Záhradníci a záhradníci sa pri svojej činnosti snažia využívať rôzne metódy a technológie, ktoré by v konečnom dôsledku mali pomôcť získať vysoko kvalitnú plodinu konkrétnej plodiny. Platí to aj pre jahody a technológia Frigo sa považuje za najneobvyklejšiu technológiu pre jej pestovanie. Čo to je, ako pestovať takéto jahody a starať sa o ne - čítať v tomto článku.
Čo je to Frigo Strawberry?
Preložené z taliančiny, „frigo“ je chladné, takže technológia pestovania jahôd súvisí s nízkymi teplotami. Jeho hlavným cieľom je možnosť celoročného pestovania kultúry, vďaka ktorej záhradníci z celého sveta už dlho oceňujú holandskú inováciu.
Hlavná vec na pochopenie: Jahody Friga nie sú odrodou, ale skôr zbierkou rôznych odrôd, mladé rastliny, ktoré vytvárajú všetky podmienky na dlhé obdobie pokoja, takže môžete kedykoľvek použiť výsadbový materiál. Takéto podmienky sú usporiadané starostlivo kontrolovaným spôsobom, nie bez účasti nachladnutia.
Včasný nákup takýchto rastlín s ďalšou kultiváciou na parapete má zmysel iba vtedy, ak si kúpite opravné odrody (prvé stonky kvetov sa odstránia a po opakovanom letnom kvitnutí je šanca získať kvalitnú ovocnú plodinu).Dôležité! Vďaka skorému získaniu sadeníc Frigo a ďalšiemu udržiavaniu sadeníc v izbových podmienkach je možný skorý vývoj, po ktorom už odkvitnuté odrody už nebudú schopné priniesť plnú letnú plodinu.
Frigo klasifikácia
Jahoda Frigo je rozdelená do 4 hlavných skupín, patriace k rastlinám, na ktorých je založený priemer ich krku a počet stopiek:
- A navyše - do tejto skupiny patria sadenice najdrahších odrôd jahôd, ktorých výnos dosahuje 20 ton na 1 ha. Priemer krku plodov triedy dosahuje 20–24 mm a na jednom kríku je vytvorených až 5 stopiek. Plody sa môžu tvoriť tak na hlavných výhonkoch, ako aj na laterálnych procesoch kríkov a už v prvom roku pestovania jahôd sa môže z jednej rastliny zbierať až 500 g bobúľ.
- A + - Ďalšia veľmi populárna skupina, ktorej plody sú dlhodobo dobre zachované. Pri vytváraní optimálnych podmienok pestovania sa môže z 1 ha takýchto výsadieb pozbierať až 10 ton plodín. Priemer krku plodov rastlín je o niečo nižší ako podobné parametre predchádzajúcich plodín a je 15–18 mm s 2–3 stopkami na 1 krík. Kvitnutie a rodenie rastlín je vždy hojné, preto sa jahody odporúčajú na výsadbu na komerčné účely a na kladenie ovocia na dlhodobé skladovanie.
- - Rastliny tejto triedy sa používajú hlavne v malých oblastiach, pretože každý krík tvorí iba 2 stopky. Prvá plodina sa však môže zozbierať už v prvom roku po výsadbe a celkový výnos často dosahuje 4 t na 1 ha (do 250 g na krík). Priemer hrdla plodu je 12–15 mm.
- - táto skupina odrôd jahôd sa výrazne líši od predchádzajúcich verzií, pretože všetky rastliny majú iba jedno stopky a plody môžu rodiť až v druhom roku po výsadbe. V prvom roku sú z kríkov vyrezané stonky kvetov. Priemer krku je 8–12 mm. Odrody z tejto skupiny sa zvyčajne vyberajú iba na domácu kultiváciu, pretože v priemyselnom meradle je takéto riešenie nerentabilné.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1242/image_Mzfn9242kJjbh79ZNn3h.jpg)
Výhody a nevýhody technológie
V priebehu rokov úspešného používania technológie pestovania jahôd Frigo sa preukázala jej účinnosť, ktorá je predovšetkým zásluhou jej pozitívnych vlastností.
- Medzi nesporné výhody tohto spôsobu pestovania plodín patria nasledujúce vlastnosti:
- možnosť celoročného pestovania bobúľ;
- kompaktné veľkosti výsadbového materiálu;
- vynikajúce adaptívne vlastnosti, ktoré vám umožňujú pestovať jahody Frigo za takmer akýchkoľvek podmienok (je to spôsobené prítomnosťou iba koreňového systému a sadeníc na sadeníc);
- neprítomnosť porúch biorytmov pestovaných rastlín v štádiu ich skladovania;
- schopnosť prispôsobiť načasovanie výsadby jahôd na konštantnom mieste rastu (týmto spôsobom sa dá zabrániť vplyvu jarných mrazov);
- vysoké výnosy;
- vynikajúca úroveň odolnosti rastlín voči suchu.
Vieš? Jahody sú zásobníkom vitamínu C. Jesť len 100 gramov bobúľ denne poskytne telu 98% dennej normy tohto dôležitého prvku.
- Nanešťastie, so všetkými svojimi pozitívnymi vlastnosťami má Strigo Frigo aj niektoré menej atraktívne vlastnosti, ktorých hlavnou úlohou bude:
- vysoké náklady na spracovaný sadivový materiál a zariadenie na jeho produktívne skladovanie;
- ťažkosti s uplatňovaním technológie v severných oblastiach Ruskej federácie.
So zodpovedným prístupom k uplatňovaniu technológie Frigo a dostatočným financovaním môže byť vynikajúcim riešením zvýšenie množstva zberaných jahôd, čo je obzvlášť cenné pri pestovaní v priemyselnom meradle.
Pestovanie a starostlivosť o agrotechniku
Rovnako ako pri pestovaní iných druhov jahôd, úspešné používanie technológie Frigo zabezpečuje dodržiavanie niekoľkých základných pravidiel, počínajúc výberom optimálnych dátumov výsadby a miest pre pestovanie plodín až po ďalšiu starostlivosť po výsadbe jahôd.
Čas pristátia
Sadenice jahody Frigo sa môžu skladovať v zabalenej forme po pomerne dlhú dobu, ale po rozbalení sa budú musieť rastliny vysadiť na mieste v čo najkratšom čase. Postele pre sadenice sa pripravujú vopred a do substrátu dostupného na mieste sa pridávajú odrodové hnojivá pre jahody. Kríky tohto druhu sa zvyčajne vysádzajú na otvorenom priestranstve od apríla do augusta, zatiaľ čo výsadba v uzavretom teréne sa môže vykonávať celoročne, kedykoľvek je to pre vás vhodné.
Hlavnou vecou v tejto veci nie je ponechať sadenice s otvorenými koreňmi po veľmi dlhú dobu.a vykoreniť ho čo najskôr po vybratí z obalu. Ak sa z nejakého dôvodu vybaľovanie jahôd uskutočnilo skôr, je lepšie na chvíľu vysadiť mladé rastliny do samostatných šálok (nádoby na rašelinu), z ktorých sa v budúcnosti pri výskyte ustáleného tepla presádzajú na miesto.
Vždy zvážte načasovanie kvitnutia a plodov každej vybranej odrody. Napríklad, ak je plodina vysadená v máji, potom asi za mesiac, pre väčšinu odrôd začne obdobie kvitnutia a po ďalších 30 dňoch bude možné začať zbierať ovocie. Dvojtýždňové oneskorenie výsadbových opatrení skracuje obdobie plodenia asi o týždeň a negatívne ovplyvňuje sadenice (najmä jahody Frigo triedy A +, ktoré sa vždy najlepšie vysádzajú skôr).
Sadenice jahody triedy A sa môžu skladovať dlhšie ako ostatnéPreto môže byť vysadená bez významného rizika v polovici júna. Je pravda, že s výsadbovými opatreniami sa neoplatí príliš priťahovať, pretože to bude mať negatívny vplyv na plodenie (jeho vrchol sa zvyčajne vyskytuje na konci augusta alebo na začiatku septembra, keď sa nočné teploty znižujú).Dôležité! Korene jahôd Frigo sa môžu otvoriť nie neskôr ako 15 minút po vybratí z obalu. V budúcnosti, po namočení, musíte rastliny okamžite transplantovať do záhrady, aby nemali čas na sušenie.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1242/image_hWjKQo8KCc6.jpg)
Výber sedadla a pristátie
Na pestovanie jahôd Frigo je vhodné vyberať iba hladké, vyčistené plochy burín s dobre hnojenou pôdou. Je dobré, ak sa vytvorené postele zvýšia nad zvyšnú časť pozemku o 20 cm, čo presne chráni jahody pred možným zaplavením podzemnou vodou. Najlepšími predchodcami opísaných rastlín budú horčica, strukoviny, repka olejná a iné rastliny siderata, po ktorých nasleduje jarná orba do pôdy. Spolu s hnojom zavedeným na jeseň (800 - 1500 g na 1 m²) budú predstavovať vynikajúce hnojivo pre jahody počas celého vegetačného obdobia.
Schéma výsadby jahôd Frigo - 35 cm medzi jednotlivými kríkmi a do 50 cm medzi radmi riadkov. Prehĺbenie sadivového materiálu do pôdy by sa nemalo vykonávať viac ako 15 cm, takže na určených miestach je potrebné zorganizovať jamky s presne touto hĺbkou a opatrne do nich umiestniť rastliny.
Korene sadeníc sú starostlivo narovnané, pričom je potrebné dbať na to, aby sa nevyskytovali ohnuté alebo zamotané miesta (korene by sa mali položiť). Srdce rastlín by malo vždy stúpať nad zemský povrchinak budú jahodové kríky bolieť (zvlášť keď je zavlažovacia tekutina systematicky zasiahnutá bodom rastu rastlín).
Aby sa udržala vlhkosť pôdy po dlhú dobu a aby sa chránili výsadby pred nadmerným klíčením buriny, je užitočné mulčovať výsadbu rašelinníkmi, slamou alebo nakrájanou kôrou, nemali by ste však zabúdať, že taký prístrešok sa bude musieť pravidelne čistiť a prevzdušňovať výsadbu jahôd.
Frekvencia zavlažovania
V prípade jahôd pestovaných technológiou Frigot je dostatočná vlhkosť substrátu rovnako dôležitá ako v prípade bežných rastlín tejto plodiny, preto je potrebné počas prvých 7-10 dní po výsadbe sadeníc na mieste neustále udržiavať vlhkosť. zalievanie najmenej 1krát za 4-5 dní (v neprítomnosti prírodných zrážok). Počas obdobia kvitnutia a bezprostredne po ňom sa frekvencia aplikácie zavlažovacej kvapaliny zníži na 1 čas za 7 dní, aby sa plody jahôd nezačali oddeľovať od nadmernej vlhkosti. Vo všeobecnosti je lepšie sledovať stav hornej vrstvy pôdy a zvlhčovať ju pri prvých príznakoch vysychania pôdy, pomocou zavlažovania. Ak sa na výrobu zavlažovacej tekutiny používa zavlažovacia nádoba, je dôležité, aby bol prúd tenký a nepoškodil podzemok.
Aplikácia hnojív
Po hnojení pôdy pred výsadbou jahôd sa pri formovaní ovocných vaječníkov vykonáva ďalšie orovnávanie, a močovina sa v tomto štádiu používa ako vhodné hnojivo: 15 g látky na 10 litrov vody. Na konci plodenia, ak rastliny zostanú v budúcom roku, sa odstráni vrstva mulča a kríky samotné sa kŕmia dávkou 0,5 - 0,8 kg viaczložkového hnojiva na 100 m² územia. Zmes síranu draselného vo výpočte 0,2 - 0,3 kg na sto metrov štvorcových môže nahradiť komplexné hnojivo. Aby sa nespálili korene plodiny, je lepšie aplikovať hnojivá až po ďalšom zalievaní výsadieb.
Vieš? Najväčšie jahodové ovocie oficiálne zaregistrované v Guinessovej knihe rekordov sa pestovalo v záhrade japonského farmára Koji Nakao v roku 2015. Hmotnosť jahôd bola 250 g, čo bolo pre samotného záhradníka prekvapením.
Kontrola škodcov a chorôb
V prípade porušenia agrotechnológie pestovania jahody Frigo môže byť postihnutá všetkými rovnakými chorobami ako ostatné odrody bobúľ a najbežnejšími škodcami a chorobami sú:
- Šedá hniloba - plesňové ochorenie, ktoré sa prejavuje hnedými mäkkými škvrnami na celom povrchu plodu (neskôr bobule úplne hnijú). Aby sa zabránilo šíreniu choroby v oblasti, je dôležité včas zistiť a odstrániť poškodené ovocie, inak sa pri prvom silnom vetre alebo daždi v celej oblasti rozšíria patogénne spóry. Z chemických prostriedkov na ochranu jahodových plantáží bude najúčinnejším oxidom medi (1 polievková lyžica na 10 litrov vody), ktorý sa používa na dvojité spracovanie výsadby: pred rozkvetom kríkov a po zbere.
- Biele, hnedé, hnedé škvrny, prejavuje sa na rozsiahlych miestach zodpovedajúcej farby na listových doskách. V prípade hromadného poškodenia sa rastliny ošetria chloridom meďnatým podľa rovnakej schémy ako v predchádzajúcom prípade.
- Múčnatka - plesňové ochorenie postihujúce všetky vzdušné časti kríkov jahôd. Postihnuté oblasti sú pokryté bielym náterom a čoskoro začnú hniť, čo vedie k smrti celého kríka. Na boj proti múčnatke sa používa sulfarid (2 polievkové lyžičky na vedro vody) a rastliny sa postriekajú dvakrát: pred kvetom kríkov a bezprostredne po zbere. Pri druhom ošetrení sa môže použiť slabý roztok manganistanu draselného, ale v každom prípade sa musia zozbierať a spáliť všetky postihnuté časti rastliny (najmä bobule).
- Slimáky, slimáky a stonožky - Hlavné škodcov jahôd na otvorenom priestranstve. Ktorýkoľvek z nich môže spôsobiť výrazné poškodenie budúcej úrody ovocia, a preto pri masívnom zamorení škodcom sa odporúča použiť prípravok s obsahom metaldehydu, ktorý sa po zbere jednoducho položí na povrch pôdy. Najlepšie je obrábanie pozemkov v druhej polovici septembra.
Zimné prípravky
Ak chcete predĺžiť obdobie kladenia kvetín a chrániť výsadbu jahôd pred zníženými zimnými teplotami, ako poťahový materiál sa zvyčajne používa perforovaná fólia alebo lutrasil, ktorý jednoducho zakrýva postele pripravené na zimu.Ak ochranu opustíte až do doby kvitnutia rastlín, zvýši sa tým nielen produktivita plodín, ale aj zrýchlenie plodenia. Prístrešok sa neuplatňuje, pretože ak nemáte čas na jeho odstránenie pred začiatkom stáleho tepla, pôda pod ňou sa nebude môcť dobre zahriať a rodenie sa oneskorí asi o 7 dní.
Zber a skladovanie
Podmienky zberu a vlastnosti ďalšieho skladovania jahody Frigo do značnej miery závisia od kultivovanej odrodyPreto je lepšie sa sústrediť na všeobecné informácie týkajúce sa konkrétnej rastliny, a to napriek nuanciám zberového materiálu. Prvá plodina sa zberá v priemere 8 až 10 týždňov po výsadbe sadeníc, potom sa znova zalievajú a čakajú na ďalšie plodenie.
Je vhodné odstrániť bobule z kríkov spolu so stopkami, opatrne ich umiestniť do zeleninových škatúľ a umiestniť ich na chladné miesto, kde sa plody môžu skladovať až niekoľko týždňov bez straty ich predajnosti a chuti. Pri dlhšom skladovaní musíte plodiny zmraziť alebo ich spracovať na konzerváciu: zaváraniny, džemy alebo kompóty.
Strawberry Frigo je vo všeobecnosti vynikajúcim riešením pre malé farmy a pre pestovanie v priemyselnom meradle. Hlavným cieľom je dodržiavať všetky požiadavky na výsadbu a ďalšiu starostlivosť o pestované sadenice.