Ministerstvo poľnohospodárskej politiky a výživy Ukrajiny zaznamenalo zlepšenie kvality mlieka, ktoré v roku 2018 dodávali obyvateľom a poľnohospodárskym podnikom krajiny spracovateľské závody.
Kvalita mlieka prijatého na spracovanie na Ukrajine sa zvýšila. Dôkazom toho sú štatistiky, ktoré naznačujú nárast v porovnaní s rovnakým obdobím minulého roka, dodávku extra mlieka o 32,8%, prémiovej triedy - 5,0% a zníženie nákupov mlieka triedy I o 8,7%, triedy II - 16 , 6%, podľa ministerstva poľnohospodárskej politiky.
Vo všeobecnosti spracovateľské podniky v roku 2018 dostali viac ako 4 milióny ton mlieka. Z toho bolo 345,7 tis. Ton dodaných na mýte a 25 tis. Ton bolo vyrobených spracovateľskými závodmi. Poľnohospodárske podniky dodali 2,7 milióna ton mlieka, obyvateľstvo krajiny - viac ako 1 milión ton.
V roku 2018 bolo na území Ukrajiny vyprodukovaných 10 miliónov 64,0 tisíc ton mlieka, z čoho podľa údajov získaných štátnou službou vyprodukovalo 7 miliónov 308,3 tisíc ton poľnohospodárskych podnikov - 2 milióny 755,7 tisíc ton. štatistika Ukrajiny.
Skôr sa uvádzalo, že predaj kondenzovaného mlieka na Ukrajine sa výrazne znížil v dôsledku nižšieho dopytu po tomto produkte. Ak v roku 2012 ukrajinskí výrobcovia vyrobili 105,1 tisíc ton výrobku, potom v roku 2018 - iba 72 tisíc ton.
