Senát Kansas schválil návrh zákona, ktorý by poľnohospodárom umožnil predávať surové mlieko, ak majú poľnohospodári štítky na obaloch, ktoré naznačujú, že produkt nie je nepasterizovaný.
Kansas povoľuje predaj surového mlieka už celé desaťročia, ale zákon z roku 1967 poľnohospodárom zakazoval inzerovať jeho predaj mimo ich fariem. Majitelia mliekarenského podniku Kansas na severozápade žalovali v októbri zákaz reklamy.
Generálny prokurátor Derek Schmidt a ministerstvo poľnohospodárstva sa dohodli, že zákaz nebudú pri posudzovaní prípadu uplatňovať. Schmidt pripustil, že to bolo „zjavne neústavné“.
Ukončenie zákazu reklamy spočiatku prinútilo zákonodarcov, aby prehodnotili návrh na zákaz predaja surového mlieka. Ministerstvo poľnohospodárstva však túto myšlienku nechcelo realizovať a zákonodarcovia boli skeptickí.
Ľudia, ktorí pijú a predávajú surové mlieko, považujú ho za úplne prírodný produkt, ktorý ľudí priblíži k zdroju potravy.
Pasterizované mlieko sa podrobuje zahrievaniu, aby sa zabili patogény. Podľa správy potravín a liečiv je oveľa pravdepodobnejšie, že surové mlieko priamo z kravy alebo kozy obsahuje salmonelu, E. coli a ďalšie baktérie.
Budete mať záujem čítať:
- Chovatelia regiónu Saratov plánovali tento rok vyrobiť 755 tisíc ton mlieka, čo je o 2,4% viac ako v roku 2018, uviedla tlačová služba guvernéra.
- Dubaj: keďže teploty stúpajú na najvyššie hodnoty v 40. rokoch, miestne mliečne farmy sa snažia chrániť svoj dobytok pred púštnym teplom ako vysoká pec, pretože vysoká teplota a vlhkosť vzduchu môžu byť pre dojnice nebezpečné produkciu mlieka a ohrozuje ich zdravie a schopnosť znášať teľatá pred termínom.
- V regióne Vinnitsa sa dva poľnohospodárske podniky - „Olgopol“ a „Ukrajina O“ - spojili a vyvinuli mlieko od nuly. Teraz bude spracúvať výrobky z farmy v blízkosti, ktorá bola po niekoľkých rokoch nečinnosti zrekonštruovaná.