V tomto roku bola sója v oblasti Tambov rekordom - nikdy predtým poľnohospodári v tejto oblasti nezískali viac ako 185 000 ton tejto plodiny fazule.
„Tohtoročné čísla sú viac ako jeden a polkrát vyššie ako údaje z predchádzajúcich rokov,“ hovoria farmári Tambov.
Je potrebné poznamenať, že v regióne Tambov starostlivo monitorujú ročné nadšenie území pre plodiny sóje. Boli časy, keď miestni poľnohospodári pracovali na sójových poliach s rozlohou asi 50 tisíc hektárov. Dnes, o niekoľko rokov neskôr, je plocha, ktorú zaberajú sójové bôby, viac ako 112 000 hektárov.
"Veľmi nás teší skutočnosť, že náš región je uznávaný ako jeden z vedúcich pracovníkov v pestovaní sóje v celom Rusku," hrdo zdôrazňujú agrici Tambov. - Zástupcovia ministerstva poľnohospodárstva Ruska o tom hovorili vo svojich správach viackrát a analytici zo stredného federálneho obvodu uviedli, že sme sa doteraz pevne usadili na šiestom mieste v hodnotení všetkých výrobcov sóje v Rusku. Chcem uveriť, že budúci rok nadvihneme pár riadkov! “
Je potrebné poznamenať, že sója je dôležitou súčasťou rôznych druhov krmív pre hovädzí dobytok a iných predstaviteľov poľnohospodárskej fauny a aktívne sa spracováva na múku, kulinárske enzýmy a oleje. Odborníci označujú sóje za sľubný produkt na zvýšenie úrovne hospodárstva v Ruskej federácii.