Rodinná farma „Scherbich“ (región Vinnytsia) spustila novú chovnú farmu pre 432 kusov hovädzieho dobytka vo voľnom ustajnení.
Mliečna farma je vybavená zariadením GEA: paralelný paralelný dojiaci salón značky 90i, ktorý je určený na súčasné dojenie 20 kráv.
Na farme je v súčasnosti chovaných 340 kusov hovädzieho dobytka, z toho 140 dojníc. Podľa vedúceho hospodárstva Ivana Šcherbicha však do konca tohto roka Shcherbich zvýši počet obyvateľov. Hlavné plemeno je čiernobiele, ktoré je vylepšené holsteinom.
Na farme sa predtým chovali zvieratá na vodítku, dojili sa na mliečnej rúrke. Zvieratá si zvykli na nový typ údržby a dojiareň do troch dní, poznamenal šéf Shcherbichu.
„Investície do novej farmy sa k nám začali rýchlo vracať. Koniec koncov, keď bolo mlieko dojené a obsah bol na vodítku, dostali v priemere 15 - 16 litrov. mlieko na kravu. Od spustenia novej farmy, aj keď už uplynulo trochu času, sa nám podarilo dosiahnuť 21 litrov. výťažok mlieka na kravu.
Výrazne sa znížil počet mastitídy, zlepšila sa kvalita mlieka. Teraz vyrábame mlieko extra triedy, mliečne výrobky okamžite zvýšili cenu o 10%, “uviedol Ivan Shcherbich.