Na území ostrova Maui, ktorý sa nachádza v havajskom súostroví, kde je druhým najväčším, sa v blízkej budúcnosti začne masová pestovanie zemiakov.

Je potrebné poznamenať, že priemyselné pestovanie tejto kultúry je bezprecedentným prípadom pre farmárov Maui, ktorí predtým pestovali hlavne cukrovú trstinu alebo jednoducho nekultivovali rozsiahle oblasti pôdy.

Avšak nadšenci spoločnosti Mahi Pono LLC kúpili od štátu v strede ostrova štyridsať tisíc akrov pôdy, čo si vyžadovalo rekultiváciu pôdy, a rozhodli sa tu pestovať biele, žlté a červené zemiaky.

Malo by sa poznamenať, že keď v týchto krajinách rástla cukrová trstina sto štyridsaťšesť rokov, čoskoro sa začnú zakoreniť nezvyčajné zemiaky pre ostrovania.

Pre začiatočníkov v testovacom režime zemiaky porastú na štyridsať hektárov. Hľuzy na výsadbu boli špeciálne vybrané odborníkmi z „zemiakovej Mekky“ Spojených štátov - Idaho.

Je pozoruhodné, že sedemsto akrov pôdy sa už prenajíma farmárom Maui na pestovanie sladkých zemiakov (sladkých zemiakov). Ostrov navyše plánuje komerčne pestovať kávu, orechy, citrusové plody a banány.