Ceny paradajok na Ukrajine opäť vzrástli, uviedli analytici projektu EastFruit. Na konci minulého pracovného týždňa začali klesať predajné ceny paradajok, keď sa začal zber mletých paradajok na farmách na juhu Ukrajiny. Dnes sú rajčiaky na trhoch opäť drahšie o 17% - 18 - 23 UAH / kg (0,70 - 0,89 dolárov / kg).
Skleníkové paradajky, ktoré sa už pohybujú v rozmedzí 27 - 30 UAH / kg alebo 1,05 - 1,16 dolárov / kg, nezaostávajú za výrobou na otvorenom priestranstve, čo je v priemere o 23% drahšie ako v posledných dňoch posledného pracovného týždňa.
Podľa výrobcov bol rast cien spôsobený prudkým znížením dodávok skleníkových paradajok tento týždeň. Pôdne paradajky sa tiež zmenšili, čo tiež dozrieva pomalšie v dôsledku nástupu chladného počasia.
V súčasnosti je ponuka skleníkových aj pôdnych paradajok na pozadí vysokého dopytu obmedzená. Toto umožňuje poľnohospodárom nielen udržiavať vysoké ceny výrobkov, ale tiež ich zvyšovať.
Je pozoruhodné, že v súčasnosti stoja paradajky pestované na otvorenom priestranstve na Ukrajine 3,6-krát viac ako v ten istý deň v roku 2018. Skleníkové paradajky sa teraz ponúkajú za ceny, ktoré sú 2,4-krát vyššie ako v minulom roku. ,