Najviac zo zeleniny borschovej úrody v roku 2018 sa hodnota bielej kapusty za posledný víkend zvýšila.
Za ňou je mrkva a tri najvyššie je uzavretá cvikla, ktorá aktualizovala cenový rekord za roky nezávislej Ukrajiny a delí sa o informácie spoločnosti Info-Shuvar. Cena bielej kapusty vo veľkoobchode sa zvýšila o 30% - až na 25-30 UAH / kg. Dnešná kapusta sa tak stala najdrahšou zeleninou, ktorá je súčasťou ukrajinského borše.
Cez víkend vzrástla cena mrkvy najmenej o 20% - až na 12 - 18 UAH / kg. Dokonca ani nekvalitnú mrkvu dnes nemožno označiť za lacnú. Na trhu na to žiadajú 8-10 UAH / kg. Rosné sadzby a ceny stolovej repy sa neznižujú, ktoré sa zvýšili o 5% a tento pondelok dosiahli úroveň 10 - 15 UAH / kg.Medzitým ceny zemiakov a cibule mierne klesli. Takže za posledný víkend na veľkoobchodných trhoch Ukrajiny sa ceny cibule znížili o 5% na 22-27 UAH / kg. Ceny zemiakov v rovnakom období klesli o 11% na 5,5 - 8,5 UAH / kg.
Skôr sa uvádzalo, že dovezené nové zemiaky na trh v Kyjeve sa predávajú za rekordne vysokú cenu a dosahujú až 70 UAH / kg. Čoskoro sa očakáva predaj miestnych zemiakov, ktoré sa pestujú na miestnej úrovni.