V decembri 2019 bola časť jahôd na Floride zničená novou paletou nebezpečných húb.
Takéto nešťastie viedlo k veľkým stratám miliónov dolárov a prinútilo nás vážne premýšľať o dôsledkoch. Prvýkrát bol objavený v oblasti Plant City východne od Tampa, štátneho centra pre produkciu tejto bobule.
Keďže Florida je jediným miestom na pestovanie hlavnej zimnej plodiny v Spojených štátoch, prítomnosť smrtiacej huby prešla vlnou po celej krajine.
Natalia Perez, patológka Poľnohospodárskej výskumnej agentúry na Floridskej univerzite, zistila, že pestotiopsa prenikla Florida 10 000 akrov jahôd na Floride a asi polovicu jej súčasnej plochy s lesnými jahodami.
Spolu s tým boli zasiahnuté aj ďalšie oblasti, ktoré utrpeli čiastočnú stratu ovocia, ale boli zachránené postrekom fungicídmi.
V roku 2010 vedci úplne rozlúštili jahodový genóm. Úžasná skutočnosť: ukázalo sa, že má o 10 tisíc viac génov ako ľudí
Skutočný finančný dosah zatiaľ nie je k dispozícii, ale výrobcovia jemných plodín štátu investujú najmenej 15 000 dolárov na aker.
Podľa amerického ministerstva poľnohospodárstva sa priemerná maloobchodná cena ekologických jahôd od polovice decembra do 11. januára zvýšila z 3,99 dolárov na 6,23 dolárov za libru.
Obavy, že plesňové ochorenie sa v štáte môže trvalo usadiť, postihli mnohých poľnohospodárov, pretože ovocie, listy a korene sa zhnitú a menia farbu.
Dúfam, že sa táto huba už viac neobjaví, nezomrie, ale rozsah infekcie zvyšuje pravdepodobnosť, že to bude trvať dostatočne dlho.
Priama reč: „Pri invázii parazita sa stratilo asi 80 akrov organických látok, ale to sa nevzdáva,“ hovorí Gary Wisnacki, farmár v oblasti Plant City.
- Skôr sme napísali, že japonské reštaurácie s jahodami za 50 dolárov sú populárne v newyorských reštauráciách.
- Vo svete je bežné zdieľať jedlo, takže floridskí farmári budú poskytovať prebytočné výrobky občanom s nízkym príjmom.
- Uviedli sme tiež, že v skleníkoch v Ingušsku sa začne celoročná produkcia jahôd.