vzhľad
Na výšku môže ďatelina dosiahnuť 200 cm. Z priameho silného stonku rastú letáky vybavené malými zubnými zubami pozdĺž okrajov. Jej kvety majú žiarivo žltú farbu, sú malé, zvislé, pripevnené k krátkym pedikelom. Často sa zhromažďujú v kompaktných dlhých kefách, ktoré môžu dosiahnuť dĺžku 80 cm. Oblasť s nektárom sa nachádza na spodku koruny. Plody sú malé fazule (do 4 cm). Zrenia v auguste.
Nátierka
Pôvodne táto rastlina rástla iba v Ázii a Európe. Potom sa objavil vo Veľkej Británii, na Novom Zélande a v Amerike. Teraz je ďatelina rozšírená po celom svete. Miesta, kde sa s ním môžete najčastejšie stretnúť, sú lúky, polia, voľné pozemky a lomy.
Ekonomická hodnota a aplikácia
Donnik získal popularitu vďaka svojim užitočným vlastnostiam, ktoré umožňujú jeho použitie ako:
- Liečivá bylina. Melilot sa používa v ľudovom aj úradnom lekárstve. Obsahuje užitočné látky: éterické oleje, cukry, bielkoviny, cholín, triesloviny a rôzne kyseliny. To vám umožňuje používať ho ako expektorant, antiseptikum, analgetikum, preháňadlo a normalizovať prácu močového mechúra.
- Kŕmny prostriedok. Z tejto rastliny sa pestuje zelené krmivo a seno pre hospodárske zvieratá. 100 kg sena obsahuje 51 kŕmnych jednotiek.
- Zelené hnojenie. O vlastnosti ďateliny na zlepšenie pôdy je už dlho známe. V mieste pestovania je pôda obohatená vápnikom a znížená je aj kyslosť, čo môže byť užitočné pre poľnohospodárstvo. Je dobrým predchodcom obilnín. Korene kultúry uvoľňujú veľké množstvo oxidu uhličitého do zeme, čím sa uhličitan sodný mení na menej toxický hydrogenuhličitan sodný.
- Rastlina medu. Melilot sa široko používa na výrobu medu. Napríklad biely ďatelina vám umožní zhromaždiť až 300 kg kvalitného medu z 1 ha.
Je známych 25 druhov ďateliny. Najpopulárnejšie však boli biele a žlté.
Biely ďatelina
Ďatelina biela je jednoročná alebo dvojročná rastlina s malými bielymi kvetmi. Ročný druh má liečivé vlastnosti a je to prvotriedna medová rastlina. Táto rastlina je nenáročná na podmienky pestovania, takže je ľahké ju pestovať a množiť semenami.
Dôležité! Ďatelina biela patrí do skupiny jedovatých rastlín. Pri nesprávnom spracovaní sa vytvára dicumarol, ktorý môže spôsobiť vnútorné krvácanie.
Vďaka schopnosti syntetizovať kumarín má biely vzhľad užitočné vlastnosti aj kontraindikácie. Med zo svojho nektáru sa považuje za mimoriadne cenný a jeden z najlepších. Vzhľadom na hojné kvitnutie, ktoré trvá 2 mesiace, sa účinnosť včelínov môže zvýšiť o 7%.
Žltý ďatelina
Jedná sa o rastlinu s veľkými žltými kvetmi. Ľudia to niekedy nazývajú stabilné, mušľové, trojlístky, laloky, atď. Na rozdiel od bielych druhov má mierne kratšiu stopku, počas kvetu menej šíriace kvetenstvo, má však dvakrát širšie letáky a začína kvitnúť o 2 týždne skôr ,
Vieš? Ďatelina žltá pomôže v boji proti moľom.
Chemické zloženie je odlišné, ale oba druhy obsahujú kumarín, flavonoidy, triterpénové saponíny a éterický olej s protizápalovými, antioxidačnými a neuroprotektívnymi účinkami.
V medicíne sa ľahšie používa žltý druh, pretože na rozdiel od bieleho nie je toxický, preto sa považuje za liečivý.
Produktivita medu
Z 1 ha ďatelinových polí môžete nazbierať až 300 kg nektáru. Na produkciu nektáru potrebujú rastliny určité podmienky: horúce počasie bez sucha s pravidelnými zrážkami. Ak je nedostatok zrážok, produktivita nektáru klesá.
Med sa vyrába predovšetkým z ročných odrôd, a predovšetkým zo zástupcov divo rastúcich rastlín. Biele druhy sú cenné v tom, že dokážu produkovať nektár aj v suchom počasí, keď iné odrody a plodiny nektár neprodukujú.
Je pozoruhodné, že vo svojich kvetinách je nektár ľahko prístupný včelám medonosným.
Med z týchto rastlín je priesvitný, svetlý s príjemnou vôňou. Považuje sa za med vynikajúcej kvality s vysokými chuťovými vlastnosťami. Pred kryštalizáciou je takmer priehľadná. Dlhé obdobie nekryštalizuje a môže byť ponechaná včelám na zimu. Zloženie takéhoto medu je 38% glukózy a 40% fruktózy.
Výhody ďateliny
Najužitočnejší z hľadiska liečivých vlastností je liečivý žltý melilot. Zvyšné druhy sa používajú aj na liečbu, ale oveľa menej často.
Lieky obsahujúce túto rastlinu sa používajú na liečbu:
- astma;
- poruchy žalúdka;
- bolesť hlavy;
- kašeľ;
- chlad.
Vieš? V starej ruštine slovo „sladký ďatelina“ znamenalo dnu — metabolické ochorenie. S pomocou tejto rastliny lekári liečili túto chorobu.
Liečivá vyrobené z liečivého typu prispievajú k tvorbe bielych krviniek v krvi, Okrem toho sa prípravky, ktoré zmierňujú záchvaty, zlepšujú krvný tlak a prísun krvi všeobecne, vyrábajú zo sladkého ďateliny. Táto rastlina má tiež schopnosť liečiť rany a pomáha pri zápaloch slizníc.
Zo žltého ďateliny sa vyrábajú lieky, ktoré pomáhajú pri ožarovaní a ožarovaní. Med vyrobený z týchto rastlín má liečivé vlastnosti. Pomáha pri hypertenzii, nespavosti, chorobách kĺbov.
Hlavné typy
Najslávnejšie druhy rastlín:
- Bielu. Slávna medová rastlina najvyššej kvality. Druhy euroázijského sucha odolné, milujú svetlo a dobre znášajú chlad. Jedovatý, môže spôsobiť krvácanie. Doba kvitnutia trvá iba mesiac a kvety tohto druhu samotné nežijú dlhšie ako dva dni.
- Paschen. Jednoročná rastlina. Vzťahuje sa na malé druhy kumarínu (1 - 2 body). V bielej farbe je obsah kumarínu 3 až 5 bodov.
- Indián. Jednoročná rastlina do výšky 50 cm, kvety v prvej polovici leta. Väčšinou sa používa na varenie krmiva.
- Officinalis. V medicíne sa aktívne používa na výrobu rôznych prípravkov a odvarov. Cenná medová rastlina. Kvitne v druhej polovici leta.
- Ozubením. Nízke dvojročné (do 90 cm). Považuje sa za vzhľad bez karabíny. Pestuje sa ako medová rastlina.
- Najvyšší. Vytrvalý vzhľad. Stonky môžu dorásť až do 200 cm a rastú väčšinou v Európe a západnom Stredozemí.
Siatie rastliny
Táto plodina sa šíri výsevom semien. Jednou z jej pozitívnych vlastností je nenáročnosť na pôdu. Dobre rastie na chernozeme, solonetz, mierne podzolickej a uhličitanovej pôde. Nezakorení v kyslých a bažinatých pôdach.
Dôležité! Táto rastlina je mimoriadne citlivá na múčnatku, ascochitózu, peronosporózu a koreňovú bakteriózu. Liečba sa najlepšie vykonáva pomocou fungicídnych roztokov.
Pred výsevom sa uskutoční kultivácia pôdy - výkop hnojivami (50 g superfosfátu a 20 g draselnej soli). Semená tejto rastliny sú tvrdé kamene, čo znamená, že pre nich bude ťažké klíčiť. Skúsení záhradníci odporúčajú vykonať skarifikáciu pred sejbou - narušenie integrity srsti osiva. To je možné dosiahnuť pomocou špeciálnych zariadení - rozrývačiek alebo ďateliny.
Výsev je najlepšie začať v apríli. Predtým vykopávajú drážky vo vzdialenosti 50 cm, ďalej je potrebné zasiať semená a posypať ich drážkami malým množstvom zeminy. Melilotus si na svete získava čoraz väčšiu obľubu vďaka prvotriednemu medu a dobrej produktivite nektáru. Tieto informácie budú užitočné najmä pre včelárov, ktorí sa rozhodnú pre kultúru pestovania včelínov.
