Fanúšikovia rybolovu sú si dobre vedomí toho, že kaprovitý je ľahké uloviť pomocou kaše s perlou jačmeňa, ktorá je už od detstva známa ako jedlo a návnada. Táto obilnina je lacná a môžete si ju kúpiť v každom obchode s potravinami. Hlavnou vecou je vybrať a pripraviť jačmeň správne a pridať k nemu potrebné komponenty, na ktoré ryby lovia.
Ako uvariť jačmeň na kapra
Ak chcete, aby jačmeň perličkový bol zaujímavý pre ryby a poskytoval dobré sústo, mali by ste si správne vybrať produkt. Na rybolov je vhodný perlový jačmeň čerstvej plodiny s veľkými bielymi zrnami. Kríže by navyše nemali mať plevy a filmy ani cudzie inklúzie.
Ako variť
Výrobok sa môže pripraviť rôznymi spôsobmi: ako v konvenčnej panvici, v pomalom hrnci, tak v mikrovlnnej rúre, ako aj v pare v termoske.
Hlavná vec, ktorú treba pamätať pri varení perličkového jačmeňa na rybolov, sú správne pomery tekutín a obilnín, Kaša sa zvyčajne zvyšuje asi 3-krát. Veľa záleží samozrejme na odrode a kvalite produktu, preto sa musí jedlo pri procese varenia zmiešať a prípadne pridať tekutina.Dôležité! Pred varením by sa perličkový jačmeň určený na rybolov nemal umyť, pretože ho zbaví škrobovitosti, ktorá priťahuje korisť.
Jačmeň by nemal byť príliš uvarený, pretože príliš tvrdé zrná nie sú atraktívne pre kaprovitých, ani príliš uvarených - to umožní, aby hubica ľahko vyskočila z háčika. Ak sa však ovsená kaša stále javí ako mierne prevarená, neponáhľajte ju vyhodiť - produkt je celkom vhodný ako doplnkové jedlo.
Na panvici
Mnoho kuchárov pearl jačmeňa staromódny spôsobom na panvici, Na to nalejte jednu pohár produktu tromi pohármi vody a zapálte. Po varení sa oheň redukuje a varí sa 40-50 minút, za občasného miešania.
Vieš? Názov "perličkový jačmeň" pochádza zo starej ruskej "perly", čo znamená perly, a obilniny to potvrdzujú a majú samy o sebe množstvo užitočných vlastností. Táto kvalita umožňuje jačmeňu byť žiadaným krmivom nielen pre ľudí, ale aj pre väčšinu druhov rýb.
Pripravenosť perličkového jačmeňa sa dá skontrolovať prepichnutím zŕn rybárskym háčikom každých 10 minút. Dýza by mala byť pružná, ale nie príliš mäkká. Po pripravení kaše ju musíte odstrániť zo sporáka a pridať potrebné komponenty. Všeobecne platí, že všetko, čo Crucian dobrovoľne klovanie.
Môžu to byť:
- cukor;
- vanilín;
- med;
- cesnak;
- sladké sirupy;
- príchute.
V mikrovlnnej rúre
Okrem toho je možné na varenie jačmeňa perličkového používať mikrovlnnú rúru.
Na tento účel potrebujete nasledujúce komponenty:
- jedlá odolné voči teplu;
- jačmeň perlový, 2 lyžice. lyžice;
- studená voda, 2 poháre;
- cukor, 1 polievková lyžica. lyžica;
- soľ, 1 polievková lyžica. lyžica.
Pred varením sa perličkový jačmeň vyleje do vody a nechá sa stáť 5-6 hodín. Potom vypustite usadenú vodu, nalejte namočený jačmeň do tepelne odolných jedál, nalejte čerstvú vodu tak, aby úplne pokryla obilie. Potom vložte nádobu do mikrovlnnej rúry a varte 5 minút pri maximálnom výkone. Potom sa obilniny musia dôkladne premiešať a poslať do mikrovlnnej rúry na ďalších 5 minút.
Počas tejto doby pripravte roztok soli a cukru. Aby ste to dosiahli, rozpustite komponenty v jednej pohári vody. Pripravenú obilninu zmiešajte s roztokom cukru a soli. Ak chcete, môžete pridať všetky druhy príchutí.
V pomalom sporáku
Na prípravu jačmeňa na kapra karasového, mnohí používajú pomalý sporák. To je veľmi výhodné, pretože je zaručené, že jedlo nebude horieť a nebude trávené. Tu je všetko jednoduchšie ako jednoduché: nalejte jednu pohár cereálie tromi pohármi vody a vyberte režim „Kaša“. Po uplynutí stanoveného času sa inteligentný počítač vypne a vydá zvukový signál. Potom zostáva do misky iba pridanie sladkých a voňavých prísad.
Ako naparovať v termoske
Niektorí rybári nechcú variť jačmeň perlový, ale variť ho v termoske.
Dôležité! Crucian kapor je veľmi citlivý na cudzie pachy, takže je lepšie kúpiť si samostatné termosky na naparovanie ovsenej kaše.
Algoritmus naparovania je jednoduchý:
- Vriaca voda sa naleje do čistej nádoby a nechá sa 15 minút zohriať termosky správne.
- Vypustite vriacu vodu, dajte do termosky dve polievkové lyžice obilia a naplňte ju pohárom vriacej vody, pridajte soľ a cukor.
- Termoska je pevne uzatvorená vekom a niekoľkokrát trepaná, potom je v noci vyčistená na teplom mieste.
- Ráno pridajte do jačmeňa potrebné komponenty.
Účinné recepty jačmeňa s prísadami
Krížikovité ryby sa veľmi dobre klovú na jačmeni z perál varenom s ďalšími prísadami, napríklad hráškom. Na to potrebujete nasekaný hrášok, uvarený do stavu zemiakovej kaše, v ktorej sa obilie priamo varí. Po naplnení misky môžete do nej pridať rôzne návnady.
Vieš? Hybridný zlatý a strieborný krížnik sa nazýva „byvol“. Choval sa v Amerike a priviezol sa do Ruska, aby vyčistil vodné útvary od zarastania vodnými rastlinami.
Ďalšou účinnou dýzou, ktorú rybári často vyrábajú pre kaprovitých, je jačmeň perlový s krupicou., Na tento účel sa ovsená kaša uvarená na panvici, mikrovlnnej rúre alebo pomalom hrnci hodí do cedníka, aby sa mohla úplne vypustiť, potom sa položí na uterák a posype suchou krupicou.
Je známe, že kaprovec je veľmi rád cesnaku. Do hotovej ovsenej kaše sa často pridávajú čerstvo strúhané klinčeky alebo granule sušeného cesnaku. Počet klinčekov na pohár pripravených zŕn je 2 - 3, zatiaľ čo suchý prášok bude potrebovať asi 40 g.
Nie menej ako cesnak, rozmarný krížnik miluje takéto prísady:
- nerafinovaný slnečnicový olej;
- vanilín;
- slnečnica, jemne nasekané semená;
- kôpor.
Niektorí rybárski nadšenci tiež pridávajú do krmiva Valeriána a Corvalola. Takéto tvrdé pachy však dobre fungujú pri love kaprov v lete, zatiaľ čo v zime bude príliš agresívna vôňa korisť len vystrašiť.
Návnada z jačmeňa perličkového
Zrná jačmeňa sa môžu používať nielen ako dýzy, ale aj ako potrava pre ryby. Pripravená kaša sa zmieša s rôznymi zložkami. Karasi sú známe cukrovinky. Okrem toho sú veľmi ľahostajní k jasnému ovocnému a vanilkovému zápachu, ako aj k aróme čerstvého cesnaku. V rybárskych obchodoch sú samozrejme prítomné všetky druhy sprejov na prilákanie koristi, ale sami si môžete sami pripraviť dobré doplnkové jedlo.
So sušienkami a strúhankou
Ryby veľmi dobre reagujú na ovsenú kašu zmiešanú s akýmikoľvek sušienkami s pridaním strúhanky.
Fazuľa prevarte, kým nie je pripravená, a zmiešajte ju s drvenými cookies. Najlacnejší sladký mäkký muffin a akékoľvek buchty. Zmes by mala byť plastová a nelepiť sa na ruky. Pred odlievaním by sa mali zhluky doplnkových potravín previnúť do strúhanky.Dôležité! Zakalený je vždy priťahovaný bahnitou vodou, takže ochotne reaguje na doplnkové potraviny, ktorých zložky vytvárajú okolo neho zakalený mrak.
S hráškom
Krupica z jačmeňa s prídavkom hrachu sa tiež považuje za populárne doplnkové jedlo. Recept na takúto návnadu je jednoduchý. Potrebujete jednu pohár hrášku, jednu pohár jačmeňa a potrebné prísady, napríklad nerafinovaný slnečnicový olej. Hrášok je potrebné naplniť studenou vodou a variť, kým sa nerozdrví. Potom pridajte jačmeň perlu do hrachovej kaše a zrná varte, kým sa úplne neuvaria. Cool, použite ako návnada.
S proso
Niektorí odborníci pripravia návnadu z jačmeňa s perlou s prídavkom proso.
Receptúra je nasledovná:
- Perličkový jačmeň varte 20–25 minút.
- Pridajte rastlinný olej, cukor, soľ, znížte teplo.
- Pour proso.
- Varte 40 minút, potom ochladte a použite ako návnada.
Pravidlá skladovania ovsenej kaše
Jačmeň používaný pre dýzy aj pre doplnkové potraviny by sa mal skladovať v samostatnej uzavretej nádobe. Je dôležité zabrániť tomu, aby sa na ovsenú kašu dostalo priame slnečné žiarenie, pretože to vedie k sušeniu obilnín a sušené zrná strácajú svoju atraktivitu pre výrobu.
Niektorí rybári tvrdia, že ryby sú ochotnejšie uhryznúť do kyslej kaše, to však nie je pravda: v rôznych denných obdobiach a na rôznych miestach je kaprovec ochotný uloviť mierne rozmaznané aj čerstvo pripravené obilniny. Jedinou vecou, o ktorú sa treba starať, je zabrániť tomu, aby bol jačmeň perlový nasýtený cudzím zápachom.
Ako správne pripevniť jačmeň perlový k háku
Ako návnada je možné na jeden háčik navliecť niekoľko zŕn jačmeňa perličiek. V takom prípade by mal ostrek háčika zostať voľný. Po vysadení cereálie by ste sa mali uistiť, že nie je príliš mäkká a pri liatí sa nerozbije. Pri nesprávnom hryzení si môžete zostaviť sendvič z obilia a návnady umiestnením medzi jačmeň krvavých červov, červov alebo nasekaných dážďoviek.
Použitie ako návnada
V závislosti od spôsobu rybolovu sa návnada jačmeňa perličiek môže používať v čistej forme, z ktorej sa z nej vytvárajú malé gule a hádzanie na miesto zamýšľaného rybolovu. Pri rybolove na kŕmnej kaši z perličkového jačmeňa je možné umiestniť do krmítka. Je potrebné si uvedomiť, že ak lovíte v nádržiach v priebehu času, návnada by mala byť hustejšia, čo neumožňuje rýchle vyplavenie z podávača.
Video: Chytanie kapra karasového na jačmeni
Jačmeň perlový je vynikajúcou príležitosťou na naviazanie a nalákanie nielen kaprovitých, ale aj iných druhov riečnych rýb. Kapor, pleskáč, kapor obyčajný, ide a ich ďalšie príbuzní to dokonale naberú, stačí si vybrať vhodné prísady pre doplnkové potraviny a potrebné arómy.