Zatiaľ čo americké sankcie potláčajú iránske hospodárstvo, krajina stále viac dúfa, že ropa sa stane nákladovo efektívnou alternatívou k tradičnému dovozu, ktorý živil veľa Iráncov. Na zmiernenie situácie ľudí iránska vláda zdvojnásobila svoju produkciu zemiakov.

V roku 2017 tony kukurice. Odvtedy však niekoľko popredných poľnohospodársko-priemyselných spoločností zastavilo predaj potravín do krajiny zo strachu z porušenia amerických sankcií.

Vo februári tohto roku sa na sieti objavili fotografie bežných Iráncov, ktorí boli nútení stáť v dlhých radoch pre dotované mrazené mäso z dôvodu rastúcich cien.

V súvislosti s rastúcimi obavami z nedostatku potravín iránska vláda zdvojnásobuje produkciu zemiakov, aby masám sprístupnila potraviny bohaté na sacharidy. Preto sa snaží vyhladiť hrozbu spoločenských nepokojov v dôsledku hospodárskej krízy.

Irán zvýšil produkciu zemiakov o viac ako 20% od roku 2009, keď sa jeho pestovanie zvýšilo o 4,1 milióna ton.

Od roku 2015 Irán neustále vyrába 5 miliónov ton zemiakov, čo z neho robí v tejto kríze pre obyvateľstvo spoľahlivý potravinový produkt.