Z hľadiska poľnohospodárstva je pšenica rozdelená do rôznych skupín, z ktorých každá má svoje botanické vlastnosti a špecifiká pestovania. Najznámejšie sú dve hlavné skupiny - zima a jar. Je to kultivácia poslednej odrody, ktorej je tento materiál venovaný.
Čo je jarná pšenica
Jarná pšenica je typ kultúry, ktorá je známa svojou hodnotou: jej výrobky sa často používajú v pekárenskom priemysle, ako aj v cukrárskom priemysle. Rastlina sa objavila dlho pred vznikom súčasnej spoločnosti a v súčasnosti sa pestuje po celom svete.
Táto kultúra má vedúce postavenie medzi poľnohospodárskymi rastlinnými druhmi (23% v hrubej úrode obilia) úspešne pestovaných v zemepisných šírkach mierneho klimatického pásma vrátane Ruska. Najväčšie oblasti siatia jarnej pšenice sa sústreďujú na južnom Urale, západne a východne od Sibír, ako aj v oblasti Volhy.
Tento typ vyššie uvedenej kultúry, ako jar, je užitočný a jedinečný, predovšetkým kvôli svojej neobvyklej adaptácii na akékoľvek okolnosti: jarné pečivo sa široko používa vo forme semenných plodín, zatiaľ čo väčšina zimných sadeníc zomiera.
Zloženie jarných zŕn je bohaté na bielkoviny (od 16 do 24%) a lepok (od 28 do 40%), zatiaľ čo ak sa plodina pestuje v oblastiach so suchými klimatickými podmienkami, zloženie zŕn bielkovín je o 20% viac ako v plodine získanej na oblasti s miernym alebo vlhkým počasím.
Vieš? Špalda, cusmin, farro (taliansky) alebo „zrno bytia“ je najstaršia odroda pšenice, ktorá sa objavila pred tisíckami rokov v Rímskej ríši. Keďže však táto rozmanitosť kultúry je príliš rozmarná, začali sa po celom svete vyvíjať ďalšie odrody, ktoré sú lepšie prispôsobené zmenám počasia; hláskovanie je stále populárne iba v Taliansku.
Botanický opis
Jarná odroda patrí k trávnatým samoopelivým rastlinám dlhého dňa z rodu Myatlikov, Vláknitý koreňový systém jarnej pšenice nemá hlavný koreň a obsahuje niekoľko zárodočných koreňov, ktoré majú v budúcnosti tendenciu tvoriť pomocné doplnkové výhonky. Koreňový systém je plne rozvinutý už v čase kvitnutia av tomto okamihu dosahuje dĺžku takmer 1,5 m.
Stonka tohto typu kultúry má tvar zaoblenej slamy do výšky 1 m s 5-6 kultivátorovými uzlami s rôznym stupňom ubytovania. Listy pšenice sú kopinaté a majú paralelné žily. Na bazálnej základni sú listy zložené trubicou, pripevnené k kormidlovým uzlom a ovinuté okolo časti stonky. Každý uzol má jeden hárok.
Ucho obsahuje bodec špice a niekoľko kvetenstvo (klásky) so šupinatým povlakom. Môže byť vo viacfarebnej palete: od jasne žltej a slamy po matnú vínovú a sivú. Jarná pšenica poskytuje úrodu vo forme holých jadier pokiaľ možno veľká hmota a rôzne farby s dvojzrnnými a dvojito ovocnými filmami. Vo vonkajšej proteínovej vrstve zrna je embryo.
Celková hmotnosť 1 000 zŕn odrody tvrdých rastlín je 35–45 g; mäkký typ - 40–45 g.
Charakteristiky
Výťažok jarnej pšenice je vysoký, ale dá sa to dosiahnuť iba s náležitou starostlivosťou a podľa pravidiel poľnohospodárskej technológie tejto plodiny.
- Medzi negatívne faktory, ktoré majú významný vplyv na plodnosť rastliny, patria:
- stály vietor;
- dlhé dažde;
- sucho;
- hmyzie škodcami;
- sklon k chorobe.
- Charakteristické vlastnosti sadeníc pšenice sú:
- stabilita vývoja s miernym poklesom ukazovateľov teploty;
- prispôsobenie vodorovným prúdom horúceho vzduchu a nízkej relatívnej vlhkosti v atmosfére;
- odolnosť proti drobeniu;
- imunita proti chorobám, ako je fusárium.
Vieš? V Rusku sa v dávnych dobách plodiny pšenice nazývali „hojnosť“. Následne toto slovo začalo znamenať veľké množstvo niečoho as predponou „od“ - bohatstvo, bohatstvo.
Pomer kultúry k chladu, mrazuvzdornosť:
- nie je zvlášť náročný na indikátory nízkej teploty: priaznivá úroveň klíčenia semien je +12 ... + 15 ° C, vývoj však pokračuje pri +1 ... + 2 ° C a výskyt sadeníc je možné pozorovať už pri -4 .. -5 ° C;
- schopné tolerovať malé a krátkodobé mrazy (do -13 ° C počas rastu a do -8 ° C počas kultivácie).
Pomer rastlín k teplu a suchu: pri dostatočnej vlhkosti v pôde obvykle toleruje teplo (až do -35 ... 40 ° C), ale prekročenie tejto značky, ako aj stabilný suchý vietor, môžu vážne poškodiť kvalitu zŕn a významne znížiť výnos.
Vzťah k vlhkosti: objem vody potrebný na klíčenie zŕn je 60 - 70% ich suchej hmotnosti, zatiaľ čo na pestovanie odrôd mäkkej pšenice sa vyžaduje vlhkosť o 5 - 7% viac (kvôli vysokému obsahu bielkovín).
Za najvýhodnejšiu úroveň pôdnej vlhkosti pre aktívny rast pšenice sa považuje 70 - 75% HB. Na jar by mali byť rezervy vlhkosti vo výške 1 m najmenej 100 mm vody, inak klásky nemusia oplodniť a plodina bude obmedzená.
Druhy a odrody
Hlavnými odrodami jarnej pšenice sú formy tvrdých a mäkkých holých plodín. Niektoré svetové štáty pestujú „svoje“ druhy plodín - napríklad v Indii sa pestujú sférické plodiny, v Pakistane sú známe dvojzrnné plodiny, Etiópia sa špecializuje na trpaslicové plodiny a perzská pšenica rastie v Sýrii. Podľa tvaru a farby klasov jarnej pšenice je možné preukázať jej príslušnosť k určitej odrodovej odrode.
Čalúnený
Odrody mäkkej pšenice produkujú múku vysokej kvality.
Mäkké sa považujú za:
milturum a pyrotrix | s bledými šarlátovými ušami |
grekum a albidum | s bielymi klátikmi |
lutescens | s rubínovo hnedými semienkami |
gostianum a erythrosperum | s vínovým zrnom v snehobielych klátikoch |
Charakteristické vlastnosti odrôd mäkkej pšenice:
- vyššia odolnosť voči nízkym teplotám;
- menej náchylné na štruktúru pôdy, úrodnosť a čistotu (pretože rast koreňov na začiatku vývoja je výhodne širší).
Najpopulárnejšie odrody mäkkej jarnej pšenice sú uvedené nižšie.
Hybrid Variety Daria
Vytvorené krížením bieloruskej odrody a zmiešané G 18.
Vonkajší popis zariadenia:
- zvislý, ale náchylný k ubytovaniu;
- kmeň je slabý;
- klásky kruhového pyramidálneho tvaru a mliečne béžovej farby;
- farbou kvalitných oválnych zŕn je zlatá pšenica.
Úroda je stredná (do 30 centrov na 1 ha) s obmedzenými zrážkami (250 - 350 mm) a teplými letami. Zrenie: predčasné zrenie, dozrievanie za menej ako 90 dní. Sklon k chorobe: dobrá imunita voči Septorii, ale časté poškodenie hrdze.
Výber jarnej odrody Iren
Získané krížením druhov Irgina a Krasnoufimskogo.
Navonok vyzerá rastlina takto:
- vzpriamené výhonky;
- duté stonky;
- bodec svetlo žltý, pyramidálny;
- vysoko kvalitné (tvorí bielkoviny a lepok) predĺžené zrno.
Úroda je stredná (až 36 centimetrov na 1 ha) s obmedzenými zrážkami (250–350 mm) a teplými letami. Zrenie: predčasné dozrievanie, dozrieva asi za 90 dní. Náchylnosť k chorobám: stredná odolnosť proti múčnatke, ale silná náchylnosť na hrdzavenie kmeňov a hnilobu koreňov.
Arabská jarná výber z jari
Vonkajší popis zariadenia:
- polovica vzpriameného puzdra;
- slabá stopka;
- ucho pyramidálneho tvaru, hustá biela;
- vysoko pečené zrno.
Úroda je vysoká (do 60 centov na 1 ha) s obmedzenými zrážkami (250–350 mm) a teplými letami. Stupeň zrenia: stredné dozrievanie, dozrieva asi 70 až 90 dní. Náchylnosť k chorobám: vysoká odolnosť proti múčnatke, fusáriu špice, stredne náchylná na hrdzu.
Odroda pšenice jarnej pšenice
Vzhľad rastliny:
- výhonky sú napoly rovné;
- slamky majú strednú pevnosť;
- hrot v tvare vretena, hustá biela;
- vysoko pečené zrno.
Úroda je vysoká (do 60–70 centrov na 1 ha) s obmedzenými zrážkami (250–350 mm) a teplými letami. Zrenie: skoro, dozrieva za 80 dní. Náchylnosť k chorobám: vysoká odolnosť voči hnedej hrdze, mierne poškodenie fusárií, septorií a múčnatiek.
Jarná odroda Licamero
Vzhľad rastliny:
- puzdro je napoly vzpriamené;
- stonka je stredne silná expozícia;
- pyramidálny hrot, stredne hustá mliečna;
- vysokokvalitná výroba pekárskych výrobkov vrátane múky, obilia.
Úroda je stredná (do 35–40 centimetrov na 1 ha) s obmedzenými zrážkami (250–350 mm) a teplými letami. Zrenie: stredne skoré, dozrieva za 70 - 90 dní. Náchylnosť k chorobám: vysoká odolnosť voči fusáriu, zlá náchylnosť na hrdzu, múčnatka a hniloba koreňov (v teréne).
Video: Lycamero jarná pšenica
Trizo jarná pšenica
Vonkajší popis zariadenia:
- prostredné puzdro;
- stonka je stredne silná;
- ucho je husté biele, pyramidálne;
- zrno červenej farby, vysoká hodnota pečenia.
Úroda je vysoká (do 75 centners na 1 ha) s obmedzenými zrážkami (250 - 350 mm) a teplými letami. Náchylnosť k chorobám: relatívna náchylnosť k fusáriu, septoria.
Odroda hybridnej jarnej pšenice Lyubava 5
Vzhľad rastliny:
- puzdro je čiastočne zvislé;
- stredný kmeň;
- pyramidálny hrot, ľahký, zhutnený;
- Zrno vynikajúcej kvality pečenia.
Úroda je stredná (do 30–45 centimetrov na 1 ha) s obmedzenými zrážkami (250–350 mm) a teplými letami. Zrenie: stredne skoré, dozrieva za 70 - 85 dní. Náchylnosť k ochoreniu: silná hnedá hrdza, stredná odolnosť voči prašnému prachu.
Tuhý
Odrody s tvrdými jarami obsahujú vysoké hladiny bielkovín, a preto používa sa ako základ na výrobu cestovín, pekárskych výrobkov, krupice, múky, Zvyšky mlynárskeho priemyslu (otrúb) sú vynikajúcim krmivom pre zvieratá s vysokou výživou. Slama a rastlinná hmota získaná mlátením zŕn kultúry je vhodná na kŕmenie hospodárskych zvierat.
Druhy ako melanopus (s tmavými sekerami a svetlými zrnami), valencia, leukurum a kandikány (líšiace sa v zrnách mliečnej smotany) a gordeyforma (s karmínovými klátikmi a bielymi semenami) patria k tvrdým odrodám.
Dôležité! Aby sa výrazne zvýšila úroveň výnosu (o 16% vyššia klíčivosť a o 25% viac zberu zrna), odporúča sa, aby sa morenie semien uskutočňovalo suchým postrekom práškom superfosfátu v pomere 1,2 až 1,3 kg na 100 kg osiva.
Charakteristické vlastnosti odrôd tvrdej jarnej pšenice:
- odolnejšie proti drveniu;
- menej zasiahnuté Hesenskou muškou, úsmevom a hrdzavením;
- menej náchylné na ubytovanie;
- používať vlhkosť viac;
- citlivejšie na štruktúru, plodnosť a úroveň vlhkosti v pôde počas tvorby hrotu a na čistotu pôdy (pretože rast koreňov na začiatku vývoja je výhodne hlboký).
Nižšie sú uvedené široko používané odrody jarnej tvrdej pšenice.
Odroda Omsk 36
Bola získaná od Lutescens a Norara.
Vzhľad rastliny:
- vztýčené puzdro;
- slabé slamky;
- hrot valcovitého tvaru, hustá biela;
- Zrno vynikajúcej kvality pečenia.
Úroda je stredne vysoká (do 35–40 centimetrov na 1 ha) s obmedzenými zrážkami (250–350 mm) a teplými letami. Stupeň zrenia: stredné dozrievanie, dozrievanie za 70 - 90 dní. Sklon k chorobám: nízka odolnosť proti hnedej hrdze, suchá a prašná.
Výber druhov tvrdej jarnej pšenice Chado
Vzhľad rastliny:
- vztýčené puzdro;
- silná stopka;
- hrot v tvare valca, ľahký;
- zrná jantárovej farby.
Úroda je vysoká (do 55 centimetrov na 1 ha) s obmedzenými zrážkami (250 - 350 mm) a teplými letami. Splatnosť: stredné dozrievanie, dozrieva v priemere za 80 dní. Sklon k chorobe: zvýšená odolnosť voči ubytovaniu.
Dynastia jarnej pšenice
Odroda bola vytvorená kombináciou mäkkej jarnej pšenice Charkov 12 a výberu tvrdých druhov 89-752.
Vzhľad rastliny:
- polovica vzpriameného puzdra;
- stredne silná slama;
- pyramidálny hrot, biely, stredná hustota;
- jantárové zrná sú oválne.
Úroda je stredná (až 35 centimetrov na 1 ha) s obmedzenými zrážkami (250 - 350 mm) a teplými letami. Zrenie: predčasné dozrievanie, dozrieva v priemere za 70 dní. Náchylnosť k chorobám: neutrálna vnímavosť na Septoriu a múčnatku.
Odroda tvrdej jarnej pšenice Isold
Chovaný skupinovým výberom z kolekcie Leukurum.
Vzhľad rastliny:
- napoly vztýčené puzdro;
- hustá slama;
- pyramidálny hrot, ľahký;
- oválne zrná, hnedasto-žlté.
Úroda je stredne vysoká (do 54 centrov na 1 ha) s obmedzenými zrážkami (250 - 350 mm) a teplými letami. Stupeň zrenia: stredné dozrievanie, dozrieva asi za 80 - 90 dní. Sklon k chorobe: dobrá odolnosť proti múčnatke a hnedej hrdze, ktorá nie je náchylná na usadenie.
Jarná stránka
Vzhľad rastliny:
- vztýčené puzdro;
- silná stopka;
- špicatý červený, stredne valcovitý tvar;
- zrná pretiahnutý jantárový odtieň.
Úroda je stredne vysoká (do 55 centners na 1 ha) s obmedzenými zrážkami (250 - 350 mm) a teplými letami. Pestovateľská sezóna je 90–100 dní. Tendencia k chorobám: vysoko odolná voči smutu, neutrálna citlivosť na múčnatku a hnedú hrdzu.
Pestovateľská technológia
Technológia pestovania jarnej pšenice, rovnako ako akákoľvek iná poľnohospodárska plodina, je kombináciou určitých techník zameraných na vytvorenie najpriaznivejších okolností pre úplný rozvoj rastliny.
Zahŕňa nasledujúci súbor akcií:
- pracovať na oslobodení výsevného miesta od predchodcu budúcej kultúry;
- špeciálne ošetrenie a top dressing;
- príprava semien;
- výsev a starostlivosť o osivo;
- preventívne práce na ochrane kultúry pred napadnutím hmyzím škodcom a chorobami;
- zber sadeníc.
Video: Technológia pestovania jarnej pšenice
Striedanie plodín
Výsev jarných odrôd by sa mal uskutočňovať na miestnej úrovni, pričom skúsenými obyvateľmi sú viacročné a riadkové plodiny.
Približný zoznam priaznivých predchodcov podľa klimatických charakteristík územia na pestovanie budúcej plodiny je nasledujúci:
- vyprahnuté oblasti (Trans-Ural, Sibír) - čistá para;
- zóna stepných lesov - hrach, kukurica;
- Južné Ural, oblasť Volhy - strukoviny, čierna para.
Dôležité! Výhonky burín by sa mali očakávať po predbežnom výsevu v mieste slnečnice, takže ide o mimoriadne nežiaduci prekurzor tejto plodiny. Výsev pšenice po ozimných plodinách vyvoláva vývoj bakteriálnej flóry v pôde.
Príprava pôdy
Pôda pre budúcu úrodu pšenice by mala byť vysoko výživná, mala by mať jemne rozptýlenú štruktúru blata charakterizovanú priemernou úrovňou kyslosti. Pred výsevom by sa malo uskutočňovať leto-jesenné obdobie bezprostredne po zbere predchádzajúcej trvalej plodiny, aby sa zvýšila úroveň vlhkosti v pôde a vyčistila sa plocha burín.
Potom musí byť pôda opatrne orať pomocou odlupovacích jednotiek a asi po 3 týždňoch sa odporúča vykonávať ornú prácu tak, aby hĺbka ornej pôdy bola najmenej 20-21 cm (optimálne je to s orbou).
Ak boli predchádzajúcimi obyvateľmi pozemku strukoviny, je vhodné ošetriť neošetrené oblasti včasným oraním dvoma diskovými šupkami a bránami. Výsevné lôžko je tvorené kultivátorom (s trením), takže pôdna plocha je čo najviac vyrovnaná a uvoľnená. Musíme počítať s tým, že jarná pšenica je veľmi citlivá na pôdne podmienky a jej minerálne zloženie (najmä na začiatku vegetačného obdobia).
napríklad, priaznivá hladina pH je 6–7,5. Znížená úroveň asimilácie užitočných prvkov koreňovým systémom predurčuje pestovanie plodín na chernozeme a gaštanovej pôde (pri pestovaní mäkkých odrôd sú povolené mierne podzolizované íly). Hlinené pôdy nie sú absolútne vhodné na vysoko kvalitné pestovanie jarných odrôd, Podzolic sa musí riediť vápnom, minerálmi a organickými látkami.
Výber a príprava osiva
Na ochranu výsevu sa semená musia triediť, triediť podľa tvaru a veľkosti, sušiť na slnku 3 až 5 dní a ošetriť mikroelementmi a pesticídmi, aby sa zlepšila kvalita výsevného materiálu. Ako je potrebné zvoliť veľké semená vysoko výnosnej odrody a ubezpečiť sa, že semeno má holistický zdravý vzhľad bez poškodenia.
Fyziologicky aktívne látky na zlepšenie sejacích vlastností osiva.
Výsevné dátumy
Obdobie pestovania jarnej pšenice je krátke a pohybuje sa od 85 do 115 dní. Toto obdobie závisí od rozmanitosti, podmienok a oblasti pestovania, ako aj od vplyvu vonkajších faktorov (počasie, možné zasahovanie do vývoja škodlivého hmyzu). Výsev sa odporúča v prvých desiatich dňoch júna.
Výsevné dávky
Výsevná miera materiálu jarnej pšenice je od 4 do 6 miliónov na 1 ha, aby sa získalo 500 - 600 produktívnych stoniek na 1 m². Podmienky priaznivé pre sadenice v regiónoch môžu znížiť rýchlosť výsevu na 2,5 - 3,5 milióna na 1 ha (350 - 400 produktívnych stoniek na 1 m²).
Vieš? Kamut alebo „pšenica proroka“ je ďalšou odrodou starej pšenice s vynikajúcou orechovou príchuťou. Predpokladá sa, že po prvý krát sa zrná tohto druhu našli v hroboch egyptských faraónov.
Výsev
Odporúčaná hĺbka výsevu - od 4,5 do 5,5 cm; ak sú poveternostné podmienky suché, výsevné lôžko sa môže prehĺbiť až na 7 cm, ale treba pamätať na to, že ak sú semená nesprávne alebo silne prehĺbené, pravdepodobnosť ich úspešného klíčenia sa zníži. Spolu s osivom sa odporúča pridať do pôdy granulovaný superfosfát.
Za najlepšie metódy výsevu tejto odrody pšenice sa považuje obyčajná (úzka vzdialenosť medzi riadkami 15 cm) a úzkorozmerný traktor, najmenej zhutnená pôda (vzdialenosť medzi riadkami 7-8 cm). Krížový oblúk s uličkou 15 cm je drahší, vyznačuje sa dĺžkou výsevu a potrebou dvojitého zhutnenia pôdy.
Starostlivosť
Kvalita a množstvo plodiny priamo závisí od toho, aké opatrenia na starostlivosť o plodinu sa použijú v procese jej pestovania. Valenie pôdy aktivuje tesný kontakt pôdy s osivom, rýchlejší vývoj koreňového systému a podporuje klíčenie sadeníc.
Zalievanie
Miera zavlažovania závisí od fyzikálnych vlastností pôdy a požadovanej hĺbky vlhkosti, ale v priemere by sa 600 až 800 m³ vody na 1 ha malo používať v nasledujúcich obdobiach vývoja pšenice:
- na začiatku výskytu výhonkov;
- pri stúpaní (zvlášť dôležité v horúcich podmienkach);
- na začiatku kvitnutia (hojné zalievanie pri vysokých teplotách vzduchu a rýchle vysychanie pôdy);
- pred tvorbou a plnením zŕn.
Najlepší spôsob, ako k vode, keď je sucho.
Hnojivá
Hnojivá pšenice priaznivo ovplyvňujú jej klíčivosť, tvorbu silných rastlín a posilňujú imunitu voči chorobám. Tento druh rastlín potrebuje koreňové hnojivo s fosforom a draslíkom. Dusíkové doplnky bez koreňa zvyšujú kvalitu zrna, zvyšujú hmotnosť bielkovín a lepku.
Mikronutričné hnojivá s molybdénom, bórom, meďou, zinkom a mangánom majú pozitívny vplyv na rast a aktiváciu vývoja. Rýchlosti kŕmenia sa upravujú v závislosti od typu pôdy, pestovateľskej oblasti, predchodcu a odrody pšenice.
Dôležité! Účinok tekutých potašových a dusíkatých hnojív pri sejbe jarnej pšenice negatívny: vyvolávajú zvýšenie koncentrácie minerálov v pôde a znižujú koherenciu sadeníc.
Regulácia buriny, chorôb a škodcov
Včasné čistenie miesta od nežiaducich voľne rastúcich rastlín pomáha udržiavať stabilnú rotáciu plodín. S cieľom chrániť kultúru pred hmyzím škodcom odborníci radia držať ornú pôdu pomocou rezačiek a skládok, ako aj postrekovať rastlinu drogami, ako je chlorofos alebo metafos, v pomere 2 kg na 30 litrov vody.
Úroda jarnej pšenice
Zber obilia sa musí vykonávať začiatkom leta., pretože oneskorenie mlátenia zŕn môže vyvolať ich porážku infekciami, ktoré spôsobia nezvratný proces rozkladu. Malo by sa tiež poznamenať, že zastavenie pšenice môže mať za následok vytečenie ovocia a ukladanie stoniek, čo negatívne ovplyvňuje kosenie uší a znižuje úroveň výnosu o polovicu.
Je vhodné vykonávať čistenie za suchého a slnečného počasia, pretože nadmerná vlhkosť rýchlo ovplyvňuje zrno a spôsobuje rôzne druhy chorôb.
V poslednej dobe sa jarná pšenica zberá osobitnou metódou: v prípade kosačiek s vlastným pohonom je výhodné kosiť stonky s výškou najmenej 65–70 cm s zahustenými plodinami 270 až 320 rastlín na 1 m². V procese zberu sa zrná skladujú vo zvitkoch a do 3 až 4 dní majú skladované plody čas na sušenie a, ak je to potrebné, dozrievanie. Potom sa zvitky zhromaždia pomocou kombajnu a mlátia.
Ak je počasie nestabilné, použije sa priamy kombinovaný zber, v ktorom sa plodina okamžite zozbiera a mláti, zber slamy do rohov a minimalizácia straty zrna. Po vykonaní práce sa odporúča zrno poslať do skladu, pozbierať slamku na mieste a vykonávať jesenné obrábanie v hĺbke najmenej 12 cm.
Výhody a nevýhody jarnej pšenice
- Pozitívne vlastnosti jarnej pšenice:
- kvalitný obilný materiál;
- vlastnosti pečenia;
- menšie riziko poškodenia chorobami a škodlivým hmyzom;
- nedodržiavanie úniku;
- vysoká úroveň tepelnej odolnosti.
- nevýhody:
- po klíčení sa vývoj jarnej pšenice spomaľuje;
- náchylnejšie na zarastanie burinou ako v zime;
- zle vyvinutý koreňový systém;
- znížené schopnosti asimilácie;
- riedke sadenice s nedostatočnou vlhkosťou v hornej vrstve pôdy, ako aj porážkou hessiánskych a švédskych mušiek, blšiek, drôtov (v južných oblastiach), zvýšenou kyslosťou pôdy a chorobou Fusarium.
Môžeme teda konštatovať, že jarná pšenica, ako druh potravinárskej plodiny, nie je o nič menej slávna a ľahšie sa pestuje ako pšenica ozimná.
Ak prísne dodržiavate tieto odporúčania pre svoju kultiváciu, pričom pri výseve rozsiahlych teritoriálnych oblastí môžete získať najvyššiu kvalitu a objemovú plodinu, ktorá poskytuje dobrý zisk.