Za posledné dva roky obyvatelia veľkých ruských miest výrazne zvýšili predaj potravín vrátane poľnohospodárskych výrobkov na internete. Predaj tejto kategórie tovaru sa zdvojnásobil, čo dokazujú aj štatistickí experti z Asociácie spoločností internetového obchodovania.

Zamestnanci spoločnosti AKIT uvádzajú, že obyvatelia Moskvy sa stali lídrami v nakupovaní gastronómie na globálnom webe - metropolitní spotrebitelia tvoria 45% celého ruského online trhu. Druhé miesto zaujímajú obyvatelia hlavného mesta severnej časti - kupujúci z Petrohradu tvoria 10% trhu.

Je dôležité dodať, že ruskí spotrebitelia vo väčšine prípadov uprednostňujú plnenie svojho elektronického „koša“ v internetových obchodoch mliečnymi výrobkami a mrazenou zeleninou a výrobkami z cesta, ako aj chladeným hovädzím, bravčovým a hydinovým mäsom. Populárna je aj čerstvá ekologická zelenina z ruských fariem, ako aj organické ovocie a zelenina.

Popularita rádu bez laktózy a rastlinného (mandľového, pohánkového, ovseného) mlieka, nízkokalorických džemov a bezlepkovej múky naberá na obrátkach. Tieto informácie zdieľali zamestnanci Asociácie spoločností zaoberajúcich sa internetovým obchodom.

Pokiaľ ide o hotové objednávky potravín, uprednostňujú takéto nákupy zamestnanci kancelárskych obchodných centier, ako aj spotrebitelia megacít. Aj napriek tomu, že priemerné náklady na hotové jedlo objednané doma boli takmer rovnaké ako šek na pracovný obed v reštaurácii alebo v kaviarni rýchleho občerstvenia. Rusi najčastejšie objednávajú domácu pizzu, suši a pečivo, ako aj hamburgery.