Tento rok plánujú chovatelia hospodárskych zvierat Udmurt dosiahnuť maximálny objem vyrobeného mlieka - vyše 800 tisíc ton, čo je dvojnásobok minuloročnej hodnoty - 5% oproti 2,4% v roku 2018, uviedla tlačová služba ministerstva poľnohospodárstva v regióne.
Vzhľadom na úspechy osobných dcérskych fariem obyvateľstva a rýchlosť produkcie, ktorú preukázali farmy a poľnohospodárske organizácie od začiatku tohto roka, sa očakáva, že produkcia mlieka bude na úrovni 820 tisíc ton, uviedla ministerka poľnohospodárstva a výživy Udmurtskej republiky Olga Abramova.
V roku 2018 sa hrubý výnos mlieka, ktorý dosiahli všetky kategórie fariem, rovnal 781,3 tis. Ton.
Jedna krava v priemere dokáže počas svojho života produkovať asi 200 000 pohárov mlieka.
Podľa Olgy Abramovej sa Udmurtia stáva sebadôverou v prvky mliekarenstva a postupne sa približuje k hranici 1 milióna ton mlieka ročne. Táto cieľová lišta bola stanovená pred niekoľkými rokmi a teraz sa už nezdá byť nereálna.
Je potrebné poznamenať, že najväčší nárast mlieka sa pozoruje na roľníckych farmách. V tomto roku zvýšili predaj mlieka o 17,1%, zatiaľ čo poľnohospodárske organizácie - o 9,4%. Vo FH tiež rastie počet dojníc, ktoré sa zvýšili o 460 zvierat, čím sa zabezpečil rast 5%.
- Podľa štatistík v Nemecku bolo nielen menej chovateľov hospodárskych zvierat ako pred niekoľkými rokmi, ale výrazne sa znížil aj počet hospodárskych zvierat.
- Na internetovej stránke prezidenta Ukrajiny bola zaregistrovaná petícia zakazujúca používanie antibiotík v chove zvierat.
- Rast produktivity v živočíšnej výrobe v USA od roku 1993 bol odborníkmi ohromujúci.
- Austrálsky sektor chovu hospodárskych zvierat by mohol do roku 2030 prísť o 3,2 miliardy dolárov, ak by nezodpovedal meniacemu sa postoju spotrebiteľov k dobrým životným podmienkam zvierat.
- Ukrajinská spoločnosť "Agroliga" oznámila odmietnutie chovu mlieka a mliečnych výrobkov.
