Podľa ukrajinských včelárov ceny peľu včiel na Ukrajine klesli v porovnaní s minulou sezónou viac ako štyrikrát.
Pred rokom boli nákupné ceny peľu vysoké a dosiahli 180 - 200 UAH / kg. Potom si mnoho včelárov uvedomilo, že môžete zarobiť nielen predajom medu, a začali zlepšovať technológie zberu peľu v úľoch. Nebola to tak náročná úloha, ktorá umožnila výrazne zvýšiť ponuku peľu už v aktuálnej sezóne.
Ako sa však ukázalo, na Ukrajine neexistuje efektívne pochopenie toho, ako vyvážať peľ, takže po nasýtení domáceho trhu začali ceny klesať. Peľ už možno predávať viac ako 40 UAH / kg.
Vzhľadom na to, že z každého úľa môžete odobrať nie viac ako 2 až 3 kg. peľ za sezónu je relatívne malé množstvo - až 120 UAH. z úľa, alebo nie viac ako 8% z celkových príjmov z predaja výrobkov.
Pred rokom dosiahol podiel peľu na výnosoch tých včelárov, ktorí sa zameriavali na tento produkt, 30% alebo viac. Zber peľu je každodennou starostlivou prácou. Okrem toho si to vyžaduje pravidelné výdavky elektrickej energie na jej sušenie, aby sa získali kvalitné výrobky.
Nezabudnite tiež na to, že rodina včiel konzumuje asi 50 kg ročne. peľ spracovaný na včelí chlieb. Preto by malo stačiť vziať to od včiel.
Ak v blízkosti nie sú žiadne rastliny, ktoré produkujú veľa peľu, ako napríklad slnečnica, horčica, repka, vŕba alebo lieska, musíte ich starostlivo zozbierať av nie tak významných množstvách. Pokiaľ ide o budúce ceny peľu, včelári sa domnievajú, že zostanú nízke, kým sa nevytvoria mechanizmy na efektívny vývoz peľu z Ukrajiny.
Vzhľadom na pokles výnosov z predaja medu v dôsledku klesajúcich cien za ne spôsobuje zníženie peľových cien včelárstvo na Ukrajine ešte menej ziskovým podnikom. Preto je možné, že pokles vývozu medu, ktorý pokračuje už dve po sebe nasledujúce sezóny, bude pokračovať.