V regióne Khmelnitsky majú v pláne ovládnuť ďalší smer vidieckeho podnikania - vytvorenie fariem na pestovanie jedlých slimákov.
Tento produkt získava stále väčší dopyt a jeho výklenok ešte nie je vyplnený.
„Nie je žiadnym tajomstvom, že otázka zamestnanosti na vidieku je vždy dôležitá. Teraz aktívne realizujeme smer vytvárania rodinných fariem a včelárskych družstiev. Spolupráca je vždy jednoduchšia ako samostatná záležitosť, pretože otázka uvádzania výrobkov na trh je vždy naliehavá.
Obyvatelia Ternopolu vyznávali myšlienku slimákov. Hovorili sme tiež so zástupcami ukrajinskej asociácie producentov slimákov, ktorí hovoria o produkcii a sú pripravení poskytnúť všetky potrebné informácie tým, ktorí sa chcú zapojiť do tohto podnikania, “uviedol Vadim Kononchuk, zástupca riaditeľa odboru agropriemyselného rozvoja regionálnej štátnej správy Khmelnitsky.
Podľa neho je tento smer akýmsi výklenkom, ktorý môže Khmelnitsky vyplniť. „Teraz poľnohospodári nemajú čas pokryť dopyt po tomto produkte. Okrem toho existujú vyhliadky na vytváranie asociácií a družstiev s cieľom vytvárať šarže výrobkov v zahraničí, kde je to najviac žiadané, “dodal Vadim Kononchuk.
Každý, kto má záujem o smerovanie spoločnosti zaoberajúcej sa problematikou slimákov, je požiadaný, aby kontaktoval regionálne oddelenia agropriemyselného rozvoja a oddelenie hospodárskeho rozvoja regiónu.